15 najlepszych rzeczy do zrobienia na Tajwanie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:20

Kompaktowy, 245 mil od swoich północnych do najbardziej wysuniętych na południe końców (i 90 mil szerokości w najgrubszym odcinku), z łatwością przemierza cały Tajwan w jeden dzień dzięki eleganckiemu systemowi kolei dużych prędkości. Ale po co się spieszyć? Jest tu wiele miast i cudów natury, które można tu podziwiać, w tym Jiufen - urocza wioska na klifie, która zainspirowała Studio Ghibli „Spirited Away” - i upragnione miejsce na ślub i miesiąc miodowy Sun Moon Lake.

Chociaż na Tajwanie są setki zajęć, miejsc i rzeczy do zobaczenia i zrobienia, oto naszych obecnych 15 obowiązkowych punktów.

Uzyskaj widok z lotu ptaka z Tajpej 101

Szczerze mówiąc, Tajpej brakowało wyrafinowanego, nowoczesnego planowania miast i wspaniałości Hongkongu i wielu stolic Chin kontynentalnych aż do początku XXI wieku. Och, jak wszystko się zmieniło! Teraz możesz podziwiać wspaniałą panoramę i zestawienie z naturą z wysokości 474 stóp nad poziomem morza przez taras widokowy Taipei 101.

Najwyższy na świecie drapacz chmur, kiedy został otwarty w 2004 roku (od 2020 roku zajmuje 10. miejsce), ma również unikalny, zawieszony w złotym odcieniu 730-tonową kulę tłumiącą (która utrzymuje wieżę w równowadze w przypadku trzęsienie ziemi). Na niższych poziomach znajdują sięsklepy i restauracje, takie jak Din Tai Fung, złoty standard dla klusek do zup w stylu tajwańskim.

Ciesz się herbatą i kinowymi widokami w Jiufen

Nieczęsto zdarza się, aby japoński klasyk animowany ożył, ale wędrowanie krętymi, pochyłymi alejkami i schodami Jiufen jest jak wejście do świata fantastycznego, nagrodzonego Oscarem filmu „Spirited Away” Studio Ghibli (choć bez duchy i smoka). Dawne miasto gorączki złota i rzeczywista sceneria dramatu historycznego z 1989 roku „Miasto smutku” – Jiufen jest w równym stopniu spokojne, łotrzykowskie i tętniące życiem dzięki swoim widokom na ocean i bujne góry, rustykalnej architekturze, zabytkowym (i cudownym) herbaciarniom, i niekończący się sprzedawcy ulicznego jedzenia, rękodzieła i pamiątek.

Odpocznij w gorącym źródle

Podobnie jak Japonia, Tajwan jest usiany bogatymi w minerały naturalnymi gorącymi źródłami, począwszy od ekonomicznych i prostych, przez przyjazne rodzinie, aż po luksusowe, ekskluzywne kurorty otoczone naturą. Aby doświadczyć gorącego źródła bez opuszczania Taipei, wystarczy odwiedzić dzielnicę Beitou. Rozważ odpowiednio nazwany Grand View Resort (który może pochwalić się białymi źródłami siarkowymi wewnątrz i na zewnątrz lub stosunkowo niskimi 24-godzinnymi gorącymi źródłami Kawayu.

Gdzie indziej na Tajwanie gorące źródła Jiaoxi w hrabstwie Yilan obejmują szeroki zakres obiektów, w tym gigantyczny basen publiczny do kąpielistopy. Gorące źródło Zhaori na Zielonej Wyspie, dostępne 50-minutowym rejsem promem z Taitung na południowo-wschodnim wybrzeżu, jest jednym z trzech na świecie gorących źródeł ze słoną wodą, ogrzewanych lawą wulkaniczną i otoczonych wspaniałymi widokami na ocean.

Podobnie jak w przypadku japońskiego onsenu lub koreańskiego spa, na Tajwanie w obiektach tej samej płci obowiązuje zakaz ubierania się.

Smakuj charakterystyczne tajwańskie knedle z zupą

Chociaż knedle z zupą gotowane na parze (xiaolongbao) pochodzą z Chin kontynentalnych – i są najczęściej kojarzone z Szanghajem – Tajwan nadawał im swój własny sposób. Tajwańska sieć Din Tai Fung udoskonaliła i zdefiniowała xiaolongbao w tajwańskim stylu: saszetkę wielkości figi z precyzyjnymi 18 fałdami w skórce z ciasta do żucia, która zawiera soczystą bryłkę wieprzowiny i pikantnego rosołu.

Oczywiście, istnieje wiele odmian xiaolongbao w setkach lokali na Tajwanie, od dekadenckich trufli przez gorzki melon po krewetki, chociaż żadne nie są tak dosłownie kolorowe jak te w Paradise Dynasty. Urodzona w Singapurze sieć, ta lokalizacja w Taipei musiała wyłowić swoich pracowników z Din Tai Fung, ponieważ ich charakterystyczne osiem odmian, wszystkie z różnymi kolorami skórek, jest absolutnie precyzyjne i niezmiennie doskonałe. Nie przegap czarnego czosnku, czerwonej papryki syczuańskiej i żółtego sera – to wieprzowina przepełniona lepkim, włóknistym serem.

Wędrówka po Parku Narodowym Taroko

Ten park narodowy, położony wHrabstwo Hualien na południe od Taipei jest klejnotem dla miłośników przyrody i rekreacji na świeżym powietrzu. Istnieją dziesiątki szlaków do wędrówek pieszych, wspinaczki górskiej, jazdy na rowerze i po prostu do podziwiania malowniczych widoków. Najbardziej znane to dramatyczny wąwóz Taroko i oszałamiający szlak Tunnel of Nine Turns (który został ponownie otwarty w 2019 roku). Dłuższe, bardziej zaawansowane szlaki obejmują pozbawiony barier i szyn szlak turystyczny Zhuilu Cliffs. Te szlaki są rzeczywiście trudne, więc koniecznie zajrzyj na stronę internetową parku lub rozważ wcześniejszą wycieczkę z przewodnikiem: kilka z nich oferuje Silks Place Tarako, pięciogwiazdkowy hotel położony w samym parku.

Zdobądź zen w klasztorze Fo Guang Shan w Kaohsiung

Główne miasto portowe na południowym zachodzie Tajwanu, Kaohsiung (ponad 2,773 mln mieszkańców), przyciąga buddystów i poszukiwaczy świątyń dzięki klasztorowi Fo Guang Shan i Muzeum Buddy. Najważniejsze atrakcje największej buddyjskiej świątyni i kampusu na Tajwanie to wysoki na 120 metrów złoty posąg Buddy Amitabhy oraz ponad tysiąc dodatkowych wcieleń Buddy, bóstw i innych posągów rozsianych po świątyniach, czterech świątyniach i innych budynkach. Pagody muzeum obejmują fantastyczny wybór zabytków, wystaw i nie tylko.

Przeżyj coroczny festiwal latarni na Tajwanie

Na corocznym festiwalu lampionów na Tajwanie oglądane są tysiące pomysłowych i kolorowo zdobionych unoszących się papierówlatarnie wzbijają się w niebo w miastach i miasteczkach na całej wyspie. Jednak najbardziej znane i najstarsze wcielenie – Pingxi Sky Lantern Festival – które odbywa się mniej więcej godzinę na wschód od Tajpej w położonym na zboczu wzgórzu mieście Shifen, jest prawdziwie magicznym przeżyciem dzięki tradycji wypuszczania w niebo lampionów z papieru ryżowego. z Twoimi życzeniami na nich wypisanymi. Summertime's Taitung Hot Air Balloon Festival to także spektakl godny Instagrama.

Zjedz swoją drogę przez niesamowite nocne targi Tajwanu

Podobno sięga czasów dynastii Tang w IX wieku, nocne targi na Tajwanie są wypełnione zapachami ulicznego jedzenia, od chrupiących kotletów z kurczaka wielkości frisbee po „chleb trumienny” nadziewany różnymi nadzieniami i charakterystyczny ulubione śmierdzące tofu. Na tych targach można również znaleźć bibeloty, ubrania, piwo rzemieślnicze i artykuły domowe. Każdy ma swoje zdanie na temat tego, który nocny targ jest najlepszy, ale kilka podstawowych elementów na twojej liście to Shilin i Raohe z Tajpej, Fengjia i Yizhong z Taichung oraz Ruifeng z Kaohsiung. Niezależnie od tego, który lokalny targ nocny odwiedzasz, masz gwarancję co najmniej kilku smacznych przekąsek!

