Najlepsze śniadanie w San Francisco

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:17

Niezależnie od stylu śniadania, San Francisco Cię obejmuje. W większości dzielnic SF znajdzie się coś w rodzaju jadłodajni śniadaniowej dla każdej osobowości i wiele miejsc do wyboru. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na długi, smaczny posiłek złożony z naleśników z mąki kukurydzianej lub francuskich tostów z bananami, czy też na szybką kanapkę śniadaniową lub talerz pączków do podzielenia się, oto najlepsze w mieście miejsca, w których możesz dobrze rozpocząć swój poranek.

Kawiarnia tylko dla Ciebie

Przeniesione z przestrzeni Potrero Hill do kolorowej lokalizacji w dzielnicy Dogpatch w SF (na południe od Mission Bay i Oracle Park), Just for You Cafe od dawna zachwyca swoich klientów różnorodnym menu śniadaniowych, w tym huevos rancheros, burrito śniadaniowe i pączki z cukru cynamonowego od podstaw. Wybierz spośród miejsc siedzących wewnątrz i na zewnątrz lub usiądź przy blacie, aby cieszyć się staromodną kolacją.

Niebieska kawiarnia Dottie

Mała, przytulna i zawsze tętniąca życiem Dottie's to legendarna knajpka SF, która cieszy się popularnością od pierwszego otwarcia w swojej dawnej lokalizacji przy Jones Street w latach 90. XX wieku. W tym odwiecznym faworycie (obecnie znajduje sięwzdłuż korytarza Mid-Market), który serwuje amerykańskie potrawy, takie jak omlety z trzech jaj i naleśniki z pełnoziarnistej maślanki z czystym syropem klonowym, choć Guy Fieri z „Diners, Drive-Ins and Dives” mówi, że to grillowane chili - Chleb kukurydziany cheddar z galaretką jalapeño, który naprawdę stawia Dottie's na mapie. Restauracja została sprzedana nowym właścicielom w 2017 roku, ale jej jakość pozostaje na najwyższym poziomie.

Zazie

Zaplanuj swój czas, a może uda Ci się zająć miejsce na zacienionym drzewami patio na podwórku Zazie - idealnym miejscu, by rozkoszować się ofertą tego uroczego bistro inspirowaną kuchnią francuską. Zaledwie kilka przecznic na południe od tętniącego życiem Haight-Ashbury, menu śniadaniowe Zazie zawiera wiele rodzajów jajek po benedyktyńsku, pyszne naleśniki z piernika (podawane z twarogiem cytrynowym Meyera i gruszkami Bosc) oraz pikantne Croque Monsieurs i Madames, te ostatnie zwieńczone jajko z boku. Restauracja jest również jedną z pierwszych w San Francisco, w których nie ma napiwków.

Mama jest na Washington Square

Podobnie jak Dottie's True Blue Cafe, Mama's w North Beach jest lokalną instytucją, co oznacza, że możesz spodziewać się długiej kolejki śniadaniowej. Ale warta tego, według grona fanów restauracji, ze względu na różnorodność benedyktów, francuskie tosty (w tym bestseller z chleba żurawinowo-pomarańczowego na miejscu) i „m'omlety” i rodzinną atmosferę, która Sama mama zaszczepiła się tutaj przed odejściem w 2000 roku. W rzeczywistości lojalni patroni przybywali do Mamy od połowy lat 60. i na roguprzyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Kuchnia Kate

Ściany wyłożone boazerią, stoły ubrane w czerwono-winylową tkaninę i fototapeta z mapą USA, która od dziesięcioleci patrzy na jadłodajnie, tworzą atmosferę tego długiego śniadania. Umieszczone wzdłuż Haight Street w dzielnicy Lower Haight w SF (pomiędzy Upper Haight i Halley Valley), regularne menu i codzienna specjalna tablica zapewniają różnorodne opcje na początek dnia, w tym New England Flanel Hash i French Toast Orgy, nadzienie talerz francuskich tostów pomarańczowo-korzennych ze świeżymi owocami, jogurtem, muesli i miodem.

Ella

Trochę na uboczu (chociaż łatwo dostępny dla linii autobusowych 43 masońskich i 1 California MUNI) w miejskiej enklawie Laurel Heights, Ella's jest znana z wyboru komfortu „od zera” kuchnia i klasyczne dania kuchni amerykańskiej. Rozpocznij posiłek od talerza świeżych owoców lub domowej roboty lepkich bułeczek, a następnie wybierz spośród dań, które obejmują gofry z maślanki, jajecznicę z chorizo i omlet pełen pysznych bekonów i sera cheddar. Weekendowy brunch oferuje dodatkowe kreatywne dania - takie jak słynne naleśniki Elli z truskawkami i ricottą.

Kawiarnia Orła

San Francisco's Eagle Cafe ma interesującą i nieprawdopodobną historię, biorąc pod uwagę jej lokalizację w sercu turystycznego Fisherman's Wharf. W latach dwudziestych sam budynek był domem haszowym – usytuowanym wzdłuż północnego nabrzeża miasta i obsługującym m.inmieszany tłum kierowców autobusów, dokerów i artystów. W 1978 roku przeniósł się do obecnej lokalizacji Pier 39, a dziś oferuje niesamowite widoki na Alcatraz wraz z menu śniadaniowym, które obejmuje łososia po benedyktyńsku, banana i francuskie tosty z orzechami pekan. Garść koktajli śniadaniowych sprawia, że jedzenie staje się gładsze.

