Najlepsze restauracje West Loop w Chicago

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Po zachodniej stronie rzeki Chicago, z Grand Avenue na północy, Eisenhower Expressway na południu i Ashland Avenue na zachodzie, znajduje się jedna z najlepszych dzielnic Chicago pod względem jedzenia: West Loop. W przeszłości ten nieco piaszczysty i przemysłowy obszar był pełen dużych fabryk i magazynów, ale od tego czasu został przekształcony w mekkę sklepów, restauracji i życia nocnego. Na szybko rozwijającej się ulicy Randolph Street lub „Restaurant Row” i na pobliskim targu Fulton można znaleźć praktycznie każdy rodzaj jedzenia, na które marzysz. Od sushi przez żarcie barowe, piekarnie po tradycyjne potrawy - wszystko jest tutaj i wszystko jest dobre.

Najlepsze burgery: Au Cheval

Tutaj hamburgery są tak duże, że podaje się je z nożem do steków zanurzonym w bułkach. Jajka są specjalnością i podawane są z wieloma przystawkami lub z nimi. Nastrojowe oświetlenie, ciemna skóra, boazeria i ogólnie chłodna atmosfera sprawiają, że Au Cheval jest idealnym miejscem na wspaniały wieczór w mieście.

Najlepsze dla Włochów: Restauracja Monteverde i Pastificio

Jeśli lubisz świeży, ręcznie robiony makaron - a jak może nie być? - następnie zjedz obiad w Monteverde, fabryce makaronu jak żadna inna w mieście. Na czele stoi szefowa kuchni i partnerka SarahGrueneberg, były protegowany, który został szefem kuchni w ocenianej przez Michelin Spiaggia. Rzuć okiem na drewniane beczki pełne tradycyjnego octu balsamicznego i obserwuj, jak zespół robi makaron przez cały dzień, widoczny przez wiszące zabytkowe lustro. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w robieniu makaronu w domu, możesz przejrzeć przepisy na stronie.

Najlepsze do sushi: Omakase Yume

Popisowa wielodaniowa kolacja, przygotowana przez eksperta szefa kuchni Sangtae Park, obejmuje około 15 dań w kameralnej restauracji z tylko dwoma miejscami na wieczór. Rezerwacje są oczywiście wymagane i musisz być na czas. Pomysłowo przygotowane dania kuchni japońskiej „do szefa kuchni” serwowane są w drewnianym barze w kolorze blond. Omakase Yume nie zawodzi.

Najlepsze dla Chińczyka: Kaczka Kaczka Koza

Stephanie Izard, zwycięzca w rankingu Top Chef Bravo, jest całkiem liderem w przestrzeni restauracyjnej. W 2010 roku otworzyła nagradzaną Girl & the Goat, następnie Little Goat Diner, a teraz Duck Duck Goat. Odwiedź na dim sum, zupę, smażony ryż, dania z makaronu i charakterystyczne specjały – wszystkie z nich są opisane jako „racjonalnie autentyczne chińskie jedzenie”. I tak, koza jest oferowana na wielu talerzach, pozostając na marce.

Najlepsze dla rodzin: Pizzeria Parlor

Pizzeria Parlor jest niedroga, szybka i łatwa, a pizze opalane drewnem są pyszne. Lato wymaga stolika na dachu lub na ogromnym patio, a Ty nie musisz się martwić o uciszenie swoich dzieci – hullabaloo jest na kursie. Inne przedmioty, oprócz pizzy, sądostępne również w przypadku, gdy masz wybrednego zjadacza. Odwiedź po sąsiedzku Dessert Dealera po deserowe tacos, lody i kolorowe babeczki.

Najlepsze na niespodzianki: Wilga

W pobliżu Restaurant Row, w bardziej zacisznej i prywatnej lokalizacji, znajduje się wyróżniona gwiazdką przewodnika Michelin Oriole. Jedzenie tutaj jest drogie - 215 USD za osobę - a dobory win, wyselekcjonowane przez doświadczonego sommeliera, zapewnią dodatkowe 125 USD, ale możesz oczekiwać, że noc będzie imponująca i wyjątkowa. To jest miejsce na specjalną uroczystość, która będzie uzurpować sobie wszystkie inne.

