22 Historyczne restauracje w Waszyngtonie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:59

Wiele z najlepszych miejsc na posiłek w okolicy Waszyngtonu to historyczne restauracje, tawerny i zajazdy, które mają tak charakterystyczną atmosferę, że przetrwały ponad pokolenie. Każda z tych restauracji jest historycznym punktem orientacyjnym, który oferuje coś wyjątkowego i sprawia, że klienci do niego wracają.

Stary grill Ebbitt

Zabytkowa restauracja została założona w 1856 roku, początkowo jako pensjonat, a później stała się znana jako pierwszy salon Waszyngtonu. Z biegiem lat przeniósł się do kilku różnych lokalizacji w centrum miasta. W 1970 roku Old Ebbitt Grill miał problemy finansowe i został kupiony przez właścicieli Clyde's of Georgetown. Obecna lokalizacja, w pobliżu Białego Domu, jest jej domem od 1983 roku. Restauracja w stylu wiktoriańskim oraz kolekcja antyków i pamiątek sprawiają, że jest ona popularnym miejscem spotkań osób z kręgów politycznych, dziennikarzy, celebrytów i widzów teatralnych.

1789

Umieszczona w budynku z epoki federalnej w dzielnicy mieszkalnej Georgetown, historyczna restauracja posiada sześć jadalni, które są pięknie udekorowane amerykańskimi antykami, rycinami historycznymi i jeździeckimi z epoki oraz Chinami. Budynek pochodzi z 1789 roku, jednak restauracja powstała w 1960 roku. W 1985 roku została zakupiona przezClyde's Restaurant Group.

Historyczna restauracja Cedar Knoll

Pierwotny dom wiejski, jakim jest dziś Cedar Knoll, został zbudowany pod koniec XIX wieku. Wcześniej ziemia była częścią plantacji Mount Vernon, której właścicielem był George Washington. Restauracja, otwarta w 1975 roku, oferuje dania kuchni francusko-amerykańskiej w historycznej atmosferze, z kominkami i widokiem na rzekę Potomac. Miejsca do siedzenia na zewnątrz są dostępne, jeśli pozwala na to pogoda.

Grill zachodni

Restauracja została zbudowana przez Henry'ego Willarda (który również zbudował słynny Willard Hotel) w 1906 roku. The Occidental słynie ze zdjęć prezydentów, członków gabinetu, senatorów, bohaterów sportu, wielkich literatury i celebrytów. Został odnowiony w 2007 roku z okazji 100-lecia.

Miska Chili Bena

Zabytek Waszyngtonu, który pochodzi z 1958 roku, znajduje się w korytarzu U Street, który kiedyś był znany jako „Czarny Broadway”. Duke Ellington, Miles Davis, Ella Fitzgerald, Nat King Cole, Redd Foxx, Martin Luther King Jr., a nawet prezydent Barack Obama byli widziani jedząc i po prostu „przesiadujący” u Bena. Restauracja typu casual dining zdobyła wiele nagród i jest uznawana za miejsce, które należy zjeść podczas wizyty w Waszyngtonie.

Zajazd Tabard

The Tabard Inn został otwarty w 1922 roku jako pensjonat i restauracja w kamienicy w stylu klasycznego odrodzenia w dzielnicy Dupont Circle w Waszyngtonie. Hotel słynie z doskonałej kuchni.

Tawerna Gadsby

(703) 548-1288. Historyczny punkt orientacyjny pochodzi z XVIII wieku i był odwiedzany przez George'a Washingtona Thomasa Jeffersona, Johna Adamsa, Jamesa Madisona i Jamesa Monroe. Kelnerzy ubrani są w stroje z epoki kolonialnej. Gadsby's Tavern Museum wyświetla XVIII-wieczne artefakty i organizuje specjalne programy dla wszystkich grup wiekowych.

Monokl

Założona w 1960 roku i położona zaledwie kilka kroków od Kapitolu, kultowa restauracja jest popularna wśród członków Kongresu. W menu znajdziemy steki i owoce morza. To ekskluzywne miejsce z elegancką atmosferą i wysokimi cenami.

Tawerna Martina

Założona w 1933 roku tawerna jest punktem orientacyjnym Georgetown od czasów Wielkiego Kryzysu. Menu obejmuje klasyczne dania kuchni amerykańskiej, lokalne specjały i ulubione tawerny. Martin's Tavern miał zaszczyt lub służył każdemu prezydentowi, od Harry'ego S. Trumana (stoisko 6) do George'a W. Busha (tabela 12), wszyscy zanim zostali prezydentami. Właściciel czwartego pokolenia, Billy Martin, Jr. kontynuuje tradycję tej historycznej tawerny i symbolu Georgetown.

Kolacja Smaków

Trzy lokalizacje w stanie Maryland: Bethesda, Silver Spring i Laurel

Te klasyczne jadłodajnie sięgają lat 30. i 40. XX wieku. Są otwarte 24 godziny i serwują śniadania, hamburgery, kanapki i specjały z niebieskiego talerza w dzień i w nocy.

Farma Normandii

Położona w samym sercu Potomac w stanie Maryland, restauracja serwuje dania inspirowane kuchnią francuską od 1931 roku.restauracja może pomieścić do 350 osób. Rustykalny wystrój, kominki i wiejskie otoczenie sprawiają, że jest to ulubiony lokal. Dostępne są sale bankietowe, a także ogrody trawnikowe na duże przyjęcia lub wesela.

Gospoda starego wędkarza

Zajazd The Old Angler’s Inn, otwarty w 1860 roku i położony zaledwie kilka kroków od kanału C & O, mieścił oficerów wojskowych podczas wojny secesyjnej. W 1957 roku rodzina Reges kupiła karczmę i przekształciła się w uroczą restaurację, która stała się wizytówką stolicy. Dzięki wyjątkowym jadalniom wewnątrz i na zewnątrz, restauracja niezmiennie plasuje się jako jedna z najbardziej romantycznych w rejonie Waszyngtonu.

