Podwieczorek w The Ritz London Review

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Popołudniowa herbata w The Ritz w Londynie jest znana na całym świecie i jest czymś, czego każdy podróżujący do Wielkiej Brytanii powinien doświadczyć. Herbata w The Ritz jest instytucją samą w sobie i jest serwowana w spektakularnym Palm Court, który uosabia elegancko frywolny komfort edwardiańskiego życia. Z asortymentem 18 rodzajów herbat do wyboru, ten pyszny rytuał naprawdę oferuje coś dla każdego. Od wielu lat jest nagradzany prestiżowymi nagrodami Tea Guild Awards (Award of Excellence, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea).

Zabawnym faktem jest to, że Ritz jest pierwszym ekologicznym hotelem w Londynie. W 2002 r. The Ritz uzyskał licencję Soil Association, największej brytyjskiej organizacji certyfikującej produkty ekologiczne.

Więcej recenzji popołudniowych herbat znajdziesz w naszym zestawieniu najlepszych popołudniowych herbat w Londynie.

Co warto wiedzieć, jeśli wyjedziesz

W przypadku dni, godzin, kosztów i rezerwacji odwiedź oficjalną stronę Ritz London.

Kod ubioru: Formalne. Dżinsy i odzież sportowa nie są dozwolone, a panowie muszą nosić marynarkę i krawat.

Rezerwacje: Rezerwacje są zawsze wymagane. Zaleca się rezerwację z 12-tygodniowym wyprzedzeniem.

Fotografia: Fotografia i filmowanie sąniedozwolone w The Palm Court.

Muzyka: Pianista-rezydent, Ian Gomes, wykonuje własne wersje ulubionych utworów muzyki klasycznej. Był pianistą rezydentem w The Savoy, zanim dołączył do The Ritz w 1995 roku. Znany jest z popularnych wykonań „Puttin' on The Ritz” i „A Nightingale Sang in Berkeley Square”, które stały się tradycyjnymi faworytami. W zależności od pory dnia i dnia jest mnóstwo rozrywki muzycznej, takiej jak kwartet smyczkowy, sopran solista i harfistka.

Świąteczne podwieczorki

Jeśli świętujesz specjalną okazję, The Ritz ma do wyboru różne opcje uroczystości, które mogą obejmować szampana, wyśmienite kanapki i bułeczki oraz tort urodzinowy (uwaga: standardem jest czekolada, ale możesz skontaktować się z hotelem, aby uzyskać więcej możliwości wyboru).

Pierwsze wrażenia

Z holu hotelowego drzwi są otwarte, abyś mógł wejść do Długiej Galerii, która biegnie wzdłuż budynku. Na pierwszy rzut oka od razu zobaczysz, jak wspaniałe i luksusowe jest to miejsce.

Palm Court znajduje się po twojej lewej stronie, przed starym wejściem na Piccadilly. Przy wejściu do pokoju znajduje się lustrzane tło i marmurowe kolumny. Przeszklony dach zalewa pokój światłem, a żyrandole z kutego żelaza przypominają dzieła sztuki z malowanymi metalowymi kwiatami.

Jesteś eskortowany do zarezerwowanego stolika przez kelnera we frakach od smokingu. Nawet stoliki dla dwojga są na tyle duże, że patera nie zasłania widoku towarzyszowi posiłku, a pod każdym stolikiem znajduje się pomocna półka na torebki, która sprawia, żeza miły akcent dla zachowania formalności okazji. Zastawa porcelanowa jest dostępna wyłącznie w Palm Court ze wzorem w kolorze złotym z bladą zielenią i różem, które uzupełniają pokój.

Klientela gości jest bardziej dojrzała, ale to wydarzenie spodoba się wszystkim grupom wiekowym (z wyjątkiem bardzo małych dzieci).

Menu i od czego zacząć

Ritz oferuje wybór 18 rodzajów herbaty liściastej sypkiej, w tym herbatę angielską Ritz Royal. Ta mieszanka dobrze komponuje się z pierwszym daniem, czyli kanapkami z palcami. Kanapki mają klasyczne nadzienia, takie jak wędzony łosoś, pieczona szynka i ogórek, a większość z nich jest na ciemnym lub białym pieczywie. Wyjątkiem była mini bułka z majonezem jajecznym i ser Cheddar z kanapką chutney z suszonymi pomidorami – doskonałe połączenie.

Personel jest wyjątkowo dobrze wyszkolony i może udzielić porady na temat wyboru herbaty lub specjalnych wymagań dietetycznych, a nawet wyjaśnić angielską etykietę.

Scones nie są dostarczane z twoim stojakiem na ciasto, ponieważ są przynoszone do stołu jeszcze ciepłe. Dostępne są scones z rodzynkami i zwykłe scones, oba podawane z konfiturą truskawkową i gęstym kremem kornwalijskim.

Jak długo pozostać

Jeśli obawiasz się, że czas każdego posiedzenia w dwugodzinnych odstępach może wydawać się pospieszny, nie rób tego – będzie wystarczająco dużo czasu na spróbowanie wszystkiego. Personel Ritza ma wygładzony harmonogram i działa bardzo płynnie. To niewiarygodnie imponujące, w jaki sposób personel jest całkowicie świadomy sceny, na której znajduje się każdy stół w danym momencie, nigdy Cię nie zmuszającpoczujesz się tak, jakbyś był pomijany.

Stoły są przygotowywane na następne posiedzenie, gdy tam jesteś, ale jest to umiejętnie wykonane bez dźwięku i nie jest nachalne.