Jean-Talon Market (najlepsze miejsce dla smakoszy w Montrealu)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:00

Prawdopodobnie największy rynek publiczny w Ameryce Północnej ze sprzedawcami osiągającymi szczyt w zakresie 300 w cieplejszych miesiącach Montrealu, Marché Jean-Talon jest niczym innym jak niezwykłym, moim ulubionym rynkiem publicznym w Montrealu, fenomenem smakoszy, gdzie pomarańczowe kalafiory, fioletowe marchewki, czarne sole i sery z surowego mleka konkurują o Twoją uwagę z aromatami grillowanego mergueza i dzika. I apetyt. Masz ochotę na biały bakłażan? Próbowałeś kiedyś nakrapianej śliwki arbuzowej? Wybór często uprawianych lokalnie produktów jest znakomity. A kilka stoisk upewnij się, że o tym wiesz, z ufnością rozkładając darmowe, świeżo pocięte próbki swoich produktów łatwo psujących się, abyś mógł sam spróbować.

Wino i alkohole, różne świeże zioła i kwiaty, rzadkie przyprawy i oleje, mięso i marynowane ryby, trufle, orzechy nerkowca wielkości kciuka, wypieki z Bliskiego Wschodu, papryczki duchowe, ekologiczne jajka z wolnego wybiegu, tacos, samosy, naleśniki, smażone kalmary, foie gras, rzadkie grzyby, kolba kukurydzy… wymień produkt spożywczy, a są szanse, że ten rynek publiczny w Montrealu go ma.

A jeśli zauważysz owczą fetę z liściem laurowym na wierzchu? Myśl o mnie. Ta feta jest najsmaczniejsza, jaką kiedykolwiekmiał. A jeśli natkniesz się na bryłki wędzonego łososia klonowego z glazurowanym wykończeniem? Nie są tanie, ale KUP JE. Widziałem nowojorskich smakoszy, którzy myśleli, że spróbowali tego wszystkiego, pisząc z orgazmiczną rozkoszą, wgryzając się w te dzieci. A jeśli masz ochotę na słodycze, sprawdź, czy możesz zdobyć lokalnie produkowane wino miodowe z płatkami róż. Połącz to z ostrym, orzechowym serem, sałatką z fasoli lub kiełków, bochenkiem chleba orzechowego i świeżymi jagodami, a otrzymasz elegancki piknik na wynos.

Na temat: Czy możesz pić alkohol w miejscach publicznych w Montrealu?

Wskazówka dla profesjonalistów: Targ Jean-Talon jest pełen w weekendy, czasami aż do zmysłowego przytłoczenia. Plusem jest to, że w godzinach szczytu zazwyczaj znajduje się najwięcej pokazów gotowania, bezpłatnych próbek i bezpłatnych degustacji. Ale jeśli naprawdę masz serce nastawione na odkrywanie każdego zakamarka rynku bez poczucia bycia stłoczonym, przyjdź przed 11 rano w weekendy lub o dowolnej porze tygodnia. Tempo w tamtych czasach nie wydaje się aż tak gorączkowe, co ułatwia nawiązanie rozmów ze sklepikarzami, sprzedawcami i producentami, aby nauczyć się kilku sztuczek z branży foodie. Należy również pamiętać, że Marché Jean-Talon ma więcej sprzedawców owoców i warzyw latem i jesienią, ponieważ rynek rozszerza swoją przestrzeń wewnętrzną o stoiska zewnętrzne zwieńczone markizami.

Godziny otwarcia targu Jean-Talon

Marché Jean-Talon jest otwarte od poniedziałku do środy od 7:00 do 18:00, czwartek i piątek od 7:00 do 20:00. oraz w soboty od 7:00 do 18:00 i niedziela od 7:00 do 17:00 Rynek Jean-Talonzwykle pozostaje otwarty w dni ustawowo wolne od pracy, z godnymi uwagi wyjątkami Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Pamiętaj, że godziny mogą ulec zmianie bez powiadomienia.

Dotarcie na targ Jean-Talon: transport publiczny i parking

Wolę dotrzeć na rynek pieszo lub komunikacją miejską (metrem Jean-Talon lub de Castelnau), ale jeśli przyjeżdżasz samochodem, pamiętaj, że bezpłatny parking w godzinach szczytu nie jest łatwy do zdobycia. Zamiast kręcić się w kółko w kółko przez 10 lub 20 minut, rozważ podziemny parking Marché Jean-Talon. Ceny są rozsądne, takie same lub tańsze niż płatne parkingi uliczne w Montrealu.

Jean-Talon Market Contact INFO

7070 avenue Henri-Julien

Montreal (Quebec) H2S 3S3 MAPTel: (514) 277-1588 lub (514) 937-7754

Jean-Talon Market na zdjęciach