Tanie uliczne jedzenie i przekąski w Pradze

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:07

Jeśli wybierasz się na wirującą wycieczkę po Pradze, możesz chcieć zjeść w biegu zamiast zasiadać do posiłku w restauracji, co, w europejskim stylu, zwykle zajmuje godzinę lub dwie Twój czas.

Jedzenie uliczne w Pradze może nie spodobać się każdemu, ale jest dostępne, jeśli potrzebujesz szybkiej przekąski przed wyruszeniem na Zamek Praski lub zwiedzanie Starego Miasta. Wypróbuj te opcje jedzenia ulicznego, jeśli się spieszysz lub masz ograniczony budżet. I możesz poczuć się uzależniony i chcieć odtworzyć te uliczne potrawy po powrocie do domu.

Trdelnik Walcowane Ciastka

Te puszyste, gorące, posypane cukrem wypieki piecze się na Twoich oczach i sprzedaje świeże w całej Pradze. Poszukaj znaku przedstawiającego ciasto trdelnik - znajdziesz je na Starym Mieście, Małej Stranie i innych miejscach w Pradze. To uliczne jedzenie jest idealne, jeśli masz ochotę na słodycze.

Wypieki nie są unikalne dla Republiki Czeskiej. Dawne Cesarstwo Austro-Węgier było domem dla wielu nowoczesnych krajów Europy Środkowej, w tym Czech i Słowacji, a przepisy na wypieki trdelnik były przekazywane z rodziny do rodziny iz miasta do miasta.

Grzane Wino

Grzane wino to ulubiony napój na zimne dni. Zwykle przyrządzane z czerwonego wina, przyprawy do grzania używane są do pogłębienia smaku wina, a cukier lub miód osładzają napój. Grzane wino możesz zamówić w restauracjach i barach, ale w chłodne dni będziesz mógł kupić kubek grzanego wina od sprzedawców. Restauracje na Rynku Starego Miasta czasami ustawiają stoiska z grzanym winem, aby przyciągnąć roztrzęsionych klientów.

To zwyczaj, że turyści sączą i delektują się grzanym winem na praskim jarmarku bożonarodzeniowym, szukając pamiątek i prezentów. Możesz rozpocząć nową świąteczną tradycję i podawać grzane wino w domu. Jednym ze sposobów na to jest użycie cydru jabłkowego, czerwonego wina (takiego jak Cabernet), miodu, laski cynamonu, skórki cytrusowej, soku, goździków i anyżu gwiazdkowatego.

Kiełbasy

Wózki z kiełbaskami na Placu Wacława przez cały dzień stale karmią tych, którzy są w drodze. Dodatki zawierają kawałek ciemnego chleba i kiszoną kapustę. Gorące, sycące i łatwe do zabrania kiełbaski z odrobiną ostrej musztardy to ulubione praskie jedzenie uliczne. Możesz znaleźć różnorodne kiełbaski. Najczęściej spotykane są niemieckie kiełbasy białe i polskie kiełbasy czerwone. Połącz kiełbasę z plastikową szklanką pełną czeskiego piwa premium.

Co ciekawe, św. Wacław jest również znany jako Król Kiełbasy i jest uważany za patrona kiełbasy klobása.

Kanapka z Smażonym Serem

Kanapki ze smażonym serem (smažený sýr) dostępne na Placu Wacławasprzedawcy wyglądają jak smażony kurczak lub pasztecik rybny. Grube plastry sera są panierowane, smażone i polane majonezem (lub sosem tatarskim) przed włożeniem do grubej bułki.

Kiedy wrócisz do domu, możesz tęsknić za tym daniem. Robi się to, obtaczając w mące kostkę sera takiego jak Edam lub Gouda, następnie maczając go w jajku, potem w bułce tartej i jeszcze raz w mące. Smaż ser na płytkiej patelni z gorącym olejem przez dwie do trzech minut z każdej strony.