Najlepsze dla miłośników historii: sepia

Chicago memorabilia nadają ton Sepia, restauracji z bogatym sezonowym menu, mieszczącej się w starej drukarni z XIX wieku. Przyjdź na Happy Hour i spotykaj się z klasycznymi ulubionymi w ręku. Zamów a la carte lub skorzystaj z kunsztownie przygotowanego pięciodaniowego menu degustacyjnego. Zdecydowanie zaoszczędź miejsce na deser - ciasto gruszkowe do góry nogami, pączki cytrynowe, mus czekoladowy i napoje deserowe to specjalność.

Najlepsze na brunch: Proxi

Weekendowy brunch w Proxi jest jak podróżowanie po całym świecie. Smażony ryż Kimchi, grillowany chleb kukurydziany, curry z ciecierzycy, congee, sum, tosty z krewetkami, wietnamska mrożona kawa - wybierz swój kraj i zostaw paszport w domu. Przestrzeń jest jasna, jasna i przyjazna. Ciekawostka: Sepia, obok, to siostrzana restauracja.

Najlepsza taryfa amerykańska: Blackbird

Nagradzany Blackbird to klasyczny faworyt wśród mieszkańców Chicago -od ponad 20 lat jest popularną podstawą. Sezonowe menu degustacyjne na lunch i kolację z dodatkami do wina jest tutaj specjalnością i można spodziewać się wysokiej jakości składników i najwyższej jakości obsługi. Koktajle są obfite w tej eleganckiej i nowoczesnej przestrzeni, a zajęcia i warsztaty są dostępne, jeśli chcesz dowiedzieć się, jak tworzy się magia.

Najlepsze dla trendsetterów: Allis

Mieszkający w SoHo House Chicago, Allis jest jednym z najbardziej przyjaznych na Instagramie hot spotów z mieszanką dobrze ubranych gości i zwykłych freelancerów pijących espresso za laptopami. Wyobraź sobie: wysokie sufity z naturalnym światłem wpadającym przez okna, kryształowe żyrandole, kolorowe aksamitne kanapy i oryginalne dzieła sztuki. Wyżywienie jest dostępne przez cały dzień i noc, a popołudniowa herbata jest wyjątkowa.

Najlepsze dla artyzmu: Bellemore

Wnętrze Bellemore jest eklektyczne i kolorowe – oko nie wie, na czym wylądować – a menu jest uszyte z tego samego materiału. Wybieraj spośród dań podzielonych na trzy sekcje - pierwszą, drugą i trzecią. Ciasto z ostrygami jest w swojej własnej kategorii. Desery będą zawierały zabawne składniki, takie jak konserwowana persimmon, lody farro verde lub yuzu. Lista herbat jest dość obszerna - zielona, oolong, czarna, ziołowa, a nawet vintage. To miejsce, w którym możesz zaryzykować i zamówić coś, czego prawdopodobnie nigdy nie miałeś.

Najlepsza dla zwykłych gości: restauracja Elske

Chef Posey zainspirował się skandynawską estetyką, kiedy stworzył Elske Restaurant, restaurację minimalistycznąz czystymi liniami i prostym wystrojem. Menu degustacyjne to świetna wartość, która nie skąpi na jakości ani prezentacji. Lub zamów a la carte – wędzony pstrąg fiordowy z burakami, agnolotti z czarnej fasoli, wieprzowiną i kiełbasą ślimakową – aby zaspokoić swoje gusta.

Najlepsze dla wegetarian: Bad Hunter

Chicago i Środkowy Zachód to miejsce przeznaczenia mięsa i ziemniaków. Nie brakuje steków i knajpek. Od czasu do czasu jednak możesz chcieć wstrząsnąć i mieć bezmięsny poniedziałek lub dwa. Wejdź: Bad Hunter, restauracja serwująca warzywa, która oferuje wspaniałe dania. Bad Hunter nie jest wyłącznie wegetariański - dania mięsne posypują sezonowe menu - ale zwycięzcy tutaj są ciężcy wege. Restauracja jest bardziej ekskluzywna niż inne wegetariańskie i wegańskie restauracje w mieście, co jest fajną alternatywą.