Najlepsze restauracje w Auckland
Najlepsze restauracje w Auckland

Wideo: Najlepsze restauracje w Auckland

Wideo: Najlepsze restauracje w Auckland
Wideo: Is This Auckland’s Most ICONIC Restaurant? 2024, Kwiecień
Anonim
jadalnia na patio na zewnątrz restauracji zasłonięta wypielęgnowanymi żywopłotami i drzewami?
jadalnia na patio na zewnątrz restauracji zasłonięta wypielęgnowanymi żywopłotami i drzewami?

Auckland to największe i najbardziej wielokulturowe miasto Nowej Zelandii, w którym Nowozelandczycy pochodzenia maoryskiego i europejskiego mieszkają wraz z nowszymi imigrantami z Azji, wysp Pacyfiku, Afryki i obu Ameryk. Więc niezależnie od rodzaju kuchni, której szukasz, prawdopodobnie znajdziesz ją w Auckland. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na współczesne chińskie fast foody, francuskie wypieki, czy też na posiłek w winnicy na wiejskich obrzeżach miasta, jest coś dla Ciebie. Zapoznaj się z poniższymi zaleceniami dotyczącymi najlepszych miejsc do jedzenia w dużym mieście, od wykwintnych restauracji po zwykłe posiłki.

Sid we francuskiej kawiarni

Sos lucjan, karmelizowany ziemniak i żółtko na fioletowym talerzu przyozdobionym małymi fioletowymi i zielonymi roślinkami
Sos lucjan, karmelizowany ziemniak i żółtko na fioletowym talerzu przyozdobionym małymi fioletowymi i zielonymi roślinkami

Wtajemniczeni Aucklandczycy twierdzą, że posiłek w Sid we francuskiej kawiarni może być najlepszym, jaki kiedykolwiek jedli. Styl ten najlepiej można opisać jako współczesną nowozelandzką potrawę, która łączy w sobie mnóstwo owoców morza z przyprawami inspirowanymi kuchnią azjatycką i świeżymi sezonowymi warzywami.

Potrawy to dzieła sztuki, więc poświęć trochę czasu na ucztę wzrokiem, zanim zaczniesz grzebać. Cztero- i siedmiodaniowe menu degustacyjne to dobra opcja, jeśli chcesz skosztować wielu potrawzamiast zobowiązywać się tylko do jednego. Ceny są wysokie, ale jeśli chcesz zaszaleć w Auckland, to jest to miejsce, w którym możesz to zrobić. Pamiętaj tylko, aby zarezerwować stolik z dużym wyprzedzeniem, ponieważ miejsca szybko się zapełniają.

Pan Morris

Zwęglone pieczone warzywo przypominające przepołowionego karczocha podawane z sosem i zielonymi ziołami
Zwęglone pieczone warzywo przypominające przepołowionego karczocha podawane z sosem i zielonymi ziołami

Zlokalizowany w centrum Auckland's Britomart Transport Centre, pan Morris jest czymś więcej niż miejscem, w którym można coś przekąsić przed lub po złapaniu pociągu. Kameralna restauracja ma na celu stworzenie nowoczesnego doświadczenia Pacyfiku i Nowej Zelandii poprzez swoje jedzenie. Menu na lunch i kolację obejmuje nowozelandzkie klasyki, takie jak paua (związany z słuchotkami), małże Cloudy Bay, snapper i jagnięcina.

Pan Morris otrzymuje doskonałe oceny od niektórych najlepszych pisarzy kulinarnych i magazynów restauracyjnych w Nowej Zelandii, więc koniecznie sprawdź to, gdy jesteś w centrum miasta.

Bunga Raya

Zbliżenie jedzenia z Bunga Raya
Zbliżenie jedzenia z Bunga Raya

Reklamowany jako miejsce, w którym można dostać najbardziej autentyczne malezyjskie jedzenie w Auckland, można prawie przegapić Bunga Raya, który znajduje się w centrum handlowym w dzielnicy New Lynn w zachodnio-centralnym Auckland. Obsługa i otoczenie są bez dodatków, ale jedzenie jest wyjątkowe.

Kierowcy uwielbiają obfite dania i świetny stosunek jakości do ceny. Curry rybne, kurczak XO, kurczak satay, tofu jajeczne i krewetki owsiane otrzymują entuzjastyczne recenzje. Bunga Raya jest bardzo popularna i dość mała, więc zarezerwuj stolik, jeśli planujesz zjeść tutaj w weekend.

Baduzzi

zbliżenie na trzydania - całe krewetki jumbo, sałatka z buraków i cannoli. Sałatka jest w białej niskiej misce, a pozostałe dwa dania na jasnoniebieskich talerzach
zbliżenie na trzydania - całe krewetki jumbo, sałatka z buraków i cannoli. Sałatka jest w białej niskiej misce, a pozostałe dwa dania na jasnoniebieskich talerzach

Jeśli masz ochotę na włoskie jedzenie podczas zwiedzania dzielnicy Wynyard w nabrzeżu w centrum Auckland, sprawdź Baduzzi. Wielokrotnie nagradzana restauracja łączy tradycyjne włoskie przysmaki z odrobiną włoskiej inspiracji w stylu nowojorskim. Klopsiki Baduzzi są znane i prowadzą ciężarówkę z klopsikami, która serwuje je na imprezach w mieście. Jeśli nie jesteś fanem „zwykłych” klopsików, wypróbuj zamiast nich innowacyjne klopsiki rakowe.

Huami

Widok z góry na danie z raków podawane z ryżem na ciemnym drewnianym stole. Na talerzu przystawkowym znajduje się skorupa raków, a na stole stoją sztućce, kieliszek do wina, mały czajniczek i przykryta miska
Widok z góry na danie z raków podawane z ryżem na ciemnym drewnianym stole. Na talerzu przystawkowym znajduje się skorupa raków, a na stole stoją sztućce, kieliszek do wina, mały czajniczek i przykryta miska

Huami chińska restauracja jest często odwiedzana przez chińskich gości, co jest doskonałym wskaźnikiem jakości i autentyczności jedzenia. Położony u podnóża słynnego Sky Tower w centrum miasta, Huami serwuje współczesne dania kuchni chińskiej z różnych regionów (w tym z Kantonu, Syczuanu, Huaiyang i Pekinu) przyrządzane ze świeżych produktów nowozelandzkich. Ma również pierwszy komercyjny piec do gotowania kaczek opalany drewnem w restauracji w Nowej Zelandii, więc zasmakuj w całej pieczonej kaczce, jeśli masz ochotę na smakołyk.

Niebieska Róża Catering

Kasa fiskalna z gablotą na wypieki w kawiarni. Kasa fiskalna ma białe płytki metra, a tylna ściana ma biało-niebieską tapetę w kwiaty. Półka nadkasa i za ladą są wypełnione różnymi przedmiotami
Kasa fiskalna z gablotą na wypieki w kawiarni. Kasa fiskalna ma białe płytki metra, a tylna ściana ma biało-niebieską tapetę w kwiaty. Półka nadkasa i za ladą są wypełnione różnymi przedmiotami

Auckland jest domem dla dużej populacji wyspiarzy Pacyfiku (ludzi pochodzących z Samoa, Tonga, Wysp Cooka, Fidżi i innych małych krajów wyspiarskich na Pacyfiku). Jednak znalezienie autentycznego jedzenia Pasifika może być trudne, jeśli nie wiesz, gdzie szukać. Wejdź, kawiarnia Blue Rose.

Ciasta są bardzo polecane i zawierają innowacyjne dania, w tym ciasto Palusami (peklowana wołowina, liście taro i kokos), ciasto curry z kurczakiem Fidżi, ciasto hangi (wieprzowina, ziemniaki i słodkie ziemniaki), ciasto Lu'au (liście taro, kokos i serek) i gotowane ciasto (kości bekonu i rzeżucha).

Ceviche Bar Besos Latinos

Zupa z owoców morza z Ceviche Bar
Zupa z owoców morza z Ceviche Bar

Kolejny świetny wybór w śródmieściu Wynyard Quarter, Ceviche Bar w Besos Latinos oferuje autentyczną kuchnię latynoamerykańską w tym kraju. Serwuje tradycyjne dania (zwłaszcza ceviche) z Argentyny, Kuby, Kolumbii, Meksyku, Peru i Wenezueli, a także różnorodne koktajle. Szefem kuchni jest Luis Cabrera, Meksykanin, którego zainspirowały podróże po Ameryce Łacińskiej.

Winiarnia Myśliwska

Stół zastawiony talerzami różnych kolorowych naczyń z jedną dużą płytką miską z kolbami kukurydzy i popcornem pośrodku. Są też dwa kieliszki białego wina
Stół zastawiony talerzami różnych kolorowych naczyń z jedną dużą płytką miską z kolbami kukurydzy i popcornem pośrodku. Są też dwa kieliszki białego wina

Jeśli chcesz opuścić duże miasto, nie podróżując daleko od centrum Auckland, jednodniowa wycieczka do winnic w West Auckland jest łatwą opcją. Aby cieszyć się pełnym posiłkiem z winem, sprawdź The Hunting Lodgew Waimauku.

Menu zmienia się wraz z porami roku i zawiera opcje mięsne, rybne i wegetariańskie. Diners mogą wybrać z menu a la carte lub wybrać opcję „Zaufaj szefowi kuchni”, która zawiera mniejsze próbki różnych pozycji w menu. Dostępne jest również doświadczenie Trust the Chef z lokalnymi parami win.

Winnica i Restauracja Mudbrick

zbliżenie różnorodnych owoców morza, podanych w muszli na wierzchu skał i przyozdobionych koperkiem i małymi żółtymi kwiatami
zbliżenie różnorodnych owoców morza, podanych w muszli na wierzchu skał i przyozdobionych koperkiem i małymi żółtymi kwiatami

Zaledwie godzinę rejsu promem z centrum Auckland, wyspa Waiheke jest ulubioną wyspą słynącą z wina i plaż. W związku z tym istnieje kilka miejsc, w których można skosztować wina i wybrać się na wycieczkę po winnicy. Restauracja Mudbrick w winnicy Mudbrick to najwyżej oceniane miejsce oferujące doskonałe jedzenie i wspaniałe widoki na Zatokę Hauraki z powrotem w kierunku miasta Auckland. Większość ich jedzenia jest uprawiana w ich własnym ogrodzie i możesz wybierać między menu a la carte lub menu degustacyjnym szefa kuchni.

Zalecana: