7 sposobów na wyleczenie głodu na piwo kremowe w Universal

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:45

Piwo Kremowe to szalenie popularny napój w niezwykle popularnych krainach Czarodziejskiego Świata Harry'ego Pottera, które są częścią parków rozrywki Universal na Florydzie iw Kalifornii. Żadna wizyta w Hogsmeade czy Ulicy Pokątnej nie jest kompletna bez posmakowania uzależniającego napoju. (I za 7,49 dolara za sztukę, nic dziwnego, że ludzie z NBCUniversal i jego firmy macierzystej, Comcast, są tak zachwyceni, że Harry i reszta zamieszkali w swoich parkach.)

Ale pienisty, zimny napój to nie jedyny sposób na delektowanie się piwem kremowym. Zanim omówimy inne opcje leczenia głodu, przyjrzyjmy się, jak projektanci sprowadzili J. K. Książki Rowling i filmy, które zainspirowały do życia, po raz pierwszy wymyśliły nawykowy napar.

Według Rica Florella, wiceprezesa wykonawczego ds. operacji finansowych w Universal Orlando, prace nad napojem rozpoczęły się na dobre w 2007 roku, kiedy parki po raz pierwszy uzyskały zgodę na stworzenie czarodziejskiego świata Harry'ego Pottera. Zaangażowany w tworzenie żywności i napojów dla nowej krainy, zaczął od trzykrotnego przeczytania wszystkich siedmiu książek i odnotowania, co można zamienić w jadalne przedmioty. Wciąż ma swoje kopie, które zawierają flagi, których używał do oznaczania referencji.

„Piwo Kremowe niekoniecznie wyskoczyło od razu” – mówi Florell.„To pojawia się nawet w trzeciej księdze”. Kiedy on i jego zespół skupili się na napoju, z rozczarowaniem odkrył, że Rowling nie przedstawiła żadnego opisu jego smaku ani konsystencji. Universal musiał więc stworzyć go od podstaw.

Chociaż chcieli, aby napój wyglądał jak piwo, twórcy chcieli również, aby wszyscy, w tym dzieci, mogli się nim cieszyć. Oznaczało to, że nie będzie zawierał alkoholu. Zespół Universalu ustalił, że powinno być gładkie jak kruche ciasto, a ze względu na swoją nazwę powinno zawierać nuty toffi.

„Nie było to łatwe” – mówi Florell, który zauważa, że jego załoga przeszła wiele iteracji i pracowała nad piwem kremowym, aż do momentu otwarcia pierwszej krainy Czarodziejskiego Świata w Islands of Adventure w 2010 roku. Wreszcie usatysfakcjonowana przepis, Florell i jego szef kuchni polecieli do Edynburga, aby spotkać się z Rowling i uzyskać jej zgodę. Jak wszyscy, którzy spróbowali tego napoju, słynna autorka wpadła w uzależnienie po pierwszym łyku.

Dzięki piwu kremowemu Universal zasadniczo wynalazł kategorię napojów tematycznych dla parków. Od tego czasu wprowadziła inne napoje, takie jak Flaming Moe (gazowany napój, który pali) i Duff Beer (zaskakująco dobre piwo rzemieślnicze), które są dostępne w The Simpsons Lands na Florydzie i w Kalifornii. Disney próbował zarobić na tematyczne szaleństwo napojów, ale nie był w stanie dorównać sukcesowi swojego rywala międzymiastowego. Chociaż było na to wielkie oczekiwanie, Niebieskie Mleko (i Zielone Mleko) sprzedawane w Star Wars: Galaxy’s Edge nie przyjęło się takNapar Harry'ego.

Teraz, gdy już wiesz, jak powstało piwo kremowe, przyjrzyjmy się wielu formom, jakie przybiera w parkach:

Oryginalne Piwo Kremowe

Klasyczny napój powstaje w dwuetapowym procesie. Jest musująca baza, która smakuje jak śmietanka soda i polewa, która zawiera nuty toffi. Podobnie jak w przypadku prawdziwego piwa, pienista polewa unosi się i nadaje piwnym wąsom piwnym.

Florell mówi, że wytwarzając napój w dwóch etapach, firma Universal jest w stanie chronić recepturę. „Ludzie, którzy wiedzą, co trafia do bazy, nie wiedzą o dolewaniu i vice versa” – zauważa. „Jedynymi osobami, które znają cały przepis, są szef kuchni i ja.

