Najlepsze restauracje w Chicago

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:40

Zawężenie najlepszych restauracji w Chicago nie jest łatwym zadaniem – w końcu to miasteczko dla smakoszy. Do tego herkulesowego zadania wybraliśmy kilka nieusuwalnych stref nosh w różnych kategoriach - nowe i przestarzałe, casualowe i ekskluzywne - abyś mógł zdecydować, gdzie się udać na następną romantyczną randkę, przyjazny dzieciom brunch, rozrywkowe miejsce lub pizzę popisywać się.

Dach w Torali

Rodziny w różnym wieku znajdą odpowiednią atmosferę w eleganckim Torali The Ritz-Carlton Chicago. Ciesz się lekkimi przekąskami, kawą i wyborem soków w kawiarni; przemyślany posiłek przy stole we włoskim steakhouse, Torali; lub nasze ulubione, wspólne talerze i napoje, z przepięknym widokiem na miasto ze szczytu Water Tower Place, w Rooftop at Torali.

Skarbiec pączków

Dobrze, pączki nie są do końca zdrowym posiłkiem, ale nie pożałujesz wizyty w skarbcu, aby kupić cytrynowy mak, potrójną czekoladę, pistacje lub krem kokosowy staromodny pyszny pierścionek dobroci. Połącz go z macchiato lub mocną kawą dripa, a będziesz gotowy. Przybądź wcześnie, ponieważ te rzemieślnicze smakołyki są przygotowywane w małych partiach – kiedy zostaną wyprzedane na cały dzień, nie możesz dostać więcej do następnego ranka.

Wskazówka dla profesjonalistów: 3 Arts Club Café, znajdująca się w Restoration Hardware,serwuje również smakołyki z Donut Vault, więc jeśli nie chcesz walczyć w długiej kolejce, wpadnij tam.

Smażony Kurczak Z Miodem

Kurczak, który nie zawiera antybiotyków i jest hodowany w sposób humanitarny, pochodzi z Miller Amish Farms w stanie Indiana. W rzeczywistości wiele składników jest pozyskiwanych w sposób odpowiedzialny – od mąki kukurydzianej w babeczkach po miód w maśle. Kolacje mogą czuć się dobrze, wiedząc, że dania przygotowywane przez szefów kuchni Joshuę Kulpa i Christine Cikowski oraz szefa kuchni Cam Waron pochodzą od lokalnych rolników i odpowiednich firm.

SafeHouse Chicago

Jeśli uda im się znaleźć czerwone drzwi, aby dostać się do środka, dzieci mogą zamówić Młodszy Posiłek Szpiegowski z bokami bez dna i pamiątkowym kubkiem zmieniającym kolor w szpiegowskim SafeHouse Chicago. Twoi mali detektywi mogą sprawdzić swoje umiejętności szpiegowskie, odkrywając tajne przejścia i interaktywny sprzęt szpiegowski. Nie przegap codziennych pokazów magii w The Magic Lounge, wliczonych w cenę pakietu gastronomicznego. To jedna z najzabawniejszych restauracji w Chicago dla dzieci w ciągu dnia lub dla dorosłych w nocy, jest klub taneczny i bar dla osób w wieku 21 lat i starszych.

Rzeczna pieczeń

Muzyka na żywo, lokalizacja nad rzeką Chicago, jedzenie rozgrzewające brzuch i wnikliwe menu koktajlowe przyciągają mieszkańców Chicago przez drzwi River Roast. Spodziewaj się wyśmienitej amerykańskiej tawerny w eleganckiej, rustykalnej, ekskluzywnej restauracji z dwoma barami. Wielokrotnie nagradzany szef kuchni Tony Mantuano jest głównym pomysłemRiver Roast, a także inni ulubieńcy Chicago, Spiaggia (z gwiazdą Michelin i ulubieniec Michelle i Baracka Obamy) oraz Terzo Piano (z siedzibą w Instytucie Sztuki w Chicago).