Kawiarnia w sklepie wieprzowym

Popularna tłusta łyżka, która od dziesięcioleci karmi głodnych klientów w Haight. Pork Store słynie z chrupiących placków ziemniaczanych z cebulą, kiełbaski z drobiowych jabłek oraz kurczaka i gofrów wartych śliny. Niekończące się filiżanki kawy są również normą, podobnie jak opcje wegetariańskie i wegańskie. The Pork Store ma siostrzaną restaurację na 16th Street w Mission.

Homeskillet

Swobodne amerykańskie miejsce na śniadanie przy Market Street, na wschód od Mid-Market, Homeskillet to idealny przystanek na szybką przekąskę lub chwilę odpoczynku. Zamów w kasie przy wejściu wybór omletów, kanapek śniadaniowych i podwójnych ciastek wypełnionych takimi smakołykami jak banany i chipsy czekoladowe, a następnie złap numer, a obsługa dostarczy jedzenie bezpośrednio do Twojego stołu. Mnóstwo ludzi obserwuje przez duże okna z widokiem na Szóstą Ulicę, a także mnóstwo miejsc dla osób jedzących w pojedynkę.

Francuski Soul Food Brendy

Śniadanie u Brendy może wystarczyć na całe popołudnie, zwłaszcza jeśli zaczniesz posiłek od wstępnego talerza pączków do podzielenia się. Domulubione w tej francuskiej knajpce inspirowanej Południem (zaledwie kilka przecznic na północ od ratusza) to kalifornijska Hangtown Fry – jajecznica zrobiona w prawdziwym stylu Brendy z chrupiącymi ostrygami i bekonem – oraz Shrimp & Grits z pikantnym sosem pomidorowo-bekonowym. Grys, herbatniki i krwawe mary są tutaj również na porządku dziennym, wraz ze zmieniającą się gamą specjalnych tablic kredowych. Brenda's ma siostrzaną posiadłość (Brenda's Meat and Three) w dzielnicy NOPA w SF przy ulicy Divisadero.

Słodki klon

Spodziewaj się kolejki za drzwiami – nie bez powodu – w tej stosunkowo nowej sąsiedzkiej knajpce w Lower Pacific Heights. Sweet Maple słynie z relaksującej atmosfery i kreatywnych ofert: produkty takie jak smażony boczek Dixie skropiony sosem Tabasco Honey; syrop z whisky Jack Daniels i wszystko, od śniadaniowej kanapki z kurczakiem z topionym mango po wybór „Porannych pizzy”. Jest to duża przestrzeń, która jest ciepła i przyjazna, z dużą ilością miejsc wewnątrz i kilkoma stolikami na zewnątrz. W menu są też poranne koktajle (pomyśl o espresso martini i gorzkich mimozie).

Manufaktura Tartine

Odgałęzienie kultowej Piekarni Tartine na ulicach Guerrero i 18. Ogromna Manufaktura Tartine o powierzchni 5000 stóp kwadratowych została otwarta w sierpniu 2016 r. z wielkimi fanfarami i od tego czasu przyciąga tłumy. To przestronna przestrzeń, z mnóstwem okien, własnym piecem chlebowym od podłogi do sufitu i różnymi stanowiskami serwowania - odcentralna lada na produkty śniadaniowe do stanowiska „Grab-and-Go” do espresso i ciastek. Całe jedzenie jest sezonowe, a wypieki (pain au chocolat, babeczki owocowe, ciastka, itp.) są przygotowywane codziennie na miejscu.

Kawiarnia Tops

Być może najbliżej restauracji East Coast w San Francisco, It's Tops jest oldschoolowy w najlepszym wydaniu. Niewielka przestrzeń na rogu Market Street serwuje autentyczne amerykańskie jedzenie od 1935 roku i niewiele się zmieniło, w tym sękate sosnowe ściany i wiśniowe kabiny. Na stołach stoją szafy grające z lat 50., a kelnerzy noszą mundury w stylu vintage, rodem z tej samej epoki. Klienci siadają do lady (lub sięgają po boks), aby zjeść posiłek na omletach, gofrach i jednych z najlepszych gorących ciastek w okolicy. Wskazówka dla profesjonalistów: naleśniki z bananem i masłem orzechowym są warte czekania.

Outerlands

Zarówno oszałamiające architektonicznie, jak i niesamowicie apetyczne, Outerlands całkowicie przekształciło plażowy Outer Sunset w SF, kiedy został po raz pierwszy otwarty w 2009 roku, wnosząc ciepło i przytulność do okolicy - nie wspominając o jednym z najlepszych pieczonych chlebów w mieście. Z wnętrzem z odzyskanego drewna, otwartą kuchnią i menu składającym się z lokalnych produktów ekologicznych, które nieznacznie rozszerza się na weekendowy brunch, zawierający takie produkty jak tosty z kurczaka kornwalijskiego i holenderski naleśnik gotowany na żeliwnej patelni, Outerlands jest zdecydowanie warta wędrówki, a potem możesz odejść od posiłku wzdłuż Ocean Beach.