Atlanta Food Trucks i Street Food

Atlanta Food Trucks i Street Food
Atlanta Food Trucks i Street Food

Wideo: Atlanta Food Trucks i Street Food

Wideo: Atlanta Food Trucks i Street Food
Wideo: Best Food Truck Park in ATLANTA | Cafe Bourbon St 2024, Może
Anonim
Atlanta Food Truck Park
Atlanta Food Truck Park

Jedzenie uliczne i ciężarówki z jedzeniem stały się trendem w całym kraju w ciągu ostatnich kilku lat, a nowe firmy pojawiały się co miesiąc. Ludzie kochają pocieszające jedzenie, nowe wariacje na temat starych klasyków i – oczywiście – świetne ceny. Atlanta ma wiele food trucków do wypróbowania. W tym artykule porozmawiamy trochę o ruchu ulicznego jedzenia w Atlancie.

Popularne ciężarówki z żywnością w Atlancie to:

  • Yumbii (tacos fuzyjne)
  • Słodki kasztanowy grill
  • Król Popów (wyśmienite lody)
  • Pop Shop (wykwintne lody)
  • Mixd Up (jeden z osobistych faworytów tego przewodnika!)
  • Dobra ciężarówka z jedzeniem
  • Westside Creamery
  • Fry Guy

To tylko próbka niektórych pysznych food trucków w Atlancie. Dowiedz się więcej o food truckach w Atlanta Street Food Coalition.

Atlanta Street Food Events:

Jak znaleźć swoją ulubioną ciężarówkę z jedzeniem? Wiele ciężarówek udostępnia swoją lokalizację za pośrednictwem serwisów takich jak Facebook i Twitter. Innym sposobem, aby sprawdzić kilka ciężarówek naraz, jest udanie się na jedno z wielu cotygodniowych wydarzeń ulicznych w Atlancie.

  • Rozpocznij swój tydzień we wtorkowe wieczory food trucków w Smyrnie w Taylor Brawner Park (18.00-21.00)
  • Środa oznacza food trucki w Underground Atlanta (11:00-14:00)
  • Brookhaven Food Truck Nights w środy w BlackburnPark (17:00-21:00)
  • Czwartki z jedzeniem ulicznym w Midtown w 12th & Peachtree
  • Czwartki w Brook Run Park w Dunwoody
  • Park ciężarówek gastronomicznych Atlanta to miejsce, o którym wiesz, że zawsze zdobędziesz wspaniały posiłek - w stałym parku codziennie w porze lunchu i kolacji znajdują się ciężarówki z jedzeniem. Rotacyjny wybór ciężarówek.

Uwaga: niektóre wydarzenia są sezonowe, wszystkie mogą ulec zmianie

Wyzwania Food Truck w Atlancie:

Ponieważ jedzenie uliczne jest stosunkowo nowe w Atlancie, pojawiły się pewne wyzwania. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego nie widzisz swoich ulubionych ciężarówek jeżdżących po okolicy, wyrzucających taco przez okno każdemu, kto przechodzi obok, powinieneś wiedzieć, że to z powodu obecnych przepisów Atlanty, które na to nie pozwalają. Ze względu na bezpieczeństwo wszystkich konsumentów restauracje i ciężarówki z żywnością muszą mieć fizyczną lokalizację, w której żywność jest gotowana, aby można było przeprowadzić odpowiednie kontrole zdrowotne. Jest to trudne w przypadku mobilnej ciężarówki, więc ciężarówki muszą gotować z restauracji „domowej”. Oznacza to, że każda nowa firma zajmująca się food truckiem musi mieć środki na uruchomienie nie tylko ciężarówki, ale także na prowadzenie pełnowymiarowej kuchni i opłacanie czynszu w fizycznej lokalizacji. Z tego powodu niektóre ciężarówki nawiązały współpracę z istniejącymi restauracjami. Istnieją również ograniczenia dotyczące miejsc parkowania i obsługi samochodów ciężarowych. Nie wolno im po prostu zatrzymywać się w dowolnym miejscu. Muszą uzyskać pozwolenie z miejsc, w których są zaparkowani. Scena jedzenia ulicznego w Atlancie wciąż rośnie i rozwija się i prawdopodobnie będzie łatwiejte firmy do działania w miarę wzrostu ich popularności.

Zalecana: