2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32
Pomimo niewielkich rozmiarów w mieście San Luis Obispo nie brakuje doskonałych restauracji, od lokali gastronomicznych po pizzerie, obejmujących szeroki zakres kuchni. Jest tak wiele wartych odwiedzenia restauracji, że wybór kilku do spróbowania może być trudny. Zapewniamy jednak, że niezależnie od nastroju kulinarnego SLO ma dla Ciebie restaurację.
1865 Dom i kuchnia rzemieślnicza
Otwarty wiosną 2019 roku w budynku dawnej jadłodajni SLO, 1865 przynosi do miasta nowoczesną kuchnię amerykańską z zdecydowanie południowym akcentem. Restauracja to nowe podejście do starej restauracji, łączące klasyczny urok i zaktualizowane potrawy, w tym dania takie jak różnorodne podpłomyki, makaron z serem i bekonem z jabłka oraz słynne żeberka z 1865 r., w komplecie ze skórką puree ziemniaki. Jest przyjazny dla rodzin i serwuje przeciętny koktajl rzemieślniczy. Ich motto? Jeść. Drink. Bądź szczęśliwy.
Kawiarnia Big Sky
Lokalna podstawa SLO, Big Sky zawsze była miejscemw mieście na kuchnię od gospodarstwa do stołu. Usiądź gdziekolwiek chcesz i wybierz z menu świeżych dań z targu, które obejmuje grillowanego łososia na chutney z mango, tradycyjną hiszpańską paellę i miskę Big Sky Noodle Bowl wypełnioną azjatyckimi warzywami i bulionem miso. Na kieliszki dostępnych jest 20 lokalnych win, a prace lokalnych artystów są wystawione i na sprzedaż. Knajpka jest otwarta w porze śniadania, lunchu i kolacji.
Woodstock's Pizza SLO
Chociaż Woodstock ma swój początek w Corvallis w stanie Oregon w latach 70. XX wieku, znalazł swoich zwolenników w SLO, gdzie studenci i rodziny Cal POLY napływają na spersonalizowane pizze i lokalne piwa. Wybierz własną skórkę, sos (pikantny czerwony lub kremowy czosnkowy) i dodatki lub wybierz z kilku kombinacji już w menu. Nowe „Podwórko” w knajpce pozwala klientom zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, podczas gdy reszta lokalu jest według kolejności zgłoszeń. Sałatki takie jak Tree Hugger – mieszanka organicznego szpinaku, sera feta, suszonej żurawiny i karmelizowanych orzechów pekan – są również dobre.
Tajska łódź
W mieście z kilkoma tajskimi restauracjami, Thai Boat jest jedną z najbardziej lubianych przez SLO – świadectwo jej właścicieli, którzy są niezwykle gościnni. To rodzinne miejsce słynie z autentycznej kuchni. Spodziewaj się tradycyjnych tajskich potraw, takich jak czerwone curry, smażony ryż z ananasem i kurczak lub pa-ram z tofu. Jego wnętrze jest dość standardowe, a jadłodajnia jest zamknięta w weekendy, co czyni ją jeszcze bardziej pożądaną w ciągu tygodnia.
MamaKlops
Masz ochotę na włoskie jedzenie? Klopsik Mamy to Twoje miejsce. Ta przytulna restauracja, położona na terenie odnowionego targu śmietankowego SLO, serwuje autorskie dania (niektóre, takie jak fettuccine Alfredo, są przygotowywane bezpośrednio przy stole) i świeżo upieczone węzły z chleba czosnkowego w miejscu, które jest zarówno zrelaksowane, jak i tradycyjne, ze stołami nakrytymi obrusem i wystrój zaprojektowany tak, aby przenieść Cię z powrotem na ulice Starego Kraju. Mama's Meatball służy również jako sala bankietowa i ma własną piekarnię na miejscu.
Goshi
Tętniąca życiem japońska restauracja serwująca dania kuchni wielkomiejskiej w sercu kalifornijskiego wybrzeża środkowego, Goshi oferuje wszechstronną jakość. Obsługa na najwyższym poziomie, a jedzenie pyszne - od nigiri i sashimi po tempurę, teppanyaki, a nawet pieczoną rybę. Dostępne są zarówno gorące, jak i zimne sake, a także piwo i wino. Goshi ma również otwartą antresolę, na której można się zrelaksować, jeśli oczekiwanie na stolik jest długie.
Główna ulica i delikatesy
Otwarta po raz pierwszy w 1927 roku, ta instytucja SLO przekształciła się z ekscentrycznego sklepu na rogu w pełnowymiarowy sklep z kanapkami. Istnieją stoły na zewnątrz do jadalni i stoły beczkowe ze stołkami do siedzenia wewnątrz, a takżeoverhead menu „sandos” jak indyk, bekon i ser Havarti „Dutch Punch” lub stare dobre włoskie Sub z różnymi mięsami i ostrym provolone. Dodatki obejmują sałatkę ziemniaczaną, a piwo, wino, kawa i kombucha są tutaj, aby zadowolić. High Street serwuje nawet śniadanie, składające się z garści kanapek z jajkiem z dodatkiem chili Ortega, smażonego szpinaku, szynki szwarcwaldzkiej i nie tylko.
Eureka
Z rotacyjnym wyborem piw rzemieślniczych, menu specjalizującym się w kuchni amerykańskiej przyrządzanej z lokalnych składników oraz ofertami specjalnymi, od wtorków z winem za pół ceny po brunche Bloody Mary za 5 USD, Eureka! przyciąga tłumy tłumy. Pomimo tego, że jest siecią regionalną (inne lokalizacje to Berkeley, Austin i Santa Barbara), ta knajpka zyskała solidną reputację SLO dzięki swoim wyśmienitym hamburgerom, w tym pożądanemu Burgerowi ze szpiku kostnego i Burgerowi z figami Fresno z topionym kozim serem, bekonem i Marmolada figowa i whisky z małych partii. Sportowy rustykalny wystrój i szczycący się późnymi godzinami nocnymi (otwarty do 23:00 lub później siedem nocy w tygodniu), Eureka! to idealne miejsce na spędzenie wieczoru.
La Esquina Taqueria
Udaj się do SLO's Creamery Marketplace, gdzie znajdziesz to meksykańskie knajpki specjalizujące się w klasycznej kuchni przygotowanej z niespodzianką. Margarity tutaj są wielkim hitem i dobrze komponują się z wyborem chile relleno, enchiladas, fajitas i mokrych burrito. Wybierz z szerokiej oferty tequilii mezcale, które można popijać lub strzelać w przestronnym i festiwalowym wnętrzu inspirowanym kantyną. Jest też zewnętrzne patio na pozornie niekończące się ciepłe dni w SLO. La Esquina jest otwarta tylko w porze kolacji.
Kawiarnia Splash
Atrakcją jest bez wątpienia zupa z małży, lokalna legenda przygotowywana codziennie od podstaw, zwieńczona kawałkami mięsa kraba i podawana w misce na chleb, która jest wypiekana na miejscu w rzemieślniczej piekarni Splash. Piekarnia Splash's oferuje również wybór pieczywa, ciastek i ciast na zamówienie. Goście uwielbiają jasne i kolorowe wnętrza wypełnione malowidłami ściennymi autorstwa lokalnego artysty Lin Mercera, a także wybór ryb i owoców morza (lub ostryg, kalmarów itp.) oraz frytek, pizzy o indywidualnej wielkości i delikatesowych kanapek. Kawiarnia jest tak samo przyjazna na latte lub lampkę wina, jak na posiłek (w tym śniadanie!). Istnieje również inna lokalizacja (oryginalna) w pobliskiej plaży Pismo.
Zalecana:
Rzeczy do zrobienia w San Luis Obispo w Kalifornii
W połowie drogi między Los Angeles a San Francisco wzdłuż środkowego wybrzeża Kalifornii, San Luis Obispo to spokojne miasteczko uniwersyteckie z wyjątkowymi atrakcjami, winiarniami i nie tylko
12 najlepszych restauracji w San Antonio
San Antonio jest domem dla uwielbianego stylu kuchni Tex Mex, ale także od wielu lat przesuwa granice kuchni fusion. Oto najlepsze restauracje do odwiedzenia podczas podróży
20 najlepszych restauracji w San Diego
Niegdyś senna scena kulinarna w San Diego wzrosła, by powitać nowy dzień w gastronomii. Od dziur w ścianie po pięciogwiazdkowe kurorty, każdy może znaleźć coś do jedzenia w najlepszych restauracjach w hrabstwie
10 najlepszych restauracji w San Juan, Portoryko
Te restauracje w San Juan oferują gamę od nagradzanych szefów kuchni, kreatywne koncepcje fusion i jeden lokalny ulubiony (z mapą)
Najlepsze plaże hrabstwa San Luis Obispo
Dowiedz się, gdzie znaleźć idealną plażę w hrabstwie San Luis Obispo, bez względu na to, co chcesz tam robić