Najlepsze browary na Hawajach

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:20

Jeśli chcesz spędzić swoje hawajskie wakacje popijając koktajle z kieliszków tiki, w pełni to rozumiemy, są pyszne. Biorąc to pod uwagę, nie zaniedbuj też niesamowitej lokalnej sceny piwa w stanie. Hawaje z pewnością poprawiły swoją grę w świecie piwa w ciągu ostatnich kilku lat i spójrzmy prawdzie w oczy, czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż zimne piwo w ciepły dzień? Poznaj najlepsze miejsca, w których można delektować się hawajskim piwem, dzięki temu przewodnikowi po 10 najlepszych browarach w stanie.

Firma piwowarska Waikiki

To miejsce nie przestało się rozwijać, odkąd w 2015 r. stało się pierwszym dedykowanym browarem Waikiki. Kiedy stało się jasne, że siedmio-beczkowa warzelnia w pierwszej lokalizacji, która jest w stanie wyprodukować 1100 baryłek rocznie, nie nadąża wraz z rosnącą popularnością wiedzieli, że nadszedł czas na ekspansję. W ciągu następnych kilku lat firma otworzyła jeszcze dwie lokalizacje, jedną w Lahaina na Maui, a drugą na Oahu w artystycznym Kakaako. Firma Waikiki Brewing Company to prawdziwie lokalny biznes, który kupuje puszki z zakładu produkcyjnego na wyspie i przekazuje młóto dla lokalnej farmy. Wypróbuj super orzeźwiające Hana Hou Hefe, chmielowe Skinny Jeans IPA lub wyjątkowe Jalapeno Mouth Amber Ale.

Honolulu Beerworks

Honolulu Beerworks zostało otwarte w 2014 roku w samym środku akcji w Kakaako, modnej dzielnicy Honolulu, która pomogła ożywić piwną scenę Oahu. Ma nieformalny klimat dzięki przewiewnym siedzeniom wewnątrz i na zewnątrz, ścianom z drewna pochodzącego z recyklingu i ogromnej kolekcji dzieł sztuki autorstwa lokalnych artystów. To także najlepsze miejsce na post-Eat the Street, comiesięczną imprezę kulinarną, która odbywa się co miesiąc w Kakaako. Browar zawsze wypuszcza limitowane i sezonowe wydania, ale niektóre z najsmaczniejszych klasyków to Pia Mahi `ai Honey Citrus Saison, Kewalo’s Cream Ale i Point Panic Pale Ale.

Firma Piwowarska Lanikai

Znajdź firmę piwowarską Lanikai w pięknym mieście Kailua na wietrznej wschodniej stronie Oahu. Ta dbająca o środowisko firma nie tylko czerpie swoje smaki z lokalnych, rzadkich i egzotycznych składników z hawajskich farm, ale także stara się wykorzystywać owoce, które w przeciwnym razie zostałyby zmarnowane. Wypróbuj próbki charakterystycznej kolekcji naparów z małych partii w przytulnej sali degustacyjnej, takich jak Pillbox Porter z hawajskiej wanilii lub Route 70 Saison z lokalnego, organicznego hawajskiego miodu i hibiskusa Ohia Lehua.

Aloha Beer Company

Ten rustykalny browar można również znaleźć w dzielnicy Kakaako w Honolulu, położonej między kilkoma sklepami przemysłowymi i wieżowcami. To jednak zdecydowanie nie odbiera uroku sąsiedztwa, dzięki dużemu piwuogród i sympatyczni barmani. Przenosząc się z dawnej lokalizacji na Nimitz, firma Aloha Beer Company dodała do swojej listy słynnego lokalnego piwowara Dave'a Campbella, dzięki czemu powstało kilka całkiem pysznych piw z beczki. Zrelaksuj się przy orzeźwiającym Queen St Pils (nazwanym tak od ulicy, na której znajduje się browar) lub delektuj się Cyclhops, 85-IBU IPA, które dojrzewa przez sześć miesięcy.

