Najczęstsze napoje w Tajlandii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:59

Zastanawiałeś się kiedyś, czym są te wszystkie kolorowe drinki, które wszyscy popijają (czasem z plastikowych toreb) w Tajlandii? Podobnie jak kultura jedzenia, kultura napojów jest w tym kraju silna, a ludzie uwielbiają smaczne napoje.

Jeśli jesz uliczne jedzenie, prawdopodobnie będziesz mieć do wyboru tylko wodę i napoje gazowane, a jeśli wybierasz się na alkohol, tajskie piwo jest nie do pobicia. Ale jeśli chcesz czegoś bez alkoholu, oto niektóre z najpopularniejszych napojów w Tajlandii. Zwykle są bardzo, bardzo słodkie, więc bądź przygotowany.

Sprzedawcy w Tajlandii nadal czasami podają napoje w plastikowych torebkach, chociaż zawsze możesz poprosić o filiżankę, jeśli wolisz. Niektórzy uważają, że torby są wygodniejsze, zwłaszcza jeśli musisz nosić ze sobą kilka napojów, ale dużo łatwiej jest zrobić duży bałagan z plastikową torbą niż z kubkiem.

Jeżeli w restauracji, na ulicznym straganie lub w inny sposób podaje się ci napój gazowany w szklanej butelce, nie wolno ci odchodzić z butelką. Sprzedawcy umieszczają depozyty na szkle i upewnią się, że odzyskają je przed wyjazdem.

Cha Yen

Może znasz tę tajską mrożoną herbatę, to mleczno-pomarańczowy napój, często serwowany w tajskich restauracjach w Stanach ZjednoczonychPaństwa i Europa. W typowej tajskiej herbacie mrożonej znajdziesz czarną herbatę parzoną wrzątkiem przy użyciu sitka z tkaniny, a także trochę słodzonego, skondensowanego mleka, podawanego na lodzie z cukrem i odrobiną mleka skondensowanego na wierzchu. Obecnie czerwonawo-pomarańczowy kolor jest produktem barwnika spożywczego, choć tradycyjnie może pochodzić z naturalnego źródła. Jeśli wolisz Cha Yen bez dodatkowego cukru, możesz poprosić o to mai waan, co oznacza „nie słodki”. Nadal dostaniesz trochę słodyczy ze skondensowanego mleka, ale przynajmniej nie dostaniesz do tego łyżki cukru.

Cha Manao

Jeśli chcesz mrożoną herbatę, ale nie chcesz wszystkich produktów mlecznych, które zazwyczaj są z nią podawane, możesz poprosić o cha manao, co w języku angielskim oznacza „herbatę limonkową”. Warzone tak samo jak cha yen, ale zamiast mleka skondensowanego podawane jest ze świeżo wyciśniętym sokiem z limonki. Domyślnie podaje się go bardzo słodko, więc jeśli nie chcesz cukru, to może to być jak z cha yen.

Nam Manao

Nam manao to tylko sok z limonki, woda i cukier podawane razem. Podobnie jak podobne napoje, które znajdziesz w Indiach i innych krajach o gorącym klimacie, jest to podstawowy, orzeźwiający napój tropikalny. Jeśli zamówisz nam manao od ulicznego sprzedawcy, prawdopodobnie zostanie ono dosłodzone, ale jeśli zamówisz je w restauracji, dostaniesz syrop cukrowy z boku. Nam manao to świetne uzupełnienie pikantnych tajskich curry.

Soda Manao

To jest po prostu świeży sok z limonki podawany z wodą sodową i syropem cukrowym, jeśli chcesz. To świetny substytut słodzonych napojów gazowanych i każda restauracja w kraju będzie je podawać.

Słodkie napoje gazowane

Są one zwykle zamawiane przez wskazanie koloru smaku, który chcesz zmieszać z wodą sodową, więc na przykład, jeśli chcesz sodę o smaku wiśniowym, zamów czerwoną sodę. To samo dotyczy limonki (zielony) i pomarańczowy (pomarańczowy). Są one wytwarzane przez zmieszanie kolorowego, aromatyzowanego syropu z lodem i wodą sodową i są bardzo popularne, nawet wśród dorosłych, w Tajlandii.

Mleko o Smaku Słodkim

Podobnie jak słodkie kolorowe napoje gazowane, są one wytwarzane przez zmieszanie mleka, lodu i kolorowego syropu smakowego. Albo podoba ci się ten pomysł, albo wydaje ci się to trochę dziwne.