Najlepsze Margarity w Austin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Udaj się na happy hour w Austin, a zobaczysz mnóstwo margarit – i to nie tylko w restauracjach Tex-Mex. Miasto jest pełne fanatyków margarity, więc rywalizacja o wyprodukowanie najsmaczniejszej jest zacięta. Świeży sok z limonki i wysokiej jakości tequila to must-have, ale niektóre restauracje i bary w mieście dodają kreatywnych zwrotów, aby wszystko było interesujące.

Margarita Gilla w Maudie's Tex-Mex

Nazwana na cześć zwykłego, Gill's Margarita to czysta i chrupiąca margarita na skałach, przygotowana ze świeżo wyciśniętego soku z limonki, Don Julio Blanco i Cointreau. Wolisz odmianę mrożoną? Maudie’s House Frozen jest równie popularny, szczególnie po długim, gorącym letnim dniu w Austin. W przeciwieństwie do wielu, ta mrożona margarita nie jest mieszana z żadnej gotowej mikstury.

Srebrna Moneta Margarita w Fonda San Miguel

Tradycjonaliści mogą wzdragać się przed pomysłem czerwonej margarity, ale ich obawy szybko znikną, gdy wypiją łyk margarity ze srebrną monetą. Ten letni koktajl jest wymieszany ze srebrną tequilą z arbuzem i Cointreau i idealnie zwieńczony plasterkiem świeżego arbuza.

Mezcalina w El Naranjo

Subskrypcja w mezcalu dlatequila, mezcalina ma bardziej dymny smak niż tradycyjna margarita. El Naranjo's to zaskakująca mieszanka składników, która jest równie smaczna, co innowacyjna. Z rozmazanymi papryczkami serrano, nektarem z agawy, bazylią, sokiem ananasowym i sokiem z limonki otrzymasz napój, który jest zarówno ostry, jak i słodki.

Chilanga w El Alma

Jeśli lubisz margaritę z nutą przypraw, wypróbuj Chilanga, mrożoną margaritę z mieloną papryczką chili na brzegu. W samym napoju jest również mieszanka papryczek chili, a także odrobina ostrego sosu Valentina, soku pomarańczowego i soku z limonki. Mrożony koktajl z przyprawami spływa po kilku pierwszych łykach. Aby uzyskać bardziej tradycyjny napój, spróbuj Charlie's Special, podawanego na skałach ze srebrem Don Julio, Cointreau, limonką i nektarem z agawy.

Abita Rita w Fixe Southern House

Kolejne niekonwencjonalne podejście do margarity, Abita Rita łączy piwo Abita Amber z sokiem pomarańczowym, Avion Silver, Grand Marnier i sokiem z limonki. Chociaż zwykle możesz trzymać swoje piwo oddzielnie od tequili, zaufaj nam w tej sprawie. Popularne piwo Louisiana ma słodowy, karmelowy smak, który nadaje temu niezwykłemu koktajlowi gładkie wykończenie.

Opuncja w El Chile Café y Cantina

Przyciągająca wzrok różowa, mrożona margarita z opuncji w El Chilé Cafe to doskonała pasza dla Twojego Instagrama. Nie daj się zwieść różowi: jest tylko trochę słodki i ma podstępny kop. Jeśli masz ochotę na klasykę, wybierz zamiast tego górną półkę.

Margarita La Clásica w La Condesa

Kreatywności nie brakujew imponującym menu napojów La Condesa. Wspaniała mieszanka pikantnych i słodkich smaków, Margarita La Clásica jest zrobiona z El Jimador Blanco, Patron Citrónge, nektarem z limonki i agawy. Zamiast standardowej soli wokół krawędzi, kieliszek posypany jest aromatyczną solą z kaktusa i trawy cytrynowej. Albo wypróbuj margaritę Alma Blanca, dziwaczną mieszankę likieru imbirowego, Exotico Blanco z dodatkiem habanero, kukurydzy, soku ananasowego i nektaru z agawy, wypolerowanych solą z dodatkiem hibiskusa i róży.

Margarita z awokado w Curra's Grill

Margarita z awokado jest trochę jak kolendra – ludzie albo ją uwielbiają, albo aktywnie ją nienawidzą. Ale kremowa konsystencja i subtelny smak przekonują wiele osób w Curra's. Jeśli nie jesteś gotowy na skok, Curra's ma również kilka smaków tradycyjnych margarit mrożonych i na skałach.

512 Rita w Taco Bar Güero

Rita 512 zawdzięcza swoją gładkość tequili w 100% z agawy, pochodzącej od marki Tequila 512 z Austin. Chociaż jest potrójnie destylowana z użyciem wody wulkanicznej w Jalisco w Meksyku, ta tequila ma charakterystyczny klimat Austin. Margarita Longhorn Guero - przyrządzona z Corzo Silver, Cointreau, soku z limonki i odrobiny soku pomarańczowego - również cieszy się dużym zainteresowaniem.