Firma piwowarska Maui

To, co rozpoczęło się w 2005 roku jako mały, pojedynczy browar rzemieślniczy w Lahaina, stało się teraz jednym z najbardziej szanowanych i największych nazwisk w hawajskiej społeczności piwnej. Maui Brewing Company ma teraz ruchliwe restauracje w Lahaina, Waikiki i Kailua, a także nową siedzibę browaru w Kihei. Godzinne wycieczki z przewodnikiem po browarze Kihei zapewniają bliskie spojrzenie na proces warzenia piwa, a także degustację ulubionych piw firmy, takich jak lager Bikini Blonde i Pau Hana Pilsner. Pro wskazówka dla osób, które nie piją: firma produkuje również linię pysznych napojów gazowanych.

Browar Kohola

Schowany za centrum handlowym w Lahaina, browar Kohola znajduje się w miejscu, które kiedyś było pierwszą przestrzenią Maui Brewing Company (zanim firma z niej wyrosła). Dla niektórych odwiedzających może to być trochę trudne, ale wysiłek jest wart czekania. Ten mały browar rzemieślniczy oferuje zarówno odprężającą, przyjazną atmosferę, jak i wysokiej jakości wybór wielokrotnie nagradzanych piw, od piwa Red Sand amber po piwo owocowe Pineapple Blonde. Plus, to tylko chodzenieodległość od turystycznej ulicy Front Street na Maui.

Browar na Wielkiej Wyspie

Zlokalizowany w Waimea w północnej części wyspy Hawaje, ten ukryty klejnot zapewnia przemyślane piwa, które są warzone i butelkowane na miejscu. Nieformalne, tropikalne patio na świeżym powietrzu zapewnia idealne połączenie wyspiarskich wibracji i ciepłej atmosfery do picia piwa. Warte odwiedzenia jest również wyjątkowe menu kuchni meksykańsko-hawajskiej w brewpubie. Wybierz aromatyczny Overboard IPA, belgijski Golden Sabbath lub kwiatowy Paniolo Pale Ale.

Firma piwowarska Kona

Prawdopodobnie najbardziej znany browar na Hawajach, Kona Brew od momentu założenia w 1994 roku dostarcza ludziom prawdziwy smak wysp. Może i większość swojego piwa warzy na kontynencie amerykańskim, ale ogromna wytwórnia zawsze pozostawała wierna swoim korzeniom, utrzymując siedzibę w swoim oryginalnym browarze Kailua-Kona. Longboard Lager i Big Wave Golden Ale są kultowe na wyspach, a lokalizacja na Big Island ma 2 000 stóp kwadratowych na świeżym powietrzu, z których mogą korzystać odwiedzający. W 2003 roku otworzyli kolejne miejsce w Hawaii Kai na Oahu, tuż przy dokach Koko Marina.

Firma browarnicza Hilo

Wcześniej znane jako Mehana Brewing i Hawaii Nui Brewing, firma Hilo Brewing Company ma salę degustacyjną połączoną z browarem w południowym Hilo na Wielkiej Wyspie. Firma ceni jakość nad ilość, zpokój dla kilku osób w sali degustacyjnej i kilka stołów piknikowych na zewnątrz. Volcano Red Ale jest cudownie pełne, a Tsunami IPA zawiera poncz z czarnym pieprzem i cytrusami.

Firma piwna Kauai

Zlokalizowany na Rice Street w Lihue, zaledwie 3,2 km od głównego lotniska handlowego wyspy, firma Kauai Beer Company jest popularnym miejscem spotkań zarówno turystów, jak i mieszkańców. Istnieje od 2013 roku, z dostępnymi miejscami do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz (zawsze przydatna funkcja, biorąc pod uwagę deszczową pogodę na Kauai). Jej flagowe piwa, Back Limousine Lager i Lihue Lager, co roku utrzymują fort, podczas gdy sezonowy wybór mikrobrowarów zmienia się przez cały rok.