Rynek rolniczy i galeria zdjęć Gaju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:00

Ten przewodnik oprowadzi Cię po jednej z najstarszych atrakcji turystycznych LA, targu rolników. Dowiedz się, jak się tam dostało, jak jest dzisiaj - i dlaczego na stacji benzynowej mówi Gilmore. Starałem się uchwycić trochę atmosfery i zabytków, które sprawiają, że to miejsce jest nadal popularne przez wiele lat po jego otwarciu. Mam nadzieję, że Ci się spodoba.

Witamy na targu rolników

Targ rolników w Los Angeles rozpoczął się w 1934 roku na rogu Fairfax i Third Street, gdzie lokalni rolnicy sprzedawali produkty z tyłu swoich ciężarówek.

Kiedy takie targi były rzadkością na całym świecie, turyści wkrótce odkryli zaimprowizowany targ rolniczy. Zachwycali się wszystkimi świeżymi produktami dostępnymi nawet w środku zimy. Wkrótce Targ Rolniczy rozrósł się do stałego kompleksu straganów z produktami.

W XXI wieku targ rolniczy jest nadal jednym z najpopularniejszych miejsc w Los Angeles. To oficjalny punkt kulturowy i historyczny Los Angeles, odwiedzany przez ponad 3 000 000 odwiedzających rocznie.

Kremowe budynki Farmers Market, z zielonymi dachami i wykończeniem w kolorze cegły, obejmują dziesiątki małych sklepów i straganów połączonych siecią przejść. Urok Targu Farmerów tkwi w bezpretensjonalnym połączeniu z przeszłością: czerwone winylowe hokery izielone blaty Formica, malowane na zielono składane krzesła. Tłum jest połączeniem turystów liżących lody w rożkach i mieszkańców Hollywood, którzy wciąż przyjeżdżają tu, aby kupić mięso i produkty.

Hollywoodzkie brokaty od lat odwiedzają targowisko rolne. W alt Disney siedział przy stole Farmers Market, gdy projektował Disneyland, a dziś grupy pisarzy, reżyserów i kadry kierowniczej z Hollywood mogą spotykać się na spotkaniach śniadaniowych, podczas gdy starzy ludzie spotykają się na poranną kawę.

Rynek rolników pozostaje wierny swoim początkom, ze straganami dla rzeźników i piekarzy oraz innych sprzedających świeże produkty, cukierki, orzechy i ser. Magee's, jeden z pierwszych kupców na Farmers Market, miele 100 000 funtów masła orzechowego rocznie, a ludzie z Bob's Donuts zaczynają pracę o 4:30 rano, aby zrobić 1000 pączków, które sprzedają każdego dnia. W sumie jest tu 100 sklepów z 500 pracownikami (mówiącymi w co najmniej 23 różnych językach).

Jeśli podziwianie straganów z produktami i jedzeniem zaostrzy ci apetyt, możesz również zjeść obiad na targu rolniczym w wielu językach. W pięciu miejscach z oceną żywności Zagat 20 lub wyższą znajdziesz wiele wspaniałych potraw do wyboru, w tym Gumbo Pot, ulubione ze względu na gumbo w stylu Luizjany, czerwoną fasolę oraz sałatkę z ryżu i słodkich ziemniaków. Winiarnia położona w pobliżu centrum kompleksu to świetne miejsce na drinka i pogawędkę z miejscowymi, którzy przyjeżdżają tu wieczorem po powrocie turystów do domu.

Targ rolników w Los Angeles istnieje od 1934 roku, kiedy to przedsiębiorczy rolnicy rozpoczęli nieformalny targ na roguFairfax i Third Street, sprzedający produkty ze swoich ciężarówek. Turyści wkrótce odkryli zaimprowizowany targ rolniczy, podziwiając szereg świeżych produktów dostępnych nawet w środku zimy, a targ rolniczy rozrósł się w bardziej formalny kompleks straganów z produktami. Ponad siedemdziesiąt lat później targ rolniczy jest nadal jednym z najpopularniejszych zabytków w Los Angeles, oficjalnym zabytkiem kultury i historii Los Angeles, przyciągającym ponad 3 miliony odwiedzających rocznie.

Wieża targowa

Wieża zegarowa targu rolnego stała się ikoną targu rolnego w 1948 roku. Pierwotnie znajdowała się na szczycie innego budynku, ale została przeniesiona do obecnej lokalizacji w 2002 roku.

Nad drzwiami oryginalnego budynku widniał zwrot „Pomysł”, będący hołdem dla Freda Becka, Rogera Dahlhjelma, a 18 pierwotnych najemców stworzyło ikonę na rogu 3rd & Fairfax.

Gilmore Gas

Zanim na tym rogu znajdował się targ rolniczy, Arthur Fremont Gilmore prowadził tu farmę mleczną. Wiercił w poszukiwaniu wody, kiedy uderzył w ropę. W 1905 r. stado mleczne zostało zastąpione przez żurawie wiertnicze. „Pewnego dnia będziesz posiadać powóz bezkonny. Nasza benzyna będzie go napędzać” – ogłosiła w 1913 roku Gilmore Oil Company.

