10 drinków do spróbowania w Salwadorze

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Kiedy tworzysz listę rzeczy do zrobienia w Salwadorze, nie zapomnij dodać do niej popularnych napojów w tym kraju. Salwador ma wiele smacznych napojów, z których niektóre inspirowane są Hiszpanami i Majami. Na przykład atole de elote to napój Majów zrobiony z kukurydzy, cukru, cynamonu i wody.

Spośród wszystkich napojów alkoholowych piwo marki Pilsener jest najczęściej spożywane. Popularne napoje bezalkoholowe w Salwadorze to horchata, soda Kolachampan, Ensalada i woda kokosowa.

Dwa drinki do pominięcia: kawa i woda. Lokalna kawa jest popularna, ale dobre rzeczy są eksportowane. Kawa pijana przez miejscowych będzie prawdopodobnie słaba i słodka. Nie wszystko jednak stracone, bo Salwador zaczyna serwować kawę, która trafia w gusta Amerykanów i Europejczyków. Jeśli chodzi o wodę, w niektórych miejscach można bezpiecznie pić, ale możesz chcieć unikać wody z kranu i lodowych napojów i zamiast tego trzymać się wody butelkowanej.

Atole de Elote

Atole de elote to tradycyjny salwadorski napój podawany na gorąco. Ten inspirowany kulturą Majów napój jest kremowy i zawiera kukurydzę, cynamon, cukier i wodę. Atol czekoladowy nazywa się champurrado. Atole shuco to odmiana wykonana z fioletowej kukurydzy, która nadaje jej „brudny” ciemniejszy kolorkolor.

Kolashampan

Kolashampan to soda unikalna dla Salwadoru o trudnym do opisania smaku. Ze względu na swój pomarańczowy kolor można by się spodziewać, że będzie smakować jak pomarańcze, ale tak nie jest. Soda wytwarzana jest z trzciny cukrowej, co nadaje jej wyrazisty smak i słodycz. Na pewno będziesz musiał spróbować, aby zobaczyć, dlaczego jest kochany przez Salwadorczyków.

Horchata

Horchata jest ulubieńcem Salwadorczyków. Jest również popularna w Meksyku, ale horchata z Salwadoru wyraźnie różni się tym, że preferowane są nasiona morro, a nie ryż. Tutaj jest zrobiony z nasion morro, wody i przypraw, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia i kakao. Rezultatem jest orzeźwiający, mleczny, słodki i pikantny napój, który zwykle podaje się z lodem, chociaż można go podawać na gorąco.

Ensalada

Ensalada to po hiszpańsku sałatka, ale nie znajdziesz tu żadnych warzyw, ponieważ ten napój składa się wyłącznie z owoców. Jabłka, melon i inne owoce tropikalne są drobno posiekane w orzeźwiającą, pitną mieszankę, która smakuje jak sangria. Podaje się go z dużą słomką, dzięki czemu można posiekać maleńkie kawałki owoców.

Sok z tamaryndowca

Innym popularnym napojem w Salwadorze jest sok z tamaryndowca. Jest zrobiony z owoców podobnych do orzeszków ziemnych, znalezionych na drzewach tamaryndowca. Drzewo tamaryndowca pochodzi z Afryki i przybyło do obu Ameryk w XVI wieku. Teraz jest najczęściej spotykany w Meksyku. Sok z tamaryndowca to orzeźwiający i prosty napój zrobiony z miąższu tamaryndowca, cukru i wody. Napój jest leczniczy i korzystnie wpływa na serce, układ krążenia, układ odpornościowy, trawienny i nerwowy. Pomaga również w utracie wagi, cukrzycy, łuszczycy i zapaleniu stawów.

Tik pinezki

Tic Tack to Salwadorska wersja la cususa znaleziona w Nikaragui. Ten surowy, destylowany likier z trzciny cukrowej można mieszać z praktycznie wszystkim. Świetnie nadaje się również do podania na skałach.

Woda kokosowa

Aby uzyskać najlepsze wrażenia ze świeżych owoców, znajdź sprzedawcę wody kokosowej na poboczu drogi. Odetną wierzch i podadzą go ze słomką. Nie ma nic zdrowszego niż picie czegoś prosto ze źródła.

Mleko kokosowe jest również popularnym napojem w Salwadorze. Można go znaleźć u ulicznych sprzedawców. Mleko kokosowe jest również mieszane z wódką jako aperitif.

Pilzen

Piwo jest najbardziej popularnym alkoholem w Salwadorze, a Pilsener jest najpopularniejszą marką od momentu powstania w 1906 roku. Potraktujcie go jako Budweiser z Salwadoru. Nazwa pochodzi od czeskiego Pilzna (lub Pilzna).

Suprema

Suprema to piwo premium uwarzone w Salwadorze. Podobnie jak Pilsener, jest produkowany przez Industrias La Constancia, ale nie jest tak popularny. To piwo w europejskim stylu, warzone od 1967 roku, ma doskonały smak i charakterystyczny wizerunek.

Złote światło

Kolejnym napojem w Salwadorze jest Golden Light, jasne piwo typu lager. Jest filtrowany na zimno zorzeźwiający smak podobny do Miller Light.