7 Napoje bezalkoholowe w Niemczech warte spróbowania

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:59

Kiedy temperatura zaczyna rosnąć, nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż zimny niemiecki pilsner. Niezależnie od tego, czy jesteś w barze, biergarten, czy po prostu pijesz piwo nad rzeką, jest to doskonały komplement na ciepły letni dzień.

Ale jeśli chcesz się ochłodzić bez picia alkoholu, Niemcy mają inne opcje. Niespodzianka! Poza dobrym niemieckim piwem jest dużo do picia. Oto lista najlepszych letnich napojów bezalkoholowych w Niemczech. Prost!

Woda mineralna

Podczas gdy podejrzenia o nieskazitelną wodę z kranu w Niemczech znikają, wielu Niemców nadal woli wodę butelkowaną i bulgoczącą. Różnorodność niemieckich wód mineralnych i poziom sprudla (nagazowania) jest zdumiewająca.

Terminy używane do opisania wody również mogą być dość mylące. Te warunki pomogą Ci uniknąć pomyłki.

Warunki dotyczące wody butelkowanej w Niemczech:

• ohne Kohlensäure - Bez karbonizacji
• Stilles Wasser - Brak lub kilka bąbelków
• Średnie (butelki zielone lub z zieloną etykietą) - Średnie pęcherzyki
• Klassisch / Classic - Mocno gazowana

Jeżeli zamówisz destylator w restauracji, odpocznijzapewniony, że faktycznie będzie niegazowany. A jeśli chcesz wody z kranu, być może będziesz musiał dwukrotnie poprosić o Leitungswasser, ale są prawnie zobowiązani do jej podawania.

Klub-Kolega

Kiedyś tylko nieliczni słyszeli o tym niemieckim napoju inspirowanym Ameryką Południową. Dziś jest sprzedawany w każdym Späti i można go znaleźć w dłoni każdego hipstera w drodze do klubu.

Więc… co to jest? Kofeinowy, gazowany napój Yerba Mate, można go z grubsza nazwać herbatą lub napojem gazowanym. Jest ceniony za wysoką zawartość kofeiny (20 mg na 100 ml), która zapewnia łagodny, długotrwały efekt i stosunkowo niską zawartość cukru. Jest to napój wybierany przez tych, którzy rozpoczynają weekend w czwartek wieczorem i kończą go gdzieś w niedzielę, społeczność hakerów lub każdego, kto potrzebuje trochę poprawy.

Jeśli nie możesz żyć bez napoju w zimie, jest on nadal dostępny, ale jest również dostępny w ziołowej „edycji zimowej”.

Jeśli nie spodoba ci się to za pierwszym razem, nie jesteś sam. Slogan napoju „Man gewöhnt sich daran” z grubsza tłumaczy się jako „Przyzwyczaisz się do tego”.

Świeże soki owocowe

Sok owocowy spływa swobodnie latem. Moją ulubioną jest mieszanka Kirsch (wiśnia) i banana do KiBa. Świeżo wyciskany Orangensaft (sok pomarańczowy) jest również powszechnie dostępny na każdym festiwalu. Inne soki:

• Apfelsaft - sok jabłkowy
• Birnensaft - sok gruszkowy
• Brombeersaft -sok jeżynowy
• Grapefruitaft - sok grejpfrutowy
• Traubensaft (weis lub rot) - sok z białych lub czerwonych winogron
• Johannisbeersaft - aktualny sok

Apfelschorle

Ta wymyślna wersja soku jabłkowego (zmieszana z wodą gazowaną) jest często ulubionym napojem dla dzieci podczas spotkań towarzyskich, ale jej wszechobecność i orzeźwiający smak sprawiają, że jest to idealny napój na lato dla wszystkich grup wiekowych. Schorle po prostu odnosi się do soku zmieszanego z wodą gazowaną, więc istnieje wiele różnych wersji tego napoju.

Bionada

Produkowana w bawarskim mieście Ostheim vor der Rhön przez browar Peter, Bionade jest bezalkoholowa, organicznie fermentowana i gazowana. Występuje w odmianach, takich jak Holunderbeere (czarny bez), liczi, Ingwer-Orange (imbirowo-pomarańczowy) i pigwa.

Wszystkie smaki Bionade zawierają wodę, cukier, słód z jęczmienia, kwas węglowy, węglan wapnia i węglan magnezu. Smakuje jak napój bezalkoholowy, ale jest zdrowszą alternatywą.

Fassbrause

Fassbrause to kolejny wyjątkowy napój typu soda z Niemiec. Chociaż niektóre marki są alkoholowe, większość nie, a napój składa się z owoców, przypraw i ekstraktu słodowego. Jego nazwa oznacza „keg soda” i rzeczywiście jest tradycyjnie przechowywana w beczce. Najpopularniejsza wersja smakuje jak jabłko, ale rabarbar i truskawka stają się coraz bardziej popularne.

Fassbrause został pierwotnie wynaleziony wBerlin w 1908 roku jako mieszanka owoców (jabłek), ziół i słodu, która służyła jako bezalkoholowy substytut piwa. Ale od tego czasu słowo to zaczęło oznaczać szeroką gamę produktów bezalkoholowych lub mieszanek piwnych, takich jak Radler.

W Berlinie Fassbrause firmy Rixdorfer lub Spreequell nadal można kupić z beczki w niektórych barach. Poszukaj Sportmolle (piwa sportowego) i zauważ, że często miesza się je z piwem. O tak niemieckie - mieszanie piwa z lekkoatletyka.

Spezi

W kraju znanym z surowych przepisów dotyczących czystości w browarnictwie (Reinheitsgebot) może być zaskakujące, że Niemcy chętnie mieszają napoje gazowane z różnymi rzeczami, takimi jak piwo (Diesel). Popularna Spezi (cola i soda pomarańczowa) to kolejna bezalkoholowa wersja tej mieszanki napojów.

Międzynarodowe napoje gazowane są również szeroko sprzedawane i znane po prostu jako Cola.