Najlepsze rzeczy do zrobienia w Lucknow, Uttar Pradesh

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Mimo tego, że jest stolicą Uttar Pradesh, Lucknow pozostaje niedocenianym miejscem turystycznym, które wciąż jest na uboczu. A jednak miały tam miejsce niektóre z najważniejszych wydarzeń w historii Indii. W 1856 roku, kiedy Brytyjczycy przejęli miasto, rządzili nim Nawabowie (szlachcice) z Awadhu. Ci szyici przybyli z Persji na początku XVIII wieku i przejęli kontrolę nad regionem, gdy rozpadło się imperium Mogołów.

Mieszkańcy bardzo nienawidzili obecności brytyjskiej, zwłaszcza po tym, jak Brytyjczycy wypędzili ostatniego nawaba, Wajida Ali Shaha, do Kalkuty. Kiedy w 1857 roku wybuchła pierwsza wojna o niepodległość Indii (znana również jako bunt indyjski i bunt Sipajów), byli chętni do przyłączenia się. Kulminacją tego było intensywne pięciomiesięczne oblężenie budynku Residency, który był okupowany przez Brytyjczyków.. Chociaż rebelianci odnieśli sukces w wyparciu Brytyjczyków, Brytyjczycy walczyli brutalnie i 18 miesięcy później odbili region.

Miłośnicy historii i architektury bez wątpienia będą zachwyceni Lucknow, ale miasto słynie również z kuchni, sztuki i rzemiosła.

Idź na spacer dziedzictwa Lucknow

UttarPradesh Tourism prowadzi niedrogi spacer z przewodnikiem, który jest wysoce zalecany do zapoznania się ze Starym Miastem Lucknow i głównymi zabytkami z epoki Nawabi. Ten dobrze zaplanowany spacer obejmuje Teele Wali Masjid, charakterystyczne bramy Bara Imambara, Gol Darwaza i Akbari Darwaza, tętniące życiem alejki Chowk Bazaar i Phool Wali Gali (ulica sprzedawcy kwiatów). Daje również możliwość zanurzenia się w lokalnym życiu i kulturze. Zachęcamy Cię do interakcji z ludźmi, których spotkasz na rynku i wysłuchania ich historii. Spacer odbywa się codziennie od 7:30 do 10:00 od kwietnia do września i od 8 do 10:30 od października do marca. Koszt dla obcokrajowców to 330 rupii od osoby. Tornos oferuje również wyjątkową osobistą pieszą wycieczkę po okolicy Chowk Bazaar.

Wyobraź sobie na nowo wodze nababów

Uttar Pradesh Tourism drugi spacer z przewodnikiem skupia się na kompleksie pałacowym Kaiserbagh, który został ukończony przez Nawaba Wajida Ali Shaha w 1850 roku. Niestety Brytyjczycy zniszczyli wiele z nich po nieudanym powstaniu w 1858 roku. najbardziej spektakularny ze wszystkich pałaców Awadh, skrupulatnie zaprojektowany z ogrodami krajobrazowymi, rynkami, meczetami, salami audiencyjnymi i bogatymi pomieszczeniami mieszkalnymi. Odrobina wyobraźni i dobry przewodnik dadzą Ci wyobrażenie, jak to było tam mieszkać. Alternatywną opcją zwiedzania Kaiserbagh jest spacer Wajid Ali Shah prowadzony przez Tornos. Obejmuje herbatę w Domu Kotwara, który jest częścią pałacukompleks i jest teraz domem filmowca Muzaffara Ali.

Odtwórz historię brytyjską

Budynek rezydencji brytyjskiej był sceną dramatycznej XIX-wiecznej bitwy o Lucknow, a teraz nosi ślady oblężenia. Podczas walk budynek został zniszczony i zginęły tysiące ludzi. W jej ścianach widoczne są wgniecenia po kulach armatnich i kulach. Nowo odrestaurowane muzeum (nieczynne w piątki) na terenie obiektu dostarcza informacji o bitwie. Bilety wstępu kosztują 300 rupii dla obcokrajowców i 25 rupii dla Hindusów. Dodatkową atrakcją jest cmentarz otaczający ruiny kościoła Mariackiego. Tam pochowane są ciała tych, którzy zginęli w buncie (m.in. sir Henry Lawrence, który dowodził obroną). Miłośnicy historii mogą chcieć wziąć udział w tej pouczającej wycieczce „Rezydencja zrekonstruowana” i/lub wycieczce Lucknow Mutiny.

