Najlepsze restauracje w Miami

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:12

Scena restauracyjna w Miami jest przeznaczona dla każdego typu podróżnika, od klubowiczów rozpoczynających wielką noc w eleganckim steakhouse, po zmęczoną słońcem rodzinę, która chce zatankować pizzę w przyjemnym otoczeniu. Miami oferuje restauracje, które mogą ekscytować i zadowolić każdego, od wegan po miłośników steków, a także placówki niektórych z najgorętszych restauracji na świecie, prowadzonych przez najlepszych międzynarodowych szefów kuchni, które zdobyły swoje miejsce na lokalnej scenie kulinarnej. Restauracje w Miami są gotowe i czekają, by zachwycić gości świeżymi owocami morza, międzynarodowymi smakami i kilkoma odlotowymi akcentami niektórych amerykańskich klasyków. Dobre jedzenie można znaleźć wszędzie, od South Beach po Coconut Grove, ale to są najlepsze restauracje w Miami.

Phuc tak

Zlokalizowany przy Biscayne Boulevard w dzielnicy MiMo, Phuc Yea łączy w sobie najlepsze wietnamskie i cajunskie doznania, zapewniając pełne przypraw doświadczenie. W języku wietnamskim słowo phuc oznacza „błogosławieństwo i dobrobyt”. W tej restauracji szefowie kuchni na nowo zinterpretowali klasyczne wietnamskie przepisy i połączyli je z kuchnią w stylu Cajun. Nie jest to typowe wietnamskie miejsce (pho jest serwowane tylko podczas happy hour), Phuc Yea serwuje wyjątkowe dania zunikalne połączenie smaków, takie jak małże w curry i wędzone krótkie żeberka z pikantną sałatką z arbuza.

PLANTA South Beach

Pochodząca z Toronto, PLANTA ma trzy lokalizacje na Florydzie, ale restauracja South Beach jest najczęściej chwalona jako najlepsza restauracja wegańska w Miami Beach. Serwująca w 100 procentach menu roślinne, jest idealnym wyborem dla wegan i wegetarian poszukujących różnorodnych i pysznych posiłków, na które mogą liczyć nawet osoby jedzące mięso. Opcje sushi wykorzystują takie składniki, jak miso truflowe i serca palmowe, a miski poke kreatywnie wykorzystują arbuzy i buraki. Znajdziesz tu również popisowe dania PLANTA, od standardowych wegetariańskich burgerów po quesadilla z serem nerkowca.

Jeśli potrzebujesz zachować dietę bezmięsną na dłuższą wycieczkę, możesz odkryć tutaj najlepsze wegańskie i wegetariańskie restauracje w Miami.

Zuma

Zuma w Kimpton EPIC Hotel jest dziełem cenionego na całym świecie szefa kuchni Rainera Beckera, który zdążył już powielić koncepcję wysokiej jakości w Londynie, Hongkongu, Stambule, Dubaju i Bangkoku. Restauracja serwuje wyrafinowane i pełne smaku dania, wszystkie inspirowane izakaya, japońską nieformalną kuchnią przypominającą pub. Restauracja znajduje się w centrum Miami i oferuje widok na rzekę z zadaszonego tarasu, który jest również klimatyzowany.

Klienci mogą zamawiać różnorodne potrawy z kuchni głównej, stoiska sushi lubgrill robata. Zuma oferuje również menu brunchowe, które różnią się cenami w zależności od tego, czy zamówisz Brut Premier, Premium Sake lub Dom Perignon jako dodatek do alkoholu. Obejmuje wybór przystawek, sushi i sashimi oraz dania na zimno i na ciepło. Dostępne są również duże talerze, takie jak gorący kociołek z truflami, półmiski sashimi i dania z wołowiny wagyu.

Położenie nad wodą w Miami oznacza, że możesz liczyć na świeże ryby, więc jeśli masz ochotę na coś, co możesz zanurzyć w sosie sojowym, sprawdź inne najlepsze restauracje sushi w Miami.

Garcia's Grill z owocami morza i targ rybny

Połowa restauracji, pół targu rybnego, Garcia codziennie serwuje najświeższe owoce morza. Od 1966 roku jest to ulubione miejsce, w którym można skosztować kubańskich owoców morza, jednocześnie podziwiając widok łodzi sunących po rzece Miami. Znajduje się na północny zachód od centrum Miami i znajduje się zaledwie 15 minut spacerem od dworca kolejowego Government Center. Garcia's jest najbardziej znana ze swoich kamiennych krabów, które najlepiej smakuje od października do maja, ale wszyscy wiedzą również, że Garcia's może liczyć na stale świeże składniki zerwane bezpośrednio z wybrzeża Florydy.

Wybierz z codziennego menu tablicowego lub specjalność domu, taką jak smażony granik lub połów dnia. Opcje menu obejmują nieformalne dania na lunch, takie jak kanapki z krewetkami po'boy i makaron z homarem i dania z sera, po bardziej klasyczne opcje, takie jak smażone przegrzebki i słynny dip rybny.