Irish Inn at Glen Echo

The Irish Inn serwuje ekskluzywne irlandzkie potrawy w swobodnej i przytulnej atmosferze. Restauracja kilkakrotnie zmieniała właściciela i nazwy na przestrzeni lat, a ostatnia renowacja miała miejsce w 2003 roku. Nieruchomość została wybudowana w 1931 roku po tym, jak pożar zniszczył dom na terenie posesji i zabił mieszkającą tam rodzinę. Mówi się, że w restauracji nawiedzają ich duchy.

L'Auberge Chez François

François Haeringer, założyciel L'Auberge Chez François, był pionierem, kiedy otworzył oryginalny Chez François w sercu Waszyngtonu w 1954 roku. W 1975 roku budynek został sprzedany, aby zrobić miejsce dla budynku biurowego a Haeringer otworzył L'Auberge Chez François w Great Falls w Wirginii, na sześciu akrach pofałdowanych wzgórz, które przypominały jego ojczystą alzacką wieś. Jadalnia jest wypełniona pamiątkami rodzinnymi i malowidłami ściennymi przedstawiającymi sceny z miejsca urodzenia Haeringera, Obernai we Francji. TheRodzina Haeringerów nadal prowadzi restaurację, która stała się kulinarną ikoną w rejonie Waszyngtonu.

Pani Punkt opłat drogowych K

Zabytkowy budynek funkcjonował jako mytnik na początku XX wieku. W 1930 roku został przekształcony w restaurację. Mrs. K's to uroczy zajazd z kilkoma jadalniami, w tym piwnicą z winami i odkrytym tarasem. Eleganckie ogrody stanowią idealną oprawę dla wesel i innych imprez okolicznościowych. Szczególnie popularny jest niedzielny brunch.

Olney Ale House

Restauracja powstała w 1924 roku, kiedy ta część hrabstwa Montgomery była słabo zaludniona. Zaczęło się od „The Corner Szafka” serwującego lody, wypieki i kanapki z szynką. Na przestrzeni lat obiekt był rozbudowywany i kilkakrotnie zmieniał właściciel. Dziś jest to tradycyjny irlandzki pub serwujący amerykańskie klasyki.

Królewska restauracja

Od ponad 100 lat Royal jest ulubioną, rodzinną restauracją na Starym Mieście. Royal Café pierwotnie mieściła się przy 109 North Royal Street. Budynek został zburzony w 1964 r. w ramach odnowy urbanistycznej miasta i został przeniesiony do obecnej lokalizacji w 1965 r. Obecnie w menu można znaleźć domowe potrawy, w tym autentyczne dania kuchni greckiej i włoskiej.

Clyde’s of Georgetown

Pierwsza restauracja Clyde's została otwarta w Georgetown w 1963 roku, przyciągając lojalną klientelę, w tym wiele gwiazd polityki, mediów, rozrywki i sportu. Restauracja stała się lokalną instytucją i przez lata rozwijała się. Grupa restauracji Clyde's obejmuje teraz dwanaście restauracji w rejonie Waszyngtonu, które serwują współczesne dania kuchni amerykańskiej.

The Warehouse Bar & Grill

Restauracja serwująca steki i owoce morza jest ulubionym lokalem na Starym Mieście w Aleksandrii. Około 1868 r. budynek pierwotnie służył jako magazyn tytoniu i magazyn torped podczas wojen światowych. Restauracja Warehouse została tu otwarta w 1969 roku. W 1980 roku w budynku wybuchł pożar. Obecni właściciele dostosowali nazwę do Warehouse Bar & Grill, którą prowadzą od 1987 roku. Restauracja słynie z karykatur staromiejskich m.in. zwykli klienci, właściciele lokalnych firm i prezenterka wiadomości telewizyjnych Katie Couric.

Miejsce Roys

2 East Diamond Avenue Gaithersburg, MD. (301) 947-5548

Nieformalna restauracja jest instytucją Gaithersburga od 1971 roku, znaną z wyjątkowego menu składającego się z ponad 200 faszerowanych kanapek. Budynek został wzorowany na stacji kolejowej Point of Rock. Roy Passin, imiennik i wieloletni właściciel restauracji, zmarł w 2009 roku w wieku 87 lat.

Il Porto Ristorante

121 King Street Alexandria, Wirginia. (703) 836-2637

Il Porto serwuje wyśmienite północnowłoskie jedzenie od 1973 roku. Zbudowany w XVIII wieku przez emerytowanego kapitana morskiego, budynek służył jako magazyn dla egzotycznych towarów importowanych, dom, prasa do wina i gorzelnia, rzeźnik sklep, knajpę i nazistowską stację radiową.

Restauracja Franklina, browar i sklep ogólnospożywczy

Lokalizacja Franklinsw zabytkowym budynku wybudowanym w latach 80-tych XIX wieku jako kuźnia i powozownia. Począwszy od 1910 roku, w budynku mieściła się firma Hyattsville Hardware Co., która działała nieprzerwanie do 1992 roku. Franklins został otwarty w 1992 roku, korzystając z wielu urządzeń sklepu z narzędziami i oferuje unikalną mieszankę jedzenia i piwa w połączeniu z ekskluzywnymi, praktycznymi i niecodziennymi zakupami. W pojemnikach na gwoździe znajdują się teraz cukierki i zabawki za pensy. Półki, niegdyś pełne sprzętu i puszek z farbą, są teraz zaopatrzone w nowoczesne „niezbędniki”: gumowe kurczaki, klocki Lego, czekoladową farbę do ciała i gorące sosy.