Najlepsze pizzerie w San Francisco

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Nie będziemy tu siedzieć i argumentować, że San Francisco robi pizzę lepiej niż miasta takie jak Nowy Jork czy Chicago (ale szczerze: jabłka i pomarańcze), ale będziemy argumentować, że San Francisco może zrobić cholernie dobry kawałek ciasto. W tym mieście jest wiele, wiele opcji. Ale oto pierwsza dziesiątka.

Pizzetta 211

Przygotuj się na świeże składniki z farmy ułożone tak wysoko, jak tylko chcesz. Ten lokal w Outer Richmond specjalizuje się w pysznych, nieoczekiwanych kombinacjach, takich jak jajko wiejskie, sos z tunezyjskiej papryki, chorizo, kolendra i ricotta, które tworzą bardzo satysfakcjonujący posiłek. Wnętrze przypomina przytulną kawiarnię z marokańskimi lampionami wiszącymi nad stolikami w kratkę. Jest stosunkowo mało dodatków, więc możesz skupić się na cieście przed tobą.

Beretta

Jest coś wyjątkowego w cieście tak puszystym i falującym, z bąbelkami, które są idealnie zwęglone. Wysokie sufity, wspólne stoły, żarówki Edisona i przyjazny personel tej popularnej restauracji Mission sprawiają, że pizza smakuje jeszcze lepiej. Nie zapomnij zamówić koktajlu w barze, jeśli będzie czekać. Napój zdecydowanie jest tego wart.

Capo

Głębokie danie to specjalność tego miejsca inspirowanego Chicago, ale trudno to po prostuskup się na cieście, gdy menu jest pełne pysznych opcji. Zacznij od sezonowego koktajlu, takiego jak nowa sztuczka z bourbonem i fernet branca (hej, musisz mieć digestif na całą pizzę, którą masz zamiar zjeść). Następnie zamów Farmer’s Pie, który jest wypełniony czterema serami, kiełbasą, bekonem, grzybami, jajkami i rukolą. Jeśli jest Was dwoje, na pewno zostaną resztki.

Pizza Golden Boy

Przygotuj się na najlepszą babciną pizzę w stylu ciasta, jaką kiedykolwiek próbowałeś. Golden Boy w North Beach od 1978 r. serwuje plastry na wynos zawinięte w biało-czerwony papier w kratkę. Twoje opcje są ograniczone do kiełbasy, sera, warzyw, pepperoni lub małży i pesto, ale zadowoli Cię każdy z nich. tych. Jest również otwarta do późna, chociaż jest tam kolejka głodnych nocnych marków.

Pizzeria Delfina

Delfina jest królem pizzy, odkąd pojawiła się na scenie w 2005 roku. Ich pizze w stylu neapolitańskim są pełne świeżych składników z farmy, takich jak domowa kiełbasa z kopru włoskiego i papryka lub małże z wiśni, pomidory i oregano. Lokalizacja misji zdecydowanie przypomina staromodną pizzę na wynos, ale nowsza w Pacific Heights jest nieco bardziej ekskluzywna. Tak czy inaczej pizza jest równie pyszna.

Pizza Tony'ego Napoletana

W tej instytucji w North Beach zawsze trzeba czekać, ale zawsze możesz w tym czasie wypić martini przy kominku w Original Joe's. Kiedy już wejdziesz, będziesz ślinić się nadpizza na cienkim cieście pokryta karczochami i provolone lub soppressata i oliwą z ostrą papryką. Być może będziesz musiał usiąść na zewnątrz, więc upewnij się, że się spakowałeś!

Pizza Mała Gwiazdka

Little Star stała się trochę kultowa w San Francisco. Ale kto mógłby winić owce? Ta chrupiąca mąka kukurydziana oblewana jest w środku sosem marinara, mozzarellą i dodatkami, takimi jak cukinia i grzyby (to jest w wersji wegetariańskiej) lub kurczak, papryka i serca karczochów (czyli kurczak śródziemnomorski). Z lokalizacjami zarówno w NoPa, jak i w misji.

Haker pizzy

Gdy ciasto może być jednocześnie puszyste, gumiaste i chrupiące, to osiągnąłeś pizzowy raj. Rocket Man, ciastowate połączenie czosnku, rukoli, jajka, cytryny i mozzarelli, jest ulubieńcem tłumów. Ściany z tablicy i wielokolorowe światła sznurkowe nadają temu sklepowi w Bernal Heights swobodny charakter, dzięki czemu można skupić się na jedzeniu.

Zero Zero

Nie za cienka ani za gruba, pizza Zero Zero jest w sam raz. Grzyby z kury leśnej idealnie komponują się z porem i pecorino, tworząc bogatą kombinację w Fillmore, ale są też wolno pieczone pomidory, bakłażany i ricotta na Hayes. Jest zbyt wiele decyzji, więc nie podejmuj żadnych. Zaproś wszystkich swoich znajomych do tego tętniącego życiem miejsca SoMa, w odległości krótkiego spaceru od Yerba Buena Gardens.

Paxti's

Powiedz, co chcesz o łańcuchach, ale Patxi robi głębokie danie dobrze. Przede wszystkim zapach. Nie da się przejść obok Patxi bez uderzenia faląsłodycz sera do pieczenia, marinary i ciasta. Natychmiast zaczniesz mieć ochotę na pizzę. W środku pizza jest idealnie lepka i chrupiąca. Paxti's ma trzy lokalizacje SF, w tym jedną w Hayes Valley, a drugą w Inner Sunset.

Chłopaki z kwadratowego ciasta

Zlokalizowany w SoMa, na południe od dzielnicy Mid-Market (i łatwy spacer dla gości zatrzymujących się w Yotel o tematyce lotniczej), Square Pie Guys specjalizuje się w grubej, chrupiącej panierce pizzy w stylu Detroit: stosy prostokątnych ciast brzeg do brzegu z karmelizowanym serem Brick. Wybieraj spośród różnych ciast, w tym wegetariańskich, wegańskich i bezglutenowych. Możesz zamówić w kasie lub w kioskach do samodzielnego zamawiania, a potem napić się piwa, poruszać się wokół niektórych stolików, aby dopasować się do znajomych, a następnie rozpocząć imprezę w tej swobodnej, wypełnionej zabawą przestrzeni.