Najlepsze tajskie restauracje w Nowym Jorku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:39

Knajpki tajskie są wszechobecne w Nowym Jorku, ale to nie znaczy, że jedna jest tak dobra jak druga. Dla was, fanatyków padającego tajskiego, zielonego curry i smażonego ryżu ananasowego (policzcie nas w tym klubie!) - lub dla tych z Was, którzy mają ochotę na więcej przygód i bardziej pikantnych smaków autentycznych regionalnych potraw - chcemy mieć pewność, że każdy odważny i aromatyczny kęs się liczy. Nie szukaj dalej niż ta lista ośmiu najwyżej ocenianych tajskich restauracji w całym Nowym Jorku. Zwróć uwagę, że chociaż wiele z tych restauracji znajduje się na Manhattanie, istnieje kilka restauracji wartych odwiedzenia, które również znajdują się na wielokulturowym skrzyżowaniu Queens.

SriPraPhai

Od ponad 20 lat ta świątynia kuchni tajskiej jest punktem kulinarnych pielgrzymek dla smakoszy spragnionych tajskiej kuchni z całego miasta, kusząc smakoszy do mało odwiedzanego zakątka Woodside w Queens. Pierwotnie otwarta, aby zaspokoić lokalną społeczność tajską, ta prawdziwa restauracja znacznie się rozrosła na przestrzeni lat, w tym dodanie przestronnego ogrodu na patio ze stolikami.

Ale nic nie jest tak ekspansywne w SriPraPhai (restauracja dzieli swoją trudną do wymówienia nazwę ze swoim tajskim właścicielem) jak wielostronicowe menu z oszałamiającym asortymentem apetycznych dań na autentyczne tajskie potrawy. Spróbuj dowolnego dania z makaronu lub curry jako głównego, a nie możesz iśćźle z rukwią wodną lub sałatką z papai lub mielonym sumem na przystawkę. Dostępnych jest również wiele opcji wegetariańskich oraz pełny baton, który pomoże zrównoważyć te bardziej pikantne talerze. Pamiętaj, że restauracja jest zamknięta w środy i jest dostępna wyłącznie za gotówkę.

Wujek Boons

Ta bezpretensjonalna tajska restauracja Nolita zdobywa uznanie za kreatywne i współczesne podejście do kuchni tajskiej, pomysłowe menu barowe (czy ktokolwiek? Będąc własnością Ann Redding z Tajlandii i jej męża Matta Danzera (obaj są alumnami Per Se), skupiamy się tutaj na złożonych smakach i wysokiej jakości składnikach.

Nie przegap Khao Soi w stylu północnotajskim, z bazą na bazie mleka kokosowego i curry, domowym makaronem jajecznym i udkiem z kurczaka, a wszystko to przyprawione świeżą kurkumą. Na małe talerze wypróbuj Mee Krob, tradycyjną chrupiącą sałatkę z makaronem z jajkiem, krewetkami, orzeszkami ziemnymi i sosem tamaryndowym, wykończoną grasicą, lub Mieng Kum to kolejny hit, w którym mieszanka suszonych krewetek, kokosa i imbiru, orzeszki ziemne i chili zawijane w liście betelu.

Ayada Thai

Kolejna mekka Queens dla wyróżniającej się kuchni tajskiej, tętniącej życiem i przyjaznej małej knajpki Ayada Thai, w dzielnicy Elmhurst, położonej na uboczu, jest warte odwiedzenia ze względu na jej obszerne menu pysznych i autentycznych tajskich potraw, reprezentujących wszystkie regiony Tajlandii. Przyjdź nasyć się pikantnymi i złożonymi curry (przygotuj się na przełamanie potu), jak curry z kaczki Penang lub kwaśne curry z tamaryną, pełneomlet z krewetkami i brokułami.

Somtum Der

Dzięki eleganckiemu, minimalistycznemu wzornictwu i koncentracji na regionalnej kuchni Isan (z północno-wschodniej Tajlandii), Somtum Der – filia znanej knajpki z Bangkoku – jest tajskim wyborem w East Village. Na wspólnych talerzach znalazły się popularne dania, takie jak charakterystyczne pikantne sałatki z papai (jeśli masz ochotę na przygodę, wypróbuj wersję ze sfermentowanym sosem rybnym i krabem słodkowodnym), grillowane mięsa (takie jak szaszłyki wieprzowe marynowane w mleku kokosowym) i gorące zupy (nie przegap opcji z grillowanym sumem).

Czysta tajska kuchnia

Kluski domowej roboty, pochodzące ze starego rodzinnego przepisu, to nazwa gry w tym gorącym miejscu Hell's Kitchen. Z małą jadalnią i prostym menu, czego brakuje restauracji pod względem wielkości i zakresu, który nadrabia smakiem. Spróbuj smakoszy, takich jak ręcznie robiony makaron jajeczny Ratchaburi z mięsem kraba i pieczoną wieprzowiną lub zupa Nakorn-Patom z cienkim makaronem ryżowym, mięsem kaczki i pięcioma przyprawami sojowymi. Pod ręką jest też mnóstwo smacznych dań do smażenia.

Chao Thai

Kolejna potęga Queens na tajskiej scenie kulinarnej, mały, prosty Chao Thai w Elmhurst jest miejscem docelowym samym w sobie, dzięki pikantnym umiejętnościom kuchennym szefa kuchni Ratchanee Sumpatboon. Przygotuj swoje podniebienie na ognisty atak tajskich potraw (zwróć uwagę na pozycje zaznaczone w menu pikantną gwiazdką!) z orzeźwiającą sałatką z papai, a następnie zanurz się wspecjały, takie jak smażony ryż w paście chili lub Pad Duck, podawane w sosie bazyliowym.