15 Najlepsze puby w Dublinie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Dublin jest pełen pubów: nowoczesnych mega pubów dla młodych ludzi, przytulnych, małych narożnych knajpek z wystrojem zastygłym w czasie, barów z muzyką ludową i rozmowami oraz pubów, które są niczym więcej niż wodopojem poważnych pijących. Mając do wyboru ponad 750 barów, w irlandzkiej stolicy trudno jest spragnieni.

Ale gdzie można znaleźć najlepsze puby w Dublinie? Ostatecznie piękno tkwi w oku patrzącego. Szukasz craic (irlandzkie słowo oznaczające „zabawę”)? Masz nadzieję na tradycyjną muzykę? A może masz ochotę na drinka w pubie z odrobiną historii? Dublin ma bar na każdy rachunek.

Najlepszym sposobem na znalezienie swojego ulubionego pubu w Dublinie jest picie kufli, kufli i innych kufli – ale aby zacząć, oto alfabetyczny przewodnik, gdzie można spędzić wspaniały wieczór w Dublinie:

Auld Dubliner

Umieszczony w samym środku ruchliwej dzielnicy Temple Bar, pub ten znany jest z jasnego muralu (w tym z Jack Russell Terrierem, który lekceważy się publicznie, co może być zwiastunem tego, co ma nadejść jako noc postępy), muzyka ludowa i tłumy.

Sam adres zapewnia stały napływ głównie młodych, a czasem bardzo hałaśliwych tłumów. Kufel tutaj nigdy nie będzie nudny,ale nie oczekuj, że będziesz w stanie usłyszeć siebie przez muzykę lub hałaśliwych weselników.

Bar Bankers

Udekorowany nostalgicznymi plakatami wzdłuż wąskiego baru, The Bankers to tradycyjny irlandzki pub na Trinity Street. Jak sama nazwa wskazuje, budynek był kiedyś bankiem – a podobno w głębi baru wciąż znajdują się stare sklepienia. W pobliżu Trinity College pub cieszy się popularnością wśród studentów od czasu otwarcia nieco ponad sto lat temu. Dla odmiany udaj się nad główny bar w piątki i soboty, kiedy przebudowane piętro służy jako klub komediowy.

Bezczelna głowa

James Joyce rozmyślał w „Ulissesie”, że „dobrą łamigłówką byłoby przejście przez Dublin bez przechodzenia przez pub”. Nic więc dziwnego, że w swojej najsłynniejszej powieści wspomina o Brazen Head. Jeden z najstarszych pubów w Irlandii, Brazen Head, znajduje się w budynku z 1198 roku. Budynek został niedawno zmodernizowany, ale historyczny pub jest instytucją pijącą od ponad stu lat.

Dziś spragnione tłumy gromadzą się w tym dublińskim punkcie orientacyjnym zarówno dla Guinnessa, jak i kontaktów literackich.

Buk

Znany z tradycyjnych sesji Trad, The Cobblestone określa się jako pub z problemem muzycznym. Z irlandzką muzyką na żywo 7 dni w tygodniu, piwu piwa w tym pubie prawie zawsze towarzyszy dudziarz i skrzypce. Znajduje się na północy Dublinaz boku, muzyka przyciąga tętniący życiem lokalny tłum – ale ta wodopoj w Smithfield wyróżnia się również nalewaniem tańszych kufli piwa niż puby w Temple Bar.

Salon

W Dublinie jest pub na każdy gust, a urok The Living Room polega na tym, że jest zdecydowanie bardziej nowoczesny niż stare bary z ciemnego drewna. Centralny pub to popularny bar sportowy z wieloma ekranami, na których w dniu meczu wyświetlane są irlandzkie mecze. W rzadki słoneczny dzień w The Living Room znajduje się również ogródek piwny na świeżym powietrzu, idealny do wylegiwania się z drinkiem w dłoni – choć nawet podczas bardziej niesprzyjającej pogody będzie tam tłoczno. Po zakończeniu meczów sportowych bar nabiera atmosfery klubu nocnego do wczesnych godzin porannych.

Długi kamień

Szybki spacer z Trinity College i po drugiej stronie ulicy od stacji Pearse Street Garda, w raczej nieciekawej części miasta, ten dziwaczny bar jest reklamowany jako najstarszy pub Wikingów w Dublinie. To twierdzenie może nieco rozciągać granice prawdy, ponieważ pub powstał w 1754 roku, kiedy Wikingowie już dawno zniknęli. Popularny pub został jednak nazwany i udekorowany w hołdzie Norsmenom, którzy osiedlili się w tej okolicy dawno temu. Słabo oświetlony bar zawiera elementy wikingów w swoim projekcie, a nawet ma posąg Baldera, nordyckiego boga światła i ciepła, który służy również jako kominek.

Bar i sklep ze sprzętem Mary's

Udaj się do dowolnego małego miasteczka lub wioski w Irlandii, a prawdopodobnie nadal znajdziesz pub schowany wsklep spożywczy lub sklep dla majsterkowiczów. Mary’s Bar & Hardware Shop został otwarty w 2014 roku, ale oferuje smak tych klasycznych hybrydowych pubów w samym sercu stolicy. I kto wie? Możesz znaleźć coś przydatnego do kupienia na eklektycznych półkach między rundami.