Weź udział w tajwańskich parkach sztuki kreatywnej i kulturze

Tajwan widział dawne fabryki, porzucone przemysłowe paskudztwa i rządowe budynki przekształcone w tętniące życiem, kreatywne,przyjazne rodzinom destynacje w coraz większej liczbie miast. W Tajpej znajdziesz pionierski park kreatywny Huashan 1914; Songshan Creative Park, który szczyci się butikowym hotelem, księgarnią i kinem artystycznym firmy Eslite; oraz Taiwan Contemporary Culture Lab, otwarte w 2018 r. w dawnej kwaterze głównej Sił Powietrznych Republiki Chińskiej.

Otwarty pod koniec 2015 r. Tainan's Blueprint Cultural & Creative Park jest pełen kolorowych współczesnych murali i instalacji oraz sklepów w dawnych zabytkowych budynkach. Miłośnicy malowideł ściennych będą również cieszyć się spacerami i mnóstwem selfie wokół Centrum Sztuki Pier-2 w Kaohsiung. W południowej dzielnicy Taichung browar z początku XX wieku jest obecnie Parkiem Dziedzictwa Kulturowego, poświęconym w dużej mierze wystawom i działaniom związanym z kulturą w kilkunastu budynkach.

Odkrywaj „wioski” o dziwacznych motywach

Niektóre osobliwe i zabytkowe wioski na Tajwanie zostały przekształcone w dziwaczne atrakcje, które warto odwiedzić. Tęczowa Wioska Rodzinna w Taichung zasługuje na swoją nazwę dzięki starszemu wiosce i niegdysiejszemu wojskowemu Huang Yung-Fu, który malował ulice, domy i prawie każdą powierzchnię wszystkimi rodzajami zwierząt, ludzi i wzorów.

Tajpejska rustykalna i klifowa Wioska Artystów Wzgórza Skarbów (zbudowana w okresie niedoboru mieszkań dla imigrantów w latach 40. XX wieku) jest teraz domem dla dziesiątek artystów, którzy przekształcają kręte uliczki i domy w murale, stale zmieniające się instalacje artystyczne i sklepy.

Odrobinęna ubitym szlaku, ale warta tego dla miłośników architektury retro, Wanli UFO Village jest zamieszkana przez latające spodki, opuszczone domy Futuro i Venturo z lat 60., podczas gdy bujna i stosunkowo żywa Xitou Monster Village Nantou czerpie inspirację z japońskich duchów i przerażających stworzeń (a nawet może pochwalić się hotelem butikowym lub dwoma dla gości).

Poznaj historię dawnej stolicy Tajwanu

Stolica Tajwanu od 1683 do 1887 roku, Tainan jest siedzibą Narodowego Muzeum Historii Tajwanu, które bada rdzenną kulturę i historię okupacji przez kontynentalnych Chińczyków, Japończyków, Portugalczyków i Holendrów. Wpływy holenderskie można znaleźć i zbadać w Fort Zeelandia, znanym również jako Anping Old Fort.

Spróbuj śmierdzącego tofu

Dokładnie tak, jak to brzmi, ten oparty na soi przysmak jest dla Tajwanu tym, czym durian dla Tajlandii i czym śmierdzące sery dla Francji. Fermentacja nadaje tofu ostrego, ostrego zapachu i jest podstawą wielu nocnych targów na Tajwanie. Jeśli jesteś fanem lub żądnym przygód, koniecznie odwiedź Shenkeng Old Street w Nowym Tajpej, która jest zasadniczo poświęcona nieskończonej liczbie odmian, w tym pikantnym, smażonym, nadziewanym, a nawet niektórymi nie śmierdzącymi przysmakami z tofu, takimi jak lody i ciasto.

Poznaj dynamicznie rozwijającą się tajwańską scenę piwa rzemieślniczego

Wciąż pod radaremna arenie międzynarodowej tajwańscy producenci piwa rzemieślniczego zdobyli jednak uznanie i nagrody, w tym nagrodę dla najlepszego ciemnego Altbier na świecie w 2020 roku. W szczególności Tajpej rozwija się dzięki dedykowanym rzemieślniczym barom piwnym i restauracjom z lokalnymi wyborami z beczki, w tym doskonałemu Sunmai (lager