Co robić w Mai Chau, Wietnam

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Trzy godziny drogi od wietnamskiej stolicy Hanoi, gdy wjeżdżasz do górzystej prowincji Hoa Binh na zachodzie, krajobraz zmienia się z zatłoczonych szeregowców w szeroko otwarte pola ryżowe, góry krasowe i osobliwy las i bambus wsie.

Witamy w Mai Chau: wiejskiej dolinie, której wysokie klify, wyjątkowa kultura i swobodna atmosfera przyciągają turystów pragnących poznać krainę i styl życia północno-zachodniego Wietnamu.

Spędź tu kilka dni, a zapomnisz, w jakim jesteś stuleciu. Spędź godziny dzienne zwiedzając lokalne wioski Tai Dam i Tai Kao i jeżdżąc na rowerze po jasnozielonych polach ryżowych, a następnie wypełnij swój wieczory pijąc lokalne piwo i ciesząc się tradycyjnymi tańcami Tai. Sprawdź wymienione poniżej aktywności i pochwal się, że wykorzystałeś w pełni swój pobyt w Mai Chau!

Odkrywaj wieś pieszo lub na rowerze

Wspaniałe plenery to najpotężniejsza atrakcja Mai Chau: pola ryżowe, mieszkańcy i górzyste tło przyciągają podróżnika piękno północno-zachodniego domu Wietnamu.

Kiedy jeździsz na rowerze lub wędrujesz po nieutwardzonych drogach Mai Chau, sceneria zmienia się, a ich drobne szczegóły dają ci coś do uchwycenia w aparacie: polne kwiaty w sezonie; Ryżpola ryżowe, zielone z roślinami ryżowymi lub lustrzane, w zależności od pory roku; i miejscowi przewożący zwierzęta z miejsca na miejsce.

Przewodnicy mogą zasugerować trasy trekkingowe lub rowerowe tak długie lub tak łatwe, jak tylko Twoje nogi i płuca mogą Cię zabrać.

Twój lokalny hotel lub kwatera rodzinna może polecić dostawcę rowerów lub samodzielnie pożyczyć Ci rower za niewielką opłatą. Koszt pakietów trekkingowych uzależniony jest od ilości czynności, jakie podejmuje trekking.

Śpij w autentycznej rodzinie Tai

Ponad pięćdziesiąt mniejszości etnicznych zamieszkuje Wietnam wraz z większością Kinh (Wietów); Tama Tai i Tai Kao w Mai Chau („Biały Tajski” i „Czarny Tajski”) zamieszkują Mai Chau, wzbogacając lokalne podróże swoimi tradycjami i kulturą.

Podróżujący mogą wybrać zakwaterowanie u rodziny goszczącej w jednej z dwóch największych wiosek w Mai Chau, Poom Coong i Lac, gdzie unikalne domy na palach Tais służą jako rustykalne, ale pełne wdzięku zakwaterowanie w okolicy.

Podczas gdy obie wioski zapewniają zakwaterowanie u rodzin, podróżnicy skłaniają się ku Poom Coongowi, by spać, i Lac, by pożywić się. (Więcej o jedzeniu niżej.)

Życie u rodziny Tai jest proste: budzisz się przy dźwiękach piania kogutów i rolników idących do pracy w ciemności, śpisz na materacu rozłożonym na skrzypiącej bambusowej podłodze, a wieczory spędzasz na piciu lokalne wino i oglądanie pokazu kulturalnego Tai.

Domy Tai są zwykle budowane na palach, wznosząc się na około cztery do pięciu stóp nad ziemię. Domy na palach są lepiej wentylowane i lepiejchroniony przed szkodnikami i intruzami: w ten sposób, pomimo wprowadzenia bardziej nowoczesnych materiałów, takich jak blachy faliste (zastępujące strzechę w wielu domach Tai), podstawowy projekt domu niewiele się zmienił na przestrzeni wieków.

Obejrzyj widok z góry na przełęcz Tung Khe

Kiedy Twój autobus pokonuje autostradę 6 z Hanoi do Mai Chau, zatrzymasz się na przełęczy Thung Khe, miejscu odpoczynku z zadymionymi budkami z jedzeniem i wspaniałym widokiem na pobliskie białe klify i dolinę poniżej.

Podziwiając widoki, możesz usiąść przy jednym ze straganów i zjeść lokalne przysmaki sprzedawane przez okolicznych plemion Muong. Wybieraj spośród świeżo ugotowanej lub grillowanej kukurydzy i trzciny cukrowej lub dania z lepkiego ryżu o nazwie com lam: wszystkie tanie, ale sycące, nie oferujące żadnego wyrafinowanego jedzenia, które znajdziesz w Hanoi, ale orzeźwiająco ciepłe w porównaniu do mroźnej okolicy wiatry.

Zimny chłód niesie ze sobą wyjątkowe niebezpieczeństwa: gęstą mgłę grochową, która zwiększa niebezpieczeństwo jazdy po górskich drogach. Pokonywanie przełęczy Thung Khe może być dość przerażające w miesiącach zimowych, ponieważ kierowca widzi tylko kilka stóp przed sobą, a ich reflektory robią niewielki postęp w porównaniu z mgłą.