McDaid's

Gwarna Grafton Street to tradycyjnie podobno jedyna droga w Dublinie bez pubu. Na szczęście niektóre z najlepszych pubów w mieście, w tym McDaid's, znajdują się zaledwie kilka kroków dalej bocznymi uliczkami. Większość ludzi wpada na szybkiego drinka, ale powinieneś poczekać chwilę, aby cieszyć się wnętrzem w stylu art deco, aby naprawdę docenić klasyczny pub. Oprócz wystroju, powiązania artystyczne odnajdujemy u znanych mecenasów z przeszłości: pił tu Patrick Kavanagh, podobnie jak (choć w większych ilościach iz większą częstotliwością) Brendan Behan. Plotka głosi, że ten ostatni wzorował niektóre ze swoich postaci na innych pijących w tym pubie – zrobiłby to, prawda?

Dzisiaj McDaid's ma ciemne wnętrze, mnóstwo oryginalnej stolarki i jest dobrym miejscem na spokojne piwo. Ale nie jest tak cicho jak w kostnicy, chociaż budynek kiedyś służył jako jeden.

John Mulligan

Mulligan's nalewa piwa od 1782 roku (choć pierwotnie nie w tym miejscu). W ciągu swojej długiej historii wiele celebrytów przycupnęło do baru na drinka – w tym prezydent John F Kennedy, poeta Seamus Heaney i aktorka Judy Garland. James Joyce był na liście stałych bywalców barów, podobnie jak większość pracowników Irish Press(która złożona w 1995 roku). Mulligan's słynie również ze swoich powiązań z legendarnym pisarzem sportowym Kerry, Con Houlihanem i nadal ma tablicę pamiątkową na jego cześć. Głównym roszczeniem Mulligana do sławy jest jednak doskonały kufel Guinnessa nalewany przez doświadczony personel. W rzeczywistości pub jest znany jako „dom piwa”.

O'Donoghue

Miłośnicy irlandzkiej muzyki ludowej nie mogą odwiedzić Dublina bez pielgrzymki do O'Donoghue's w Merrion Row. Ten ruchliwy pub znany jest z zapoczątkowania kariery Dubliners, nowatorskiej irlandzkiej grupy folkowej i balladowej.

Bardzo blisko centrum miasta, O'Donoghue's jest zaskakująco duży… i musi być, ponieważ pub jest na kilku trasach. Wszystko to oznacza, że pub prawie zawsze będzie miał porywający napływ odwiedzających, zwłaszcza w sezonie turystycznym i gdy grana jest muzyka na żywo.

Pałacowy Bar

Wstąpienie do dziewiczego baru Palace to jak cofnięcie się w czasie do epoki wiktoriańskiej. Pub jest otwarty od 1823 roku i słynie z bogatej kolekcji irlandzkich whisky. Oprócz wystroju z epoki pub Fleet Street słynie z długich związków z pisarzami, w dużej mierze dzięki bliskości biura Irish Times. W odległości krótkiego spaceru od mostu Ha'Penny pub jest mile widzianą lokalną alternatywą dla Temple Bar.

Portiernia

The Porterhouse, na obrzeżach Temple Bar i zaledwie rzut kamieniem od zamku i ratusza w Dublinie, został otwarty w 1996 roku jako pierwszy w Dubliniebrowar pubowy. W tamtym czasie przesiąknięci Guinessem celnicy starej gwardii byli sceptyczni, czy taki nowomodny minibrowar może przetrwać.

Ale wytrzymaj, a Porterhouse jest teraz taką instytucją w Dublinie, jak to tylko możliwe w ciągu zaledwie dwudziestu lat. Popularny pub, w którym można napić się piwa rzemieślniczego lub rozpuścić włosy.

Głowa jelenia

Kiedy Guinness potrzebował kultowego pubu do wykorzystania jako tło dla nakręconej reklamy, trafił do The Stag’s Head. Elegancki pub w stylu wiktoriańskim jest pełen ciemnego drewna i oczywiście posiada dużą głowę jelenia zamontowaną nad barem. Ukochany pub jest schowany w przejściu na Dame Street – ale jego lokalizacja w pobliżu ratusza w Dublinie i Grafton Street sprawia, że ten ukryty klejnot baru tętni życiem przez cały dzień i noc.

J. W. Słodziak

Wcześniej znany jako „Panowie Maguire”, ten ogromny pub rozciąga się na czterech piętrach i szczyci się własnym mini-browarem, tworząc zwycięską kombinację pubu, baru do późnych godzin nocnych i restauracji. J. W. Sweetman jest również tak centralny, jak to tylko możliwe, dzięki czemu jest idealnym miejscem spotkań podczas wieczornego wyjścia. Nie taki, który polegałby tylko na lokalizacji, lokalizacji, lokalizacji, J. W. Sweetman słynie z wyboru domowych piw, ale nikt nie będzie miał do ciebie pretensji, że zamówisz pół litra Guinnessa.

Tonery

Założony w 1818 roku jako bar i sklep spożywczy, Toners nadal ma tradycyjny charakter i jest idealnie przytulny (prywatny, przytulny kącik oddzielonyod reszty pubu) na drinka po długim dniu zwiedzania Dublina. Poza starymi mosiężnymi kranami i ciepłym wnętrzem, bar jest popularny ze względu na patio, które zostało otwarte w 2012 roku. Ogródek piwny, znany jako The Yard, jest wypełniony po brzegi w słoneczne dni, kiedy miejscowi tłumnie przyjeżdżają na piwo na świeżym powietrzu.