Zakręcony hipopotam

Jeśli Twoim dżemem jest zabawny, kolorowy i swobodny, będziesz chciał zjeść obiad w Twisted Hippo, gdzie „Embrace Your Strange” zdobi zewnętrzną ścianę. Kilka przemyślanych szczegółów odróżnia tę nowo otwartą knajpę od innych lokali w Chicago, a mianowicie ceny all-inclusive - nie są wymagane żadne napiwki. W menu znajdują się obfite gulasze, kanapki, sałatki i inne, a także ciekawe piwa, takie jak kokosowy parasol, roztrzęsiony nikiel i sorach-hej-hej.

Czas pacyficzny standardowy

Ten nowo otwarty hot spot inspirowany Kalifornią, dostarczony przez One Off Hospitality, serwuje pizzę na płaskim chlebie pieczoną w piecach paleniskowych. Popularne dania to smażona w tempurze rockfish, knedle ricotta i pieczona w całości kaczka. Program napojów obejmuje obszerną listę koktajli, alkoholi wysokoprocentowych, piwa i wina - w tym oczywiście urocze kalifornijskie czerwone.

Kos

Doskonała kuchnia środkowozachodnia to nazwa gry w Blackbird, restauracji, która ma wiele wyróżnień wśród szefów kuchni i właścicieli: szef kuchni Paul Kahan jest zdobywcą nagrody Jamesa Bearda za wybitnego szefa kuchni i najlepszego szefa kuchni Midwest, a właściciel Donnie Madia i architekt Thomas Schlesser zdobyli nagrodę James Beard Award za najlepszy projekt restauracji. Kaczka, jesiotr, rostbef wołowy i ozorek, wieprzowinaMenu uświetnia tatar z brzuszka i sezonowanej na sucho wołowiny, a także serowa prezentacja serów rzemieślniczych i wiejskich. Zamów z sezonowego menu degustacyjnego na kolację lub, jeśli przyjedziesz wcześniej, popularny lunch prix fixe.

Boka

Chicago ma 22 restauracje wyróżnione gwiazdkami Michelin, wszystkie warte wieczornego wyjścia, w tym: Elizabeth Restaurant, Goosefoot, Band of Bohemia, Parachute, Entente, North Pond, Alinea, Temporis, Topolobampo, Oriole, Acadia i wiele innych. Od 15 lat Boka jest jedną z najlepiej nagradzanych restauracji w Chicago, obecnie z Lee Wolen, Meg Galus, Brianną Meyers, Richardem Grahamem i Kim Mok na czele. Spodziewaj się oszałamiającego wizualnie wnętrza, które będzie pasować do siedmiu kolejnych gwiazdek Michelin.

Everest

Aby uzyskać naprawdę niezatarte doznania kulinarne, z jednym z najlepszych adresów w Chicago, zjedz kolację w Everest. Zanurz się w siedmiodaniowym menu kuchni francuskiej, z profesjonalnie dobranymi winami, stworzonymi przez szefa kuchni Jeana Joho. Stoły zdobią unikalne rzeźby z brązu, a ściany zdobią obrazy autorstwa miejscowego artysty z Chicago, Adama Siegela. Usytuowany na 40. piętrze Giełdy Papierów Wartościowych w Chicago, Everest oferuje gościom olśniewający widok na miasto.

Chicago Pizza and Oven Grinder Co

Chicago słynie z pizzy z głębokim daniem i, oczywiście, są setki pizzerii do wyboru, w których można zjeść kawałek. Lou Malnati's, Giordano's, Pequod's, Pizzeria Uno, Gino'sEast, Vito i Nick to popularne miejsca w tym mieście. Wyjątkowym wyróżnikiem jest jednak Chicago Pizza and Oven Grinder Co., które same w sobie nie podają głębokiego dania, ale zamiast tego tworzą odwróconą do góry nogami serową zapiekankę, która jest odwrócona do góry nogami na talerzu. Atmosfera jest przytulna, a liczba miejsc jest ograniczona - przygotuj się na oczekiwanie na miejsce w tej piwnicznej kamienicy.