Kup jedwabny brokat u źródła

To nie jest prawdziwy dom Mai Chau Tai bez krosna. Tradycyjne role płci nakazują, aby kobiety poświęcały swój czas na tkanie, uczenie się go w młodym wieku i pracę od młodości, aby zapewnićspodnia dla ich przyszłego małżeństwa.

Tais specjalizuje się w tkaniu tradycyjnego brokatu: jedwabnych tkanin o bogatych kolorach i wypukłych wzorach. Ich codzienna odzież w dużym stopniu wykorzystuje brokaty, czego dowodem są dopasowane paski damskie Tai, noszone nawet podczas wykonywania pracy fizycznej.

Mieszkańcy Mai Chau wytwarzają jedwabne brokaty od podstaw: zaczynając od zbierania kokonów jedwabników, rozwijania jedwabiu z kokonów, farbowania nici naturalnymi kolorami, a kończąc na sprzedaży kolorowych produktów końcowych w wioskach Mai Chau i rynki.

Wszystko to jest ciężka praca, nawijanie, farbowanie i tkanie wymaga doświadczonych rąk z wieloletnim doświadczeniem, więc targuj się odpowiednio, gdy targujesz się o ich torby, szaliki i spódnice. Ceny są takie nie bez powodu!

Odkrywaj jaskinie Mai Chau

Kształt krętych, krętych gór Mai Chau pochodzi z krasowego podłoża wapiennego, tego samego rodzaju formacji geologicznych, które stworzyły smocze grzbiety wyspy w zatoce Ha Long na wschodzie. (Wyspy El Nido i Czekoladowe Wzgórza Bohol, oba na Filipinach, wyglądają tak samo z powodu tych samych krasowych fundamentów.)

Gdzie jest kras, znajdziesz jaskinie, a Mai Chau nie jest wyjątkiem. Lokalne szlaki trekkingowe mają tendencję do zatrzymywania się w dwóch największych jaskiniach w Mai Chau, jaskini Mo Luong („Żołnierz”) i jaskini Chieu („1000 kroków”).

Jaskinia Mo Luong rozciąga się na około 600 stóp w głąb góry Phu Ka. Dostępna przez dwa oddzielne wejścia, jaskinia rozszerza się doduże wnętrze katedry, które następnie rozgałęzia się na cztery różne jaskinie. Mo Luong był używany jako magazyn broni podczas wojny w Wietnamie.

Do jaskini Chieu można się dostać tylko schodami o 1200 stopniach, stąd jej numeryczna nazwa. Wnętrze rozciąga się na około 500 stóp w głąb góry, rozgałęziając się do dwóch komór.

Pij i jedz jak miejscowi

Pobyt u rodziny Mai Chau zazwyczaj obejmuje jedzenie, i to w dużej ilości, często w towarzystwie tańca Tai Kao w wykonaniu miejscowej trupy.

Tradycyjna kuchnia Tai czerpie w dużej mierze z lądu: gotowany na parze lepki ryż lub xoi nep thuong, służy jako podstawa uczty Mai Chau, która obejmuje grillowane mięso, gorzkie pędy bambusa i ulubiony lokalny trunek, lepki ryż wino (puszka) popijane przez grupę przez słomki z jednego glinianego słoika.

Jedzenie w Mai Chau jest lokalnie uprawiane: rośliny takie jak kukurydza, trzcina cukrowa i ryż są głównym składnikiem posiłków podawanych w porze obiadowej, podobnie jak zioła, takie jak kolendra.

Wskazówki podróżnicze

Przed zaplanowaniem podróży do Mai Chau zwróć uwagę na następujące kwestie dotyczące transportu i najlepszego czasu na wizytę.

Kiedy przyjechać: Położenie Mai Chau na północy Wietnamu stwarza interesujące ekstremalne temperatury: suche, mroźne zimy od stycznia do lutego z zakresem temperatur od 60 do 62 stopni, i mokre, gorące lata od czerwca do września z zakresem temperatur od 80,6 do 84,2 stopni.

TheNajlepszy czas na wizytę w Mai Chau mieści się między tymi wzlotami i upadkami. Wiosenne miesiące od drugiej połowy lutego do końca maja przynoszą przyjemnie ciepłą pogodę, a kwiaty w tym czasie kwitną. Jesienne miesiące od października do listopada przynoszą znośny chłód, ale nadal pozwalają na przyjemne wędrówki po dolinie.

Zawsze pamiętaj, aby spakować się odpowiednio do pogody!

Transport do Mai Chau: Najbardziej bezpośrednia trasa do Mai Chau zaczyna się na dworcu autobusowym My Dinh w Hanoi, skąd autobusy do Mai Chau odjeżdżają cztery razy dziennie na czterogodzinną wędrówkę na zachód do doliny.

Mniej bezpośrednia trasa zatrzymuje się w Hoa Binh City (wspólnie nazwa z prowincją), z której można wsiąść do innego autobusu do Mai Chau.