10 najlepszych miejsc dla Poutine w Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Poutine to kwintesencja kanadyjskiego dania, którą można dostać w całym Toronto. Tradycyjnie poutine obejmuje frytki zwieńczone bogatym sosem i trzeszczącym twarogiem, z których wszystkie łączą się w lepką, serową, pocieszającą miskę dobroci. Istnieje również wiele riffów z tradycyjnego dania, w którym restauracje nadają poutine swój własny kreatywny charakter. Niezależnie od tego, czy lubisz ten tradycyjny, czy bardziej niekonwencjonalny, w mieście masz wiele opcji. Głodny? Oto dziesięć najlepszych miejsc na poutine w Toronto.

Dom Poutiniego

Możesz uzyskać poutine fix w dwóch lokalizacjach Poutini's (jedna na King West, jedna na Queen West) i prawdopodobnie nie będziesz rozczarowany wyborem miejsca. Frytki są tu codziennie ręcznie krojone na miejscu, ze skórką z ziemniaków, a następnie dwukrotnie smażone, w stylu belgijskim. Idealnie złociste frytki posypane są domowym sosem (dostępna opcja wegetariańska) i posypane twarogiem z Maple Dale Farms (które są dostarczane co drugi dzień, aby zapewnić optymalną piskliwość).

Fantazyjne Franki

Jak sama nazwa może sugerować, Fancy Franks to hot dogi, których jest wiele odmian do wyboru. Ale ich menu obejmuje również wiele różnych rodzajów poutine (dokładnie 11). Wszystkie ich poutineszacznij od świeżo pokrojonych frytek, a oprócz oryginalnej wersji, niektóre z innych zadziwiających odmian obejmują załadowany ziemniak z bekonem, kwaśną śmietaną, serem cheddar, sosem i szalotką; fantazyjne schmancy z koreańskimi żeberkami wołowymi, jajkiem sadzonym, grillowaną cebulą, trzeszczącym twarogiem, sosem i szalotką; i najlepszy grillowany ser, który zawiera frytki zwieńczone posiekaną kanapką z grillowanym serem, trzeszczącym twarogiem, sosem i plasterkami pomidora.

Bestia

Restauracja Beast koncentruje się na lokalnych produktach z Ontario, a menu jest tu kreatywne i pełne wspaniałych opcji. Ale oferują również zwrot tradycyjnej poutine, która okazała się popularna wśród gości w Toronto. Wersja Beast kultowego dania kanadyjskiego zawiera smażone gnocchi zwieńczone sosem dnia, wykończone twarogiem serowym i crème fraiche, aby uzyskać dekadenckie podejście do i tak już dekadenckiego dania.

Nom Nom Nom Poutine

Zlokalizowany w pobliżu Dundas i Bathurst, możesz wybierać spośród kilkunastu odmian poutine, w tym niektórych opcji wegetariańskich i halal. Tradycyjna opcja zapewnia frytki z czerwonych ziemniaków wypełnione sosem i twarogiem z Quebecu, ale jeśli szukasz odmiany oryginału, masz opcje. Kreatywne dodatki obejmują sezonowany kurczak z zielonym groszkiem, smażone w głębokim tłuszczu brukselki i grzyby, wędzone mięso Montreal lub konfitowane z kaczki i smażony rozmaryn.

Święty Kaczka Burgery

Przyjdź po znakomite burgery, okazuje się, że Holy Chuck (których jest wiele opcji do wyboru), ale zostań na poutine. Jestklasyczna wersja w komplecie z twarogiem z sera Quebec, który idealnie komponuje się z burgerem. A jeśli naprawdę chcesz wyjść na całość (jak w przypadku szaleństwa), możesz wybrać poutine z foie gras z trufli z podsmażonym foie gras z Quebecu, twarogiem z sera Quebec i włoskim olejem z białych trufli.

Poutinerie dymu

Istnieje wiele lokalizacji Smoke's Poutinerie, dzięki czemu łatwo jest złapać gorący talerz z serowym daniem. Jeśli chodzi o wybory, masz tu mnóstwo. Jeśli chcesz, aby było to proste, wybierz tradycyjny (frytki, twaróg i sos) lub tradycyjny wegetariański. Ale jeśli chcesz czegoś bardziej dekadenckiego, są odmiany wieprzowiny, poutines z kurczakiem (w tym poutine z kurczaka maślanego), poutines stekowe i wołowe oraz poutines wegetariańskie.

Marmolada Lady

Poutine na śniadanie? Lady Marmolade daje ci taką możliwość. Popularne miejsce na brunch ma am poutine składające się z domowych frytek zamiast frytek, zwieńczone twarogiem serowym i sosem miso lub hollandaise. Dodaj dwa jajka w koszulce, aby nadać potrawie jeszcze bardziej śniadaniowy charakter. Ale nie musisz się spieszyć, aby zdążyć na brunch, aby dostać jeden - cały czas serwują wszystkie pozycje w swoim menu.

Pompy Leslieville

Poutine w tym przytulnym miejscu na wschodnim krańcu jest przyrządzane z bogatym ciemnym sosem i sosem od palacza, a posypane piskliwym twarogiem z pomarańczy i białego sera Ontario. Napełnij brzuch tradycyjną wersją lub dodaj szarpaną wieprzowinę, mostek wołowy, mostek wołowy i chili lub fasolkę po bretońsku. Niebez względu na to, który wybierzesz, prawdopodobnie opuścisz to miejsce z poczuciem zadowolenia.

Zakaz Gastrohouse

Kolejnym miejscem, które ułatwia rozpoczęcie dnia z poutine, jest Prohibition Gastrohouse, gdzie podczas brunchu można zamówić kolejną niekonwencjonalną wersję popularnego dania. Tutaj frytki są zamieniane na smażone w głębokim tłuszczu tater tots, które następnie są posypane trzema jajkami w koszulce na miękko, bekonem wędzonym w domu, sosem bearnaise i twarogiem serowym.

BQM

Znany z ręcznie robionych burgerów, BQM (co oznacza piwo i wysokiej jakości mięso), ten lokal ma trzy lokale w mieście, z których wszystkie serwują naprawdę dobre poutine. Wybierz wersję klasyczną, jeśli chcesz zachować tradycję, lub zamień się na poutine palmer z karmelizowaną cebulą i bekonem lub poutine mięsne z karmelizowaną cebulą i wołowiną.