Najlepsze owoce morza w Atlancie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:40

Tak, w odległości ponad 250 mil od najbliższego wybrzeża Atlanta jest całkowicie pozbawiona dostępu do morza. Ale w mieście nie brakuje wysokiej jakości owoców morza, a wiele restauracji zaopatruje się w pobliskie Wybrzeże Zatoki Perskiej. Od białych obrusów z sushi i półmiskami z owocami morza po sąsiedzkie miejsca z ostrygami pozyskiwanymi w zrównoważony sposób, po zwykłe domy rybne z langustami i wszystkimi dodatkami - oto najlepsze w mieście miejsca na przybrzeżne dania.

Drift Fish House & Oyster Bar

Ten stylowy, ekskluzywny dom rybny położony w East Cobb koncentruje się na prostych, lokalnych i zrównoważonych potrawach. Pomyśl o klasykach, takich jak ryba z frytkami w piwie i bułki z homarem, a także ostrygi w połowie skorupy i grillowane dębowe, całe branzino z sezonowymi zupami, sałatkami i dodatkami.

Targ rybny w Atlancie

Ta instytucja Buckhead – natychmiast rozpoznawalna przez gigantyczne ryby wiszące z przodu – szczyci się południowo-wschodnimnajwiększy wybór świeżych ryb. Restauracja najlepiej sprawdza się w dużej grupie, więc możesz spróbować swoich sił w bogatym menu, które obejmuje świeże sashimi i nigiri, a także duże półmiski z owocami morza, które nakarmią nawet 14 głodnych gości.

Owoce morza i alkohole Watchman

Zlokalizowane na tętniącym życiem targu Krog Street w samym sercu Inman Park, to jasne i przestronne miejsce natychmiast przeniesie Cię na wybrzeże, oferując pikantne dania kuchni południowej, takie jak ceviche i tatar, całe ryby i grillowane rybie kołnierze. Prawdziwą atrakcją restauracji jest program ostrygowy, obejmujący wybór od zrównoważonych hodowców na południowym wschodzie. Wskazówka dla profesjonalistów: ostrygi kosztują 1 dolara lub pół ceny podczas happy hour, od 17:00 do 19:00. w dni powszednie.

Optymista

Ekskluzywny obóz rybny w Westside, należący do szefa kuchni, Forda Fry's, ma wszystko: piękne patio, bar ostrygowy oferujący 10 odmian i menu zawierające wszystko, od klasycznych plażowych klasyków, takich jak bułki z homarem, obieraj i jedz krewetki i wędzoną zupę rybną po wyrafinowane dania główne, takie jak nie może zabraknąć „gotowanego w tłuszczu kaczki” miecznika z krótkim żebrem, kalarepy i chrzanem.

Tyłek

Trasa Eastside Beltline Trail w Atlancie jest nie tylko popularnaJest to miejsce rekreacyjne dla mieszkańców i turystów, a także oferuje jedne z najlepszych restauracji w mieście, w tym to miejsce Old Fourth Ward należące do lokalnej grupy restauracyjnej Concentrics oraz w odległości krótkiego spaceru od Ponce City Market. Nie przegap wyboru ostryg ze Wschodniego Wybrzeża lub białych krewetek BBQ Georgia, które dobrze komponują się z profesjonalnie dobraną kartą win, idealną do popijania i obserwowania ludzi na patio.

BeetleCat

Również koncept Ford Fry, nazwany na cześć 12-stopowej i 4-calowej łodzi katamaranowej, ten lokal o tematyce morskiej Inman Park ma zarówno jadalnię na górze, jak i bar koktajlowy inspirowany latami 70. na dole. Oba oferują ostrygi, małe talerze, takie jak dip z łososia wędzonego na zimno, a także dania główne, takie jak raki i całe branzino. Nie przegap piątkowego i sobotniego menu późnego wieczoru, które zawiera alkoholowe koktajle, dwukrotnie smażone skrzydełka z kurczaka, rolady z homarem i nie tylko.

Bon Ton Atlanta

Louisiana spotyka Wietnam w tym lokalu z owocami morza w Midtown od zespołu stojącego za The Lawrence. Zamów kanapki, takie jak house po'boy lub pikantne banh mi z krewetkami, gotowane owoce morza na pół kilo lub smażoną rybę, aby połączyć je z charakterystycznymi koktajlami restauracji, takimi jak Bon Ton Hurricane.

Sześć stóp pod pubem i domem rybnym

Szukasz tradycyjnego obozowiska rybnego w środowisku bez dodatków? Nie szukaj dalej niż sześć stóp pod ziemią. Zarówno Westside, jak iLokalizacje w Grant Park oferują wspaniałe widoki na dachy, które dobrze komponują się z daniami barowymi, takimi jak tacos z suma, koszami smażonych w głębokim tłuszczu klasyków, takich jak ryba z frytkami i charakterystycznymi półmiskami z owocami morza. Weź na boku szczenięta jalapeño hush - zaufaj nam - i popij je lokalnym piwem.

Soczysty Krab

Dzięki lokalizacjom w East Point, Smyrna, Duluth (oryginał), Kennesaw, McDonough i Douglasville nigdy nie jesteś daleko od tej inspirowanej Cajunem sieci. Ucztuj na koszach popcornowych krewetek, 1/2 lub 1 funta porcji ulubionych owoców morza, takich jak raki, lub delektuj się czymś smażonym (wiesz, że chcesz), jak sum lub ostrygi.

Crawfish Shack Owoce morza

To miejsce przy autostradzie Buford koncentruje się na owocach morza Cajun z wietnamskim akcentem. Poszukaj gotowanych owoców morza na pół kilo, różnorodnych po'boys i dań, od gotowanych raków Cajun po granika, podawanych z dwoma hushuppies i dwoma dodatkami. Czujesz się niezdecydowany? Zdobądź półmisek „Shack-Tatic”, który zawiera krab śnieżny gotowany lub gotowany na parze Cajun, krab niebieski, raki, małże, krewetki, kukurydzę, kiełbasę andouille i czerwone ziemniaki.