Najlepsze restauracje w Poczdamie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:33

Po długim dniu zwiedzania poczdamskiego Schloss Sanssouci i miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO odwiedzający będą rozpaczliwie potrzebować dobrego posiłku. Nie ma potrzeby wędrówki z powrotem do Berlina, aby coś zjeść, ponieważ Poczdam ma wiele pysznych opcji, od burgerów po wyśmienite posiłki.

Pamiętaj, że tłumy w pałacu mogą podążać za tobą do restauracji, co utrudnia znalezienie miejsca. Zadzwoń z wyprzedzeniem w celu rezerwacji, a większość pracowników może obsłużyć prośby w języku angielskim (chociaż odrobina niemieckiego jest zawsze mile widziana). Pamiętaj również: większość niemieckich restauracji akceptuje tylko gotówkę.

Restauracja i kawiarnia Drachenhaus

Drachenhaus, czyli Dom Smoka, wznosi się nad głównym pałacem Sanssouci. Pochodzący z 1770 r. inspirowany chińską budowlą budynek jest wzorowany na pagodzie tahōtō z 16 smokami świecącymi z dachu, a od 1934 r. jest restauracją. Wiele osób zatrzymuje się na ożywcze popołudniowe kaffee und kuchen (kawa i ciasto), ale nie serwują również szereg sezonowych dań kuchni lokalnej, takich jak kiełbasa z dzika. Jego położenie wysoko na wzgórzu oznacza, że jest to wspinaczka, aby się tam dostać, ale goście są nagradzani widokiem na teren z eleganckiego biergarten. Pamiętaj, że możesz pominąć wzgórze, jadąc taksówką, ale nie ma dostępnego parkingu.

ZumFliegenden Holländer

"Latający Holender" znajduje się w uroczej holenderskiej dzielnicy. Opracowany przez nadwornych rzemieślników, którzy pracowali przy pałacu w połowie XVIII wieku, obszar ten jest pełen zakrzywionych szczytów, czerwonej cegły i śnieżnobiałych okiennic, które nie wyglądają nie na miejscu w Holandii. Restauracja serwuje tradycyjne dania kuchni niemieckiej z holenderskimi akcentami. Domowe i przytulne wnętrze zamknięte w ciemnym drewnie z ocieplającym atmosferę kominkiem. Latem skorzystaj z siedzenia na zewnątrz. Jest tam część restauracyjna, a także pub serwujący jedzenie, więc chociaż inne miejsca mogą być zarezerwowane, zwykle można się tu wcisnąć. Zjedz prosty, obfity posiłek.

Meierei Brauerei

Zlokalizowany nad malowniczym jeziorem Jungfernsee w Neuen Garten, ten rozległy browar oferuje uwielbiane niemieckie specjały, takie jak schweinshaxe (golonka z pieczonej wieprzowiny) i asortyment wurst (kiełbasy). Podczas gdy jedzenie jest pyszne, gwiazdami pokazu są piwa rzemieślnicze warzone na miejscu. Są czyste pilznery i letnie hefeweizeny, ale jeśli szukasz czegoś lżejszego do delektowania się w ogródku piwnym, spróbuj „Potsdamer”, który łączy piwo z Fassbrause, berlińską lemoniadą.

Chociaż do browaru można dostać się drogą lądową, można do niej również dotrzeć prywatną łodzią lub taksówką wodną. Poszukaj miejsca, w którym tuż obok browaru przebiegał mur berliński. A jeśli chcesz zabrać imprezę gdzie indziej, możesz dostać piwo do mitnehmen (na wynos).

Poczdam Zur Historyczne Mühle

W zabytkowym wiatraku znajduje się kolejna restauracja Sanssouci. Podczas gdy wiele osób przechodzi obok, chcąc dotrzeć do pałacu z parkingu, jest to idealne miejsce, aby nabrać sił przed wizytą lub zregenerować siły po całym dniu chodzenia.

Część sieci Mövenpick, to relaksująca wykwintna kuchnia odpowiednia dla hord turystów, którzy każdego dnia schodzą do pałacu. Spodziewaj się wysokiej jakości składników, doskonałych win i przystępnej atmosfery. Podczas gdy w środku jest bardziej formalny, na zewnątrz znajduje się kawiarnia z tarasem i ogródek piwny z placem zabaw.

Przystawki skupiają się na regionalnych, sezonowych daniach z kuszącą ladą deserową, która błaga o rozkosz. W weekendy organizowany jest również dobrze wyposażony brunch.

Lewy Wein-Bistro

Położona w centrum Poczdamu, ta gustowna restauracja oferuje doskonałe wina z Niemiec, Francji i Włoch oraz świeże, międzynarodowe menu. Dom został wybudowany w 1739 roku, a restauracja nosi imię żydowskiej rodziny, do której należał budynek w połowie XIX wieku. W jego przytulnym wnętrzu unoszą się kojące zapachy makaronu, coq au vin, maultaschen i nie tylko.

Tuż przy głównej ulicy w Poczdamie tłumy często tęsknią za lokalnym klejnotem, więc znalezienie miejsca może być łatwiejsze. Jednak, jak wiele miejsc w Niemczech, przyjmują tylko gotówkę

Dupt

Der Butt może brzmieć jak żart po angielsku, ale to imię jest ukłonem w stronę króla FriedrichaWilhelm IV, który był nazywany „tyłkiem” ze względu na swoją korpulentną sylwetkę. To, co nie jest żartem, to fakt, że Der Butt to najlepsza restauracja rybna w Poczdamie. W menu znajduje się wiele gatunków życia morskiego, od łososia przez pstrąga po homara, a także opcje dań bez ryb. Wszystko jest świeże i pięknie podane. Połącz przystawkę z wysokiej jakości winem i zakończ posiłek jednym z eleganckich deserów. Pomimo rachunku, który może zacząć przechylać szalę w stronę drogi, jest to kolejna lokalizacja, która jest tylko gotówką.

Waikiki Burger

Aby zrobić coś zupełnie innego, udaj się do tego niezobowiązującego knajpki z burgerami, który oferuje eksplozję smaku. Położony pomiędzy Poczdamską Bramą Brandenburską (Brama Brandenburska) a Dzielnicą Holenderską, możesz dostać burgera z wołowiną, kurczakiem, wieprzowiną lub kilkoma opcjami wegetariańskimi. Wypróbuj bardziej niezwykłe dania, takie jak Banana Joe – kotlet wołowy na bułce chia z grillowanym bananem, serem pleśniowym, czerwoną cebulą, papryczką jalapeño, sałatą i smażoną cebulą. Burger Waikiki świetnie nadaje się na niedrogi posiłek i jest mile widzianą odmianą wielu bardziej tradycyjnych ofert w Poczdamie.

Willa Kellermann

Najnowsza restauracja w Poczdamie to także jedno z najbardziej ekscytujących otwarć w regionie. Położona na obrzeżach miasta, naprzeciwko zamku Cecilienhof, willa jest celem samym w sobie. Pochodzi z 1914 roku i nosi imię pisarza Bernharda Kellermanna. W czasach Niemieckiej Republiki Demokratycznej było tomiejsce spotkań intelektualistów, które w końcu wyszło z użycia. Niedawno szef kuchni Tim Raue postanowił wyremontować zabytkowy budynek i założyć w nim nową restaurację, która została otwarta we wrześniu 2019 roku. Skupiamy się tutaj na nowoczesnej kuchni niemieckiej, a potrawy są równie piękne, co pyszne.