5 świetnych wegetariańskich restauracji w Nowym Jorku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Wegetarianie, weganie i dbający o zdrowie Nowojorczycy mają obecnie wiele wspaniałych wyborów restauracyjnych. Na szczęście opcje wykraczają daleko poza mdłe tofu i kiełki! Znajdziesz wykwintne surowe jedzenie, wegańskie przysmaki, a nawet organiczne wino i koktajle. W rzeczywistości nawet osoby jedzące mięso będą cieszyć się jedzeniem w tych 5 wspaniałych wegetariańskich restauracjach w Nowym Jorku i próbować, jak pyszne może być zdrowe odżywianie.

Candle Cafe, Candle Cafe West i Candle 79

Jeśli chodzi o pyszne wegetariańskie i wegańskie jedzenie, trudno pokonać siostrzane restauracje Candle Cafe West (na Upper West Side; 2427 Broadway, między W. 89th i W. 90th sts.), Candle Cafe (na Upper East Side; 1307 3rd Ave., między E. 74 i E. 75th sts.) oraz Candle 79 (Upper East Side; 154 E. 79th St. przy Lexington Ave.). Wszystkie trzy restauracje oferują znakomitą, dobrą i doskonałą obsługę, z naciskiem na ekologiczną i wegańską kuchnię z gospodarstwa na stół. Restauracje z dumą podkreślają zrównoważony rozwój, żywność pozyskiwaną z lokalnych farm i współczujące praktyki wobec zwierząt. To pyszne doświadczenie pod każdym względem!

Hangawi

W sercu Koreatown, w pobliżu Empire State Building, Hangawi (12 E. 32nd St., btwn 5th i Madison Avenue) oferujeprzewożąca knajpkę serwującą dania wegańskie, muzykę zen i wystrój inspirowany Dalekim Wschodem. (Pamiętaj, że aby zjeść tutaj, będziesz musiał zdjąć buty.) Zasmakuj w charakterystycznych daniach, takich jak chrupiące grzyby w słodko-kwaśnym sosie, które najlepiej komponują się z dobrym wyborem herbat.

Kwiat

Te dwie siostrzane restauracje, w Chelsea (187 9th Ave., między ulicami W. 21st i W. 22nd) oraz na Upper West Side (507 Columbus Ave., między ulicami W. 84th i W. 85..), zajmują wysokie miejsce pod względem wyróżniającej się wegańskiej taryfy. W każdej placówce Blossom oczekuj świeżych organicznych składników pochodzących z okolicznych farm, z menu całkowicie wolnym od zwierząt.

Taïm

Uderz w dwie lokalizacje Taïm w West Village (222 Waverly Pl., między Perry i W. 11th sts.) lub Nolita (45 Spring St. w Mulberry St.), aby uzyskać ten pyszny falafel podany przez szefa kuchni Einat Admony i jej mąż Stefan Nafziger. Menu inspirowane Izraelem koncentruje się na tradycyjnym jedzeniu ulicznym z rodzinnego Tel Awiwu, z wykwintnym akcentem. Zamów tutaj bezglutenowy falafel, który jest wykonywany na zamówienie i ściśle wegetariański. Większość menu jest przyjazna weganom; po prostu uważaj na niewegańskie produkty, takie jak babaghanoush (w ich przepisie jest miód i majonez), ser feta, jajko i napoje słodzone miodem. Taïm rozszerzył się i możesz znaleźć więcej ich lokalizacji tutaj.

Kawiarnia pokojowa

Zachwalanie wegańskiej kuchni i piekarni, dwaPlacówki Peacefood Cafe zapraszają gości do skosztowania pysznych dań, jednocześnie ciesząc się wegańskim stylem życia wolnym od okrucieństwa. Udaj się do lokalizacji na Upper West Side (460 Amsterdam Ave. przy W. 82nd St.) lub w pobliżu Union Square (41 E. 11th St. na University Pl.), aby zamówić takie smakołyki jak wegańskie cheeseburgery, sałatki z komosy ryżowej, i kanapki z tempeh awokado.