Pobyt w odrestaurowanej rezydencji dziedzictwa

Dalej przeżyj minioną epokę i jej architektoniczny splendor w Lebua Lucknow - eleganckiej rezydencji w stylu art deco z 1936 roku, która została niedawno odrestaurowana i otwarta jako butikowy hotel zabytkowy. Hotel, który jest chyba najfajniejszym hotelem w mieście, z pewnością pokazuje, że dziedzictwo nie musi być niezmienne. Przyciąga modne młode pary i rodziny na wakacjach i jest dogodnie blisko zabytków, takich jak Bara Imambara i rezydencja. Co więcej, posiada kultowy, klasyczny żółty samochód Ambassador, którym goście mogą zwiedzać. Remont był pasjonującą pracą z miłości dla męża iwłaściciele żony, którzy uratowali majątek przed zniszczeniem. Jest 41 pokoi gościnnych, dwie restauracje (jedna serwuje autentyczną kuchnię Awadhi), bar, bar na dachu, centrum fitness i basen. Spodziewaj się zapłacić około 7500 rupii za noc za pokój dwuosobowy.

Odkryj kuchnię Awadhi

Wyróżniająca się kuchnia Awadhi w Lucknow jest pod dużym wpływem technik gotowania Mogołów. Jednak to styl gotowania „dum” nad wolnym ogniem, z którego słynie miasto. Kuchnia oferuje bogato przyprawione potrawy, takie jak biryani, kebaby, keema (mięso mielone) i nihari (gulasz mięsny). Baranina – uważaj, że to koza, a nie owca – jest szeroko stosowana. Wegetarianie nie muszą się jednak martwić głodem, bo są dania bez mięsa. Jeśli jesteś miłośnikiem przygód, na ulicach Aminabad Bazaar znajdziesz mnóstwo lokalnych przysmaków. Niezwykle popularny Tunday Kebabi działa tam od ponad wieku. Poznaj restauracje Aminabad na szlaku kulinarnym prowadzonym przez Lucknow Magic. Specjalistyczny spacer kulinarny i spacer poza kebabem oferowane przez Tornos są również doskonałe. Aby spędzić naprawdę niezapomniany czas, możesz nawet zjeść obiad z rodziną królewską i skosztować ich tajnych rodzinnych przepisów!

Weź lekcję gotowania

Jeśli uważasz, że jedzenie w Lucknow jest pyszne i chcesz dowiedzieć się, jak je przyrządzić samodzielnie, lekcje gotowania pomogą Ci zrozumieć złożoność kuchni i zapewnią Ci praktyczne zaangażowanie. Tornos aranżuje trzy bardzo różne typyzajęć. Sesja trwająca od 2 do 3 godzin w prywatnej kuchni z lokalną rodziną koncentruje się na niuansach pojedynczego dania, które można łatwo odtworzyć w domu. Ci, którzy chcą zobaczyć, jak przygotowywany jest cały posiłek, docenią doświadczenie kulinarne, które odbywa się z szefem kuchni w rzemieślniczej kuchni Tornos o nazwie Coquina. Lub, jeśli szukasz czegoś naprawdę innego, spróbuj kuchni wiejskiej. Zostaniesz zabrany do pobliskiej wioski, aby obserwować i skosztować tradycyjnego gotowania na ognisku.

Zrelaksuj się w Ambedkar Memorial Park

Oderwij się od obżarstwa lub zaostrz apetyt w rozległym i nowoczesnym parku Ambedkar Memorial Park. Park został zbudowany z marmuru i czerwonego piaskowca z Radżastanu ku pamięci doktora Bhimrao Ambedkara, który sporządził projekt konstytucji Indii. Zawiera ponad 50 dużych kamiennych słoni, posąg Ambedkara z brązu, malowidła ścienne i muzeum z posągami innych reformatorów społecznych. Najlepszy czas na wizytę to tuż przed zachodem słońca. Zaplanuj spędzenie tam co najmniej godziny i zostań, aby wieczorem zobaczyć ją pięknie oświetloną. Wpisowe wynosi 10 rupii.