W Miami nie brakuje dobrych owoców morza, więc gdy tam będziesz, możesz odkryćjedne z innych najlepszych restauracji z owocami morza w Miami.

La Sandwicherie

Nie musisz przegapić jednej z klasycznych restauracji w Miami tylko dlatego, że musisz zabrać swoje jedzenie na wynos. La Sandwicherie może być bardziej ladą niż restauracja, ale serwuje smaczne kanapki od 1988 roku. Pomyśl o świeżym francuskim chlebie, soczystych wędlinach i różnych serach, sosach i dodatkach do sałatek, takich jak dojrzałe pomidory i korniszony. Miejsca przy ladzie mogą być trudne do zdobycia, ale plaża jest tylko kilka kroków od hotelu, jeśli odwiedzasz pierwotną lokalizację. Sklep z kanapkami znajduje się również w Wynwood, North Beach i Coral Gables.

Pani Cheezous

Mieszkańcy Miami nie muszą już ścigać pani Cheezious, aby posmakować wyższości grillowanego sera. To, co zaczęło się jako kultowa ciężarówka z jedzeniem, teraz stało się sklepem stacjonarnym na Biscayne Boulevard. Menu składa się z dowolnego grillowanego sera, o jakim możesz marzyć, takiego jak Mackin' Melt, kanapka z grillowanym serem na zakwasie z serem mac 'n' w środku oraz bardziej kreatywne mikstury, takie jak Frito Pie Melt z chili, cebulą i Fritos. Menu z pewnością zachwyci każdego kochającego sery dzieciaka i dzieci w duchu. Przyjemna rodzinna atmosfera sprawia, że całe to doświadczenie jest przyjemne, a następnym razem, gdy zrobisz grillowany ser w domu, zainspirujesz się do własnej gry.

Lokal

Wszystkie burgery w Lokal są zrobione z mięsa karmionego trawą, które jest mielone w-dom i wiele składników, a także piwa z beczki, pochodzą z firm z Florydy. Restauracja przetwarza mięso na miejscu własnymi metodami ręcznego mielenia i prasowania, a także przygotowała menu wyśmienitych burgerów z ciekawymi składnikami. Możesz spróbować Childhood Dream Burger, 4-uncjowego kotleta z amerykańskim serem, kandyzowanym bekonem i jajkiem sadzonym, a wszystko to podawane w bułce z pączkami. Lub wyjdź na całość z Fidy-Fidy Juana, burgerem z kotletem, który jest pół wołowiny i pół bekonu, a także z jeszcze większą ilością bekonu na dokładkę.

Jeśli podróżujesz ze swoim psim towarzyszem, możesz również zamówić go z menu dla psa. Serwowane wyłącznie na zewnątrz, możesz wybierać między kurczakiem a klopsem z dodatkiem piwa bezalkoholowego przeznaczonego tylko dla psów.

Surf Cantina Lolo

Uznany za „Najlepsze tacos” przez Miami New Times, Lolo's to wszechstronna pikantna uczta dla każdego, kto szuka autentycznego meksykańskiego jedzenia. Szef kuchni Richard Ampudia wnosi swoje meksykańskie korzenie do każdego dania, które tworzy w Lolo's. Od tacos po burritos, to meksykańskie jedzenie komfortowe w najlepszym wydaniu. Na Ocean Drive w Miami Beach, kawiarnia i swobodny bar sprawiają, że jest to doskonałe miejsce na spotkanie z przyjaciółmi na niedzielny brunch lub nadrabianie zaległości w ciągu tygodnia. Ogromne menu zawiera typowe meksykańskie jedzenie uliczne, takie jak churros i elote, czyli pikantna pieczona kukurydza z serem, a wegetarianie mogą zamówić Impossible Torta, która wykorzystuje mięso roślinne.

Bar ostrygowy River

W samym sercu Brickell znajduje się popularny hot spot, River Seafood Oyster Bar. Bar oferuje świeże ryby z Alaski, ręcznie wyselekcjonowane produkty lokalne oraz szeroki wybór ostryg zimnowodnych. To fajna knajpka, w której można spotkać się z przyjaciółmi lub na nieformalny rodzinny obiad. Ostrygi podawane są na surowo lub pieczone, a menu jest pełne przyciągających wzrok i kreatywnych składników, takich jak atrament z kałamarnicy, boczek wieprzowy i kimchee z ananasa. Restauracja współpracuje z wieloma różnymi dostawcami owoców morza, rybakami i rolnikami, aby stworzyć swoje menu, a ostrygi przywożone są z całego kraju – często bezpośrednio z gospodarstw, w których się hodują.

Cantina La Veinte

La Veinta to meksykańska kantyna inspirowana stylem art deco z menu, które reprezentuje wiele różnych regionów i stylów kuchni w Meksyku. Zlokalizowana w Brickell restauracja oferuje pełne menu klasycznych dań, od tacos po żeberka i ceviche, dzięki czemu z łatwością można zaspokoić apetyt dowolnej wielkości. Tortille są robione ręcznie, a salsy są mieszane w tradycyjnym molcajete (meksykańskim moździerzu i tłuczku). Chociaż możesz spodziewać się klasycznych smaków i potraw, powinieneś być również przygotowany na niektóre z ulubionych, zaawansowanych technologicznie sztuczek gastronomicznych w kuchni, takich jak gotowanie próżniowe i sferyfikacja.

Pizza & Burger autorstwa Michaela Miny

Jeśli wybierasz się do Miami Beach, udaj się do Fontainebleau's Pizza & Burger autorstwa Michaela Miny, aby skosztować ekskluzywnych doznań z tradycyjnymi późnyminoc je. W porównaniu do innych restauracji w Fontainebleau, ta restauracja jest bardziej swobodna, oferując szeroki wybór pysznych, komfortowych potraw. Na przykład Hippie Chick to podstawowy wybór burgerów i jest dostarczany z wybranym burgerem podawanym z grillowanym bakłażanem, serem halloumi i stosem chipsów ziemniaczanych do chrupania. To świetny sposób na zakończenie lub rozpoczęcie wieczornego wyjścia.

Etzel Itzik Deli

Jeśli lubisz izraelskie jedzenie uliczne, nie chcesz przegapić Etzel Itzik w Miami na autostradzie Dixie w pobliżu North Miami Beach. Ta autentyczna izraelska restauracja zapewni prawdziwy i pyszny smak Bliskiego Wschodu, od sznycla i kebaba po shawarmę. Jadąc w środku, nie można nie zauważyć, że ściany są otynkowane na zdjęciach, co sprawia, że ta restauracja jest jak przytulna podstawa rodzinnego miasta. Nie wychodź bez spróbowania szakszuki, popularnego izraelskiego śniadania składającego się z jajek na słoneczku i sosu pomidorowego.

Edge Steak & Bar

Zlokalizowany w Four Seasons Miami w Brickell, Edge Steak & Bar to nowoczesny steakhouse z klasycznie pysznym menu. Szef kuchni, Aaron Brooks, przyrządza różnorodne wysokiej jakości kawałki, od filetów mignon po nowojorskie steki. Składniki pochodzą z lokalnych gospodarstw i firm, a istnieje wiele różnych menu nie tylko na śniadanie, lunch i kolację, ale także na happy hour i przekąski barowe. Jak można się spodziewać, możesz zamówić wiele różnych rodzajów steków odsześciouncjowy filet z krów karmionych trawą do 24-uncjowego Porterhouse. Wegetarianom szef kuchni oferuje nawet zwęglony stek z kalafiora, dzięki czemu nie musisz przegapić aromatycznego doświadczenia.

Cukrowni Miami

Posiadając około 20 lokalizacji na całym świecie, Sugar Factory dokładnie wie, jak przyciągnąć i zadowolić słodycze na całym świecie. Lokalizacja w Miami nie zawodzi. Znajdująca się w Victor Hotel na Ocean Drive restauracja z pewnością zachwyci dzieci swoim przyjaznym dzieciom menu oraz pokrytymi cukierkami i godnymi zdjęcia koktajlami mlecznymi, takimi jak Bacon Cheeseburger Milkshake, który jest dostarczany z mini cheeseburgerem i podawany jest w kubku czekoladowym. Jeśli chodzi o apetyty dorosłych, menu burgerów jest naprawdę kreatywne dzięki Waffle Breakfast Burger, ośmiouncjowemu kotletowi wołowemu między dwoma goframi, zwieńczonemu pełnym śniadaniem i zalanym ciepłym syropem klonowym i sosem. Grupy składające się z 12 lub więcej osób powinny wybrać się na deser King Kong Sundae, składający się z 24 gałki lodów i zwieńczony wszystkim oprócz zlewu kuchennego.

Andiamo

Jeśli szukasz bardziej odważnego kawałka, udaj się do Andiamo! do pizzy z pieca ceglanego możesz sam zaprojektować. W dzielnicy MiMo na Biscayne Boulevard można spróbować pizzy, która przez wielu została okrzyknięta najlepszą w Miami. Oprócz kombinacji, które możesz zrobić sam, możesz również wypróbować charakterystyczne kombinacje pizzy, takie jak Bella Bambina zwieńczona pancettą, karmelizowaną cebulą i wędzoną goudą lubOjciec Chrzestny, czyli festiwal smaków, wypełniony włoską kiełbasą, pepperoni, klopsikami, papryką, grzybami i oliwkami. Jeśli nie czujesz pizzy, możesz również spróbować domowych klopsików lub zamówić kanapkę lub panini.