2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 16:01
Jedzenie uliczne i ciężarówki z jedzeniem stały się trendem w całym kraju w ciągu ostatnich kilku lat, a nowe firmy pojawiały się co miesiąc. Ludzie kochają pocieszające jedzenie, nowe wariacje na temat starych klasyków i – oczywiście – świetne ceny. Atlanta ma wiele food trucków do wypróbowania. W tym artykule porozmawiamy trochę o ruchu ulicznego jedzenia w Atlancie.
Popularne ciężarówki z żywnością w Atlancie to:
- Yumbii (tacos fuzyjne)
- Słodki kasztanowy grill
- Król Popów (wyśmienite lody)
- Pop Shop (wykwintne lody)
- Mixd Up (jeden z osobistych faworytów tego przewodnika!)
- Dobra ciężarówka z jedzeniem
- Westside Creamery
- Fry Guy
To tylko próbka niektórych pysznych food trucków w Atlancie. Dowiedz się więcej o food truckach w Atlanta Street Food Coalition.
Atlanta Street Food Events:
Jak znaleźć swoją ulubioną ciężarówkę z jedzeniem? Wiele ciężarówek udostępnia swoją lokalizację za pośrednictwem serwisów takich jak Facebook i Twitter. Innym sposobem, aby sprawdzić kilka ciężarówek naraz, jest udanie się na jedno z wielu cotygodniowych wydarzeń ulicznych w Atlancie.
- Rozpocznij swój tydzień we wtorkowe wieczory food trucków w Smyrnie w Taylor Brawner Park (18.00-21.00)
- Środa oznacza food trucki w Underground Atlanta (11:00-14:00)
- Brookhaven Food Truck Nights w środy w BlackburnPark (17:00-21:00)
- Czwartki z jedzeniem ulicznym w Midtown w 12th & Peachtree
- Czwartki w Brook Run Park w Dunwoody
- Park ciężarówek gastronomicznych Atlanta to miejsce, o którym wiesz, że zawsze zdobędziesz wspaniały posiłek - w stałym parku codziennie w porze lunchu i kolacji znajdują się ciężarówki z jedzeniem. Rotacyjny wybór ciężarówek.
Uwaga: niektóre wydarzenia są sezonowe, wszystkie mogą ulec zmianie
Wyzwania Food Truck w Atlancie:
Ponieważ jedzenie uliczne jest stosunkowo nowe w Atlancie, pojawiły się pewne wyzwania. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego nie widzisz swoich ulubionych ciężarówek jeżdżących po okolicy, wyrzucających taco przez okno każdemu, kto przechodzi obok, powinieneś wiedzieć, że to z powodu obecnych przepisów Atlanty, które na to nie pozwalają. Ze względu na bezpieczeństwo wszystkich konsumentów restauracje i ciężarówki z żywnością muszą mieć fizyczną lokalizację, w której żywność jest gotowana, aby można było przeprowadzić odpowiednie kontrole zdrowotne. Jest to trudne w przypadku mobilnej ciężarówki, więc ciężarówki muszą gotować z restauracji „domowej”. Oznacza to, że każda nowa firma zajmująca się food truckiem musi mieć środki na uruchomienie nie tylko ciężarówki, ale także na prowadzenie pełnowymiarowej kuchni i opłacanie czynszu w fizycznej lokalizacji. Z tego powodu niektóre ciężarówki nawiązały współpracę z istniejącymi restauracjami. Istnieją również ograniczenia dotyczące miejsc parkowania i obsługi samochodów ciężarowych. Nie wolno im po prostu zatrzymywać się w dowolnym miejscu. Muszą uzyskać pozwolenie z miejsc, w których są zaparkowani. Scena jedzenia ulicznego w Atlancie wciąż rośnie i rozwija się i prawdopodobnie będzie łatwiejte firmy do działania w miarę wzrostu ich popularności.
Zalecana:
Gurney Drive w Penang: Street Food do spróbowania
Przeczytaj o Gurney Drive, gdzie znajduje się wiele słynnych potraw ulicznych w Penang w Malezji. Dowiedz się, jak dostać się na Gurney Drive i jakie smakołyki próbować
Food Trucks Galore w Waszyngtonie
Washington food trucki znacznie wykraczają poza typowego hot-doga i precla. Sprawdź swoje wybory w okolicy Waszyngtonu
Gourmet Food Trucks w Los Angeles
Moje osobiste wybory na jedne z najlepszych food trucków dla smakoszy w Los Angeles. Nie krępuj się (z mapą)
Najlepsze miasta Azji Południowo-Wschodniej dla Street Food
W tych miastach Azji Południowo-Wschodniej witają cię, pytając, czy jadłeś – nic dziwnego, że jedzenie jest tanie, dobre i dostępne tuż przy ulicy
Atlanta Beer Breweries i Atlanta Brewery Tours
W okolicy Atlanty znajduje się kilka browarów piwnych, w których można odwiedzić, zobaczyć, jak powstaje piwo i wziąć udział w degustacjach piwa (z mapą)