Ciesz się zachodem słońca ze spektakularnymi widokami

Najwyższy bar w Lucknow, Sky Bar, znajduje się na 16. piętrze stylowego hotelu Renaissance, z widokiem na Park Pamięci Ambedkar i miasto Gomti Nagar. Bar to nowoczesne miejsce z miejscami do siedzenia na świeżym powietrzu, basenem, kreatywnymi koktajlami i przekąskami. Otwarte codziennie od południado północy. W piątkowe i sobotnie wieczory panuje imprezowa atmosfera z muzyką.

Poza z Sir Cliffem Richardem

Czy jesteś fanem Cliffa Richarda? Jeśli tak, nie zapomnij pozować przed jego muralem. Został namalowany na początku 2018 roku w ramach projektu upiększania miasta z udziałem sześciu wybitnych osób urodzonych w Lucknow. Projekt powstał we współpracy między Lucknow Development Authority, Delhi Street Art i Colorothon (platforma, która zachęca ludzi do spotykania się i rysowania lub malowania). Mural znajdziesz z boku wiaduktu Shaheed Path w pobliżu Indiry Gandhi Pratishthan w Gomti Nagar.

Sprawdź warsztaty rzemieślnicze

Oprócz kuchni, Lucknow słynie również z delikatnego, kwiecistego haftu chikan. Pojawia się głównie na sari i wzdłuż dekoltów kurt (luźnej koszuli bez kołnierzyka). Najlepszym miejscem do zobaczenia tego i innych rzemiosł jest zatłoczony obszar rynku Chowk na Starym Mieście, gdzie schowane są liczne warsztaty. Linie sklepów oferują również haftowaną odzież dla wszystkich grup wiekowych. Bazaar Walk organizowana przez Lucknow Magic obejmuje wizyty w warsztatach chikan, a także warsztaty srebrnej folii i druku blokowego. Jeśli naprawdę interesujesz się haftem chikan, możesz również wziąć udział w półdniowym kursie w pracowni projektanta.

Zobacz pranie ubrań nad rzeką

Spacer wzdłuż rzeki Gomti nagrodzi Cięniecodzienna atrakcja, która jest integralną częścią funkcjonalności miasta – ghaty dhobi, w których ubrania są ręcznie prane, rytmicznie uderzając nimi o skały i susząc na słońcu. Dhobis (pracownicy) specjalizują się w krochmaleniu i prasowaniu odzieży, która została właśnie wyhaftowana. Zacznij od Kudia Ghat, który znajduje się 5 minut spacerem na północ od Rumi Darwaza w pobliżu Bara Imambara. Rejsy łodzią są również dostępne z ghat.

Obejrzyj lub ucz się tańca Kathak

Dzięki Nawab Wajid Ali Shah, artystycznemu ostatniemu władcy miasta, Lucknow jest również wysoko cenione za swój pełen wdzięku klasyczny taniec kathak, który przedstawia miłość i romans. Nawab pasjonował się kathakiem i rozwijał się głównie na jego dworze królewskim. Trenował taniec, aż go udoskonalił i ukształtował jego nowoczesną formę. Spośród trzech stylów kathaku w Indiach, Lucknow jest uważany za lepszy ze względu na skomplikowane ruchy. (Inne style powstały w Jaipur i Varanasi). Możesz wziąć udział w sesji uczenia się i doceniania kathaków, obejrzeć trening tancerzy lub otrzymać interpretację tańca.

Przeżyj festiwal Muharram

Muharram to największy festiwal w Lucknow. Jest to okres żałoby po szyickich muzułmanów, upamiętniający śmierć Husseina ibn Alego (wnuka proroka Mahometa) podczas bitwy o Karbalę w VII wieku. Jednak to, co sprawia, że festiwal jest wyjątkowy, to fakt, że Hindusi również z szacunkiem przyłączają się do rytuałów, jednocząc obiereligie. Chhota Imambara jest pięknie ozdobiona żyrandolami i oświetleniem podczas festiwalu. Muharram odbędzie się od 18 sierpnia do 26 października 2020 roku, ze specjalnymi wydarzeniami, takimi jak procesje w wybrane dni. Tornos oferuje wycieczki edukacyjne, które obejmują wykłady, filmy dokumentalne oraz udział w wydarzeniach i rytuałach.