10 najlepszych browarów w Vancouver w rankingu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Scena piwa rzemieślniczego w Vancouver eksplodowała w ciągu ostatniej dekady, a nowe browary rzemieślnicze otwierają się w całej Kolumbii Brytyjskiej, rywalizując o wybór z Seattle i Portland. Jest teraz wystarczająco dużo browarów rzemieślniczych w Vancouver, że możesz odbyć całą podróż do Vancouver, która dotyczy tylko piwa!

Oto 10 naszych ulubionych browarów w Vancouver w mieście Vancouver. Aby zapoznać się z opcjami w całym Lower Mainland (w tym Burnaby, Delta i North Vancouver), sprawdź tę wyczerpującą listę z Vancity Buzz lub Growler, magazynu piwa rzemieślniczego BC.

Tworzenie własnej wycieczki po browarze jest fajniejsze, ale jeśli lubisz zorganizowaną wycieczkę, Vancouver Brewery Tours właśnie to oferuje. East Vancouver (lub „Wagon Drożdżowy”) ma największą koncentrację browarów i znajduje się zaledwie 15 minut jazdy samochodem lub autobusem od miasta.

(3845 William Street) to zarówno browar, jak i restauracja ze wspaniałą lokalizacją na nabrzeżu w centrum miasta.

Browar burzowy

Wypatruj muralu na ścianie, aby znaleźć „najdłużej działający browar rzemieślniczy” w Vancouver w piaszczystym East Vancouver przy 310 Commercial Drive. Wejdź przez ładownię i znajdziesz się w działającym browarze, więc uważaj! Piwowar James W alton warzy niepasteryzowane piwo od prawie25 lat, a znajdziesz tu tylko świeże piwo - w zasięgu wzroku nie ma puszek ani butelek. Napełnij growlera lub skosztuj w lokalnej restauracji – piwa Storm „Brainstorm” są popularnym wyborem i można je znaleźć z beczki w całym Vancouver. Oferowane są nieformalne wycieczki, a próbki są tylko gotówką, ale bądź przygotowany na spróbowanie na stojąco; nie ma salonu ani miejsca do siedzenia.

33 Akry

Założony w 2013 roku 33 Acres (15 West 8th Avenue) z browaru stał się miejscem gastronomicznym. Znany z opcji brunchowych i wegetariańskich, tosty z awokado i sałatka z mięty i jarmużu mogą brzmieć hipstersko, ale 60-osobowa jadalnia jest otwarta dla wszystkich, w tym (z towarzyszącymi) dziećmi. Na zewnątrz są ciężarówki z jedzeniem dla głodnych gości i jest to łatwy spacer do najlepszych restauracji w SoMa (South Main's), jeśli potrzebujesz więcej jedzenia. Same piwa są główną atrakcją: „33 Acres of Sunshine” to cytrusowe, zamglone blond piwo, które jest popularnym letnim trunkiem wśród mieszkańców Vancouver.

Browar bombowiec

Zawsze ulubiony przystanek dla spragnionych rowerzystów, którzy jeździli na rowerze po trasach Adanac i Mosaic, które przecinają się tutaj, Bomber Brewing (1488 Adanac Street), jest jednym z kilku świetnych browarów Vancouver w East Van, skupionych wokół Commercial Drive (świetne miejsce do jedzenia, przed lub po).

Tutaj panuje swobodna i przytulna atmosfera. Poniedziałkowe wieczory to wieczory filmowe z bezpłatnym popcornem i pięcioma pintami, a sala degustacji jest otwarta codziennie od 12:00 do 23:00. Spróbujpopularny Pilsner, który zdobył im pierwsze miejsce w konkursie BC Beer Awards w 2017 roku!

Browar Powell

Należący i zarządzany przez zespół męża i żony, Davida (Brewer) i Nicole (Operacje), browar Powell został otwarty jako browar nano (mniejszy niż mikro) w 2012 roku, a zespół szybko zabrał do domu kanadyjskie piwo z 2013 roku of the Year” od Canadian Brewing Awards za ich Old Jalopy Pale Ale. Od tego czasu wybór powiększył się o nowatorskie smaki, takie jak piwo pszeniczne z imbirem i kardamonem, napary cascara (kawowa wiśnia) i bezglutenowe cydry. Zajrzyj do sali degustacyjnej przy 1357 Powell Street, aby spróbować klasycznego Old Jalopy Pale Ale i niektórych sezonowych łyków.

Poza kolejową firmą browarniczą

Blisko browarnictwa Bomber, Off the Rail (1351 Adanac Street) zaczęło się od założyciela Steve'a, aby podzielić się swoją miłością do rzemieślniczego warzenia piwa. Jego rodzice byli właścicielami słynnego baru muzycznego The Railway Club w Vancouver i wprowadził tam klientów do warzenia rzemieślniczego, zanim przeniósł się do Mission w Kolumbii Brytyjskiej, aby uprawiać chmiel, gdy jego rodzice sprzedali klub. Teraz ręcznie robione napary są dostępne w sali degustacyjnej, wraz z przekąskami z East Side Beer Food, jeśli masz ochotę na coś głodnego. Położony tuż przy szlaku rowerowym Adanac, to świetne miejsce na przystanek na sezonowe piwo i dobrą historię.

Firma piwowarska Strange Fellows

Jedno z nowszych dzieciaków w bloku, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) specjalizuje się w piwie kwaśnymi eksperymentowanie z obcą stroną warzenia piwa. Mieszczący się w przestronnej sali degustacyjnej wzdłuż dość przemysłowego pasa drogi we wschodnim Vancouver, Strange Fellows organizuje regularne wydarzenia, od sesji artystycznych po lunche piwowarów i festiwale tematyczne. Oprócz zróżnicowanej gamy IPA, od ciemnych i jasnych po inspirowane zachodnim wybrzeżem, Strange Fellows jest najbardziej znana z cierpkich piw kwaśnych i imperialnych stoutów, które produkuje. Miłośnicy mogą zarejestrować się, aby dołączyć do Drużyny i otrzymywać limitowaną edycję piwa beczkowego, rzadkiego i ekskluzywnego.

Browar Brassneck

Brassneck Brewery (2148 Main Street) oferuje świetne wiosła do próbek i ma kompetentny personel - mały browar chce uprościć wszystko, oferując po prostu growlerom na wynos, beczki i degustacje na miejscu w Growler Room & Tasting Room. Nie znajdziesz tutaj puszek ani butelek. Ale znajdziesz tam trochę „niebezpiecznie nadających się do picia” suchych chmielowych kwaśnych, mętnych IPA i imperialnych stoutów z beczki. Na zewnątrz znajduje się stale zmieniająca się lista food trucków, które można wypełnić, jeśli po degustacji piwa zgłodniejesz. Zrób zapasy, jeśli lubisz piwo - beczki ciągle się zmieniają, więc szybko się wyprzedają.

Piwowarstwo na stemplu pocztowym

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) dzieli piękny, zabytkowy budynek osadniczy z Vancouver Urban Winery i The Belgard Kitchen, więc jest tu wiele opcji jedzenia dla głodnych gości. Wszystkie piwa w puszce firmy Postmarksą zaprojektowane tak, aby można było cieszyć się nimi podczas sesji, więc są lekkie i przystępne. Sezonowe łyki butelkowane obejmują wybór od piwa morelowego po świerkową końcówkę saison i można się nimi delektować w sali degustacyjnej lub zabrać do domu, aby skosztować. Znany z brandingu, Postmark oferuje również odzież i akcesoria na sprzedaż, a strona internetowa zawiera wszystko, od muzycznych list odtwarzania po współpracę fotograficzną.

Main Street Brewing Co

Mieszkający w jednym z jedynych zachowanych budynków dziedzictwa przemysłowego w Vancouver, Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) znajduje się w garażu Vancouver Brewery Garage z 1913 roku, który znajduje się w historycznej dzielnicy Brewery Creek, gdzie kiedyś znajdowały się oryginalne browary. Przyjazny rodzinom i przestronny browar Tasting Lounge to najlepsze miejsce na sycące połączenie tacos i trunków. Wypróbuj skrzydełka z kurczaka lub deskę do wędlin, popijając odpowiednio nazwanym Pilsnerem z Main Street, albo wbij się w talerz nachosów z Little Mountain z Saisonem Number Seven.

Równoległa 49

Parallel 49 (1950 Triumph Street) to jeden z wiodących browarów rzemieślniczych w Vancouver (i osobisty faworyt - piję cygańskie łzy w domu). Sala degustacyjna ma aż 40 różnych kranów do wyboru, a Street Kitchen (wewnątrz) serwuje tacos do burgerów i codzienne pączki do wyboru z wybranym piwem. Kup limitowane i rzadkie piwa w sklepie piwnym lub zaopatrz się w całoroczne ulubione piwa z Northwest Red Ale, Ruby Tears, abyFilthy Dirty IPA i sezonowy radler grejpfrutowy Tricycle Radler, który jest letnią podstawą mieszkańców Vancouver.