Oryginalne piwo kremowe jest dostępne w wózkach z napojami i pubach we wszystkich światach czarodziejów, w tym Hogsmeade w Islands of Adventure, Diagon Alley w Universal Studios na Florydzie i Hogsmeade w Universal Studios Hollywood.

Mrożone Piwo Kremowe

Florell mówi, że ponieważ pierwszy park Pottera znajduje się na Florydzie i ponieważ może być tak gorąco, poprosił Rowling o pozwolenie na zrobienie zamrożonej wersji napoju. Chociaż w jej książkach nie ma odpowiedniego napoju, zrozumiała prośbę i zgodziła się. Baza mrożonego piwa kremowego jest jak napój na bazie gęstej masy, a polewa jest taka sama jak w wersji niezamrożonej. W upalny dzień na Florydzie (lub w hollywoodzkim parku) może być szczególnie orzeźwiający. Według Florella te dwa drinki są mniej więcej wpopularność.

Mrożone piwo kremowe jestdostępne wraz z oryginalnym naparem we wszystkich lokalizacjach Czarodziejskiego Świata.

Krówka Piwa Kremowego

Piwo Kremowe niekoniecznie musi mieć postać płynną. Chociaż może to zostać przyćmione przez fasolę wszystkich smaków Bertiego Botta (która, jeśli można w to uwierzyć, obejmuje żelki o smaku ryby, pieprzu i kiełbasy), czekoladowe żaby i inne godne uwagi wyroby cukiernicze w stylu Potteres, krówka kremowa jest na półkach dziwaczny sklep ze słodyczami. Florell mówi, że po zrobieniu pierwszej partii krówek zorientowali się, że czegoś brakuje. Rozwiązanie: więcej smaku piwa kremowego!

Kruki z Piwem Kremowym są dostępne w sklepie ze słodyczami, Honeydukes, na ziemiach Hogsmeade w Islands of Adventure i Universal Studios Hollywood.

10 najlepszych restauracji stołowych Universal Orlando

Piwo Kremowe Miękka Podawana i Lody Nabierane Ręcznie

Florean Fortescue's oferuje kilka niezwykłych i pysznych twardych, ręcznie nabieranych smaków lodów inspirowanych książkami o Potterze, w tym Earl Grey i Lavender oraz Sticky Toffee Pudding. Ale za piwo kremowe można umrzeć. Według Florella był to kolejny element, którego naprawienie zajęło trochę czasu. Park musiał opracować specjalny sprzęt, aby zamieszać wirówkę z piwa kremowego w bazie lodów waniliowych. Efektem ich ciężkiej pracy jest niebo w stożku. W Hollywood Universal serwuje twardą wersję lodów kremowych. Przychodzi przedzapakowane w kubek.

Miękkie Piwo Kremowe jest dostępne w lodziarni Florean Fortescue przy ulicy Pokątnej w Universal Studios na Florydzie. Twarde lody serwowane są w restauracji Three Broomsticks oraz z wózków w Wizarding World w Universal Studios Hollywood.

Gorące Piwo Kremowe

Chociaż w Orlando zazwyczaj nie jest tak zimno (z drugiej strony Hollywood może być trochę mdłe), Florell mówi, że zawsze miał w głowie, by oferować gorące piwo kremowe. Po pierwsze, jest miłym uzupełnieniem obchodów świątecznych w parkach; po drugie, gorący napój jest wymieniony w książkach Rowling.

Dyrektor Universalu mówi, że jego szefowie kuchni mieli trudności z opracowaniem tego napoju. Szybko odkryli, że nie mogą po prostu podgrzać zimnego piwa kremowego. Po kilku latach pracy nad tym opracowali akceptowalną formułę.

Gorące piwo kremowe jest dostępne we wszystkich lokalizacjach Czarodziejskiego Świata tylko późną jesienią i zimą.

Śmietana doniczkowa z piwem kremowym

To może być najbardziej niedoceniana oferta piwa kremowego. Wyjątkowe podejście do słodkiego brytyjskiego deseru, ciężka śmietankowa baza jest doprawiona mocnymi nutami piwa kremowego. To może być miłym zakończeniem posiłku w restauracji szybkiej obsługi The Leaky Cauldron. Knajpka oferuje wiele smacznych dań, w tym gulasz z wołowiny, jagnięciny i Guinnessa, ropuchę w otworze oraz Bangers & Mash. Jego jadalnia to martwy dzwonekdla tego, który pojawia się w filmach.

Śmietana doniczkowa z piwem kremowym jest dostępna w Dziurawym Kotle na ulicy Pokątnej w Universal Studios na Florydzie.