Najlepsze wegetariańskie restauracje w Berlinie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Pomimo mięsistej reputacji Niemiec, nie jest to takie złe miejsce dla wegetarian i wegan. Nasz przewodnik przetrwania dla wegetarian w Niemczech może pomóc w poruszaniu się po najbardziej tradycyjnych restauracjach, ale w Berlinie utrzymanie diety bez mięsa nie jest trudne. Wśród wielu „zwykłych” restauracji z opcjami wegetariańskimi znajdują się ekskluzywne świątynie wege. Oto obszerna, ale nie wyczerpująca lista najlepszych wegetariańskich/wegańskich miejsc w Berlinie.

A jeśli nie możesz przeciągnąć się do tych lokalizacji, pamiętaj, że wiele z nich oferuje dostawę za pośrednictwem deliveryoo i foodora.

Daluma

Wielbiciele zdrowego stylu życia mogą odtruć się po nocy w klubach w Daluma. Ulubieniec Instagrama, który specjalizuje się w surowych wegańskich przekąskach, ich menu jest pełne komosy ryżowej, tłoczonych na zimno soków i rzeczy, które sprawią, że twoje wnętrzności będą czyste po rozpusty Berlina.

Jeśli chcesz jeść w domu, Daluma ma pełną linię produktów dostępnych w ich nowoczesnej przestrzeni.

Tianfuzius

W moim poście o tym, jak przetrwać jako wegetarianin lub weganin w Niemczech, mówię, że etniczne jedzenie jest zazwyczaj bezpiecznym zakładem, ale często nie dotyczy to Chińczyków. Na szczęście Tianfuzius rozwiązuje ten problem. Restauracja inspirowana stylem syczuańskim tylko dla wegetarian, dania sąpięknie odtworzony, aby pasował do grona tofu. Warzywa zachwycą długą listę pysznych opcji menu.

Szczęśliwy Por

Jeśli chcesz eleganckiej kuchni z wegetariańskim menu, Lucky Leek jest tam. Zejdź po schodach tej knajpki na Kollwitzplatz, aby znaleźć romantycznie oświetloną przestrzeń. Oferty sezonowe i małe menu sprawiają, że dania są interesujące, a polecane są trzy- i pięciodaniowe posiłki.

Telefon: 49 030 664087 10

Vaust

Nie ma potrzeby rezygnować z ukochanej berlińskiej kiełbasy currywurst w Vaust. Wiele tradycyjnych talerzy jest przystosowanych do wegan z seitanem i innymi opcjami wegetariańskimi w tej lokalizacji w Berlinie Zachodnim. Aby sparować z przysmakami dla smakoszy, oferują własne piwa rzemieślnicze.

Telefon: 49 030 160 2688177

Krem z ciasteczkami

Bez biodra i mięsa Cookies Cream to wysokiej klasy wegetariańska restauracja w pobliżu centrum Berlina, za Westin Grand. Wejdź przez zwodniczo wyglądające na industrialne drzwi, aby znaleźć imponująco eleganckie doznania kulinarne. Zachwalając międzynarodowych gości, takich jak George Clooney i Robby Williams, dania są równie stylowe.

Telefon: 49 030 27492940

frytki

Jeśli Cookies Cream wydaje się zbyt fajny do szkoły, Chipps jest skromną i niedrogą alternatywą, której szukasz. Menu zmienia się co tydzień, zawsze dostępna jest opcja wegańska. I chociaż jest to restauracja wegetariańska,można dodać mięso, dzięki czemu możesz zabrać ze sobą mięsożerców.

Telefon: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

Brazylijczyk i bajgle mogą nie brzmieć tak, jakby pasowały do siebie - ale tak jest w uroczej Cafe Vux. Oprócz zwykłych zup i sałatek serwują kawę FairTrade i niedzielny brunch Berliner w stylu wegańskim.

Telefon: 49 30 6124505

Kawiarnia V

Cafe V udowadnia, że wegetariańskie menu nie musi być nudne. Dzięki zmieniającemu się co tydzień menu i wysokiej jakości składnikom, nawet mięsożercy wyjadą z pełnym brzuchem. Ten brzuch może być pełen sznycla seitańskiego, wegańskiej pizzy, szpinaku Maultaschen i całkowicie wegetariańskiego niedzielnego brunchu.

Telefon: 49 30 6124505

Wilder Hase

Podczas gdy wielu wegan chętnie pije piwo za piwem w Biergarten, oferowane jedzenie może być dla nich o wiele mniej apetyczne. Wilder Hase rozwiązuje tę zagadkę za pomocą odpowiedniego jedzenia dla królików dla ludzi w pobliżu legendarnego klubu Berghain. Większość potraw jest przygotowywana w popularnym wegańskim fast foodzie imbiss Fast Rabbit (wartym w sobie przystanek) i obejmuje sałatki „superfood” po hummus i pasty serowe na bazie orzechów nerkowca. Wegańscy pijacy mogą nawet dołączyć do reszty Berlina w jego późnonocnej tradycji Döner z Kung Fu Döner z brązowego ryżu, słodko-kwaśnego sosu i smażonego w głębokim tłuszczu sznycla sojowego.

Kopps

Szybko staje sięinstytucja pod okiem eksperta wegańskiego szefa kuchni i autora książek kucharskich Björna Moschinskiego, Kopps serwuje 2-4 daniowe menu z lokalnych składników. Wszystko jest certyfikowane biologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny.

Odwiedź elegancką przestrzeń w weekendy, aby zjeść doskonały wegetariański brunch.

Telefon: 49 30 6124505