W 1948, syn Gilmore'a E. B. otworzył "gas-a-teria" (samoobsługową stację benzynową) w 3rd & Fairfax. Był tam do początku lat 60. XX wieku. Te pompy oddają hołd udziałowi rodziny Gilmore w historii rynku.

Świeże produkty

Kiedy wybierasz się na targ rolniczy w Los Angeles, nie oczekuj organicznego stylu targu rolników, który można znaleźć w wielu lokalizacjach w Kalifornii. Większość produktów wygląda mniej więcej tak, jak ten wyświetlacz.

Recenzent online dobrze to ujął: „To nie jest tradycyjny targ rolniczy w tym sensie, że główną atrakcją są produkty i artykuły spożywcze”. W rzeczywistości, dla gościa, doświadczenie Farmers Market dotyczy bardziej uroczych małych sklepów, a zwłaszcza jedzenia.

Jedzenie na targu rolniczym

Rynek rolników to jedno z najlepszych miejsc w mieście, gdzie można kupić niedrogi posiłek. Na rynku znajdziesz również sporo miejsc, które zdobyły nagrody za swoją kuchnię, w tym Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) i inne.

Podoba nam się również winiarnia w centrum rynku, gdzie można spędzić czas z lokalną klientelą.

Jedną z mocnych stron targu rolników jest poczucie, że nie zmienił się od czasu jego otwarcia. Możesz się zastanawiać, dlaczego zawracaliśmy sobie głowę zrobieniem zdjęcia tych stołów i krzeseł, ale są one integralną częścią targu rolników i wyglądają, jakby istniały tak długo, jak rynek.

Równie czarujące są wózki sklepowe na targu, z drewnianymi, listwowymi bokami i uchwytem, ale pozwolimy Ci je odkryć dla siebie.

Sklep mięsny

Rynek rolników to dziwna mieszanka pamiątekstoiska, stragany z żywnością i sklepy spożywcze. Ten sklep mięsny jest jednym z kilku, wraz z piekarniami i innymi sprzedawcami sprzedającymi artykuły spożywcze, co czyni go miejscem docelowym dla lokalnych kupujących, którzy dołączają do miksu.

Kawałek surowego, pierwszorzędnego fileta mignon może nie być tym, co chcesz kupić na wakacjach, ale warto wiedzieć, że po tylu latach na targu rolniczym wciąż znajdują się jedni z najlepszych rzeźników w mieście, według LAist.com.

Restauracja DuPar

DuPar istnieje prawie tak długo, jak rynek i jest otwarty 24 godziny na dobę. Ich gorące bułeczki są wysoko oceniane i mogą pochwalić się obszerną listą domowych ciast. Menu jest zdecydowanie staromodne, pełne pozycji, takich jak przystawka z piersi indyka z sosem, farsz (pod indykiem) i podwójnie smażone warzywa.

Wiele osób, które lubią DuPar, chwali swoje naleśniki i fakt, że jest otwarty 24 godziny na dobę. Ci, którzy go nie lubią, narzekają na słabą obsługę, a niektórzy twierdzą, że wymaga lepszej konserwacji.

Zagajnik

The Grove na Farmers Market to kompleks handlowo-rozrywkowy na świeżym powietrzu, zbudowany obok zabytkowego targu rolników w Los Angeles. To miejsce w stylu kalifornijskim, stworzone, aby wykorzystać outdoorowy styl południowej Kalifornii. Projekt naśladuje centrum handlowe w małym (ale bardzo ekskluzywnym) miasteczku.

W centrum The Grove znajduje się park krajobrazowy. W centrum znajduje się fontanna stworzona przez to samoprojektanci, którzy wykonali fontannę Bellagio Hotel w Las Vegas. Jego widowisko wodno-muzyczne z choreografią do muzyki takich artystów, jak Frank Sinatra i Dean Martin, grane jest co pół godziny. Glockenspiel (zegar muzyczny) znajdujący się na pobliskiej kopule gra urocze melodie, aby zaznaczyć godzinę, a nad głową wznosi się brązowa statua w stylu klasycznym o nazwie Duch Los Angeles.

The Grove to popularne miejsce na zakupy i restauracje, a jego tętniące życiem tłumy i układ ulicy sprawiają, że czujesz się trochę jak staromodne śródmieście.

Historyczny Targ Rolniczy i jego współczesny odpowiednik współpracują ze sobą tak płynnie, że można by pomyśleć, że został zbudowany w tym samym czasie.

Większość ludzi udaje się na zakupy do The Grove, a wiele sklepów można znaleźć w ekskluzywnym centrum handlowym w domu. Mają też duży sklep American Girl (jeden z niewielu w USA), sklep Apple, kilka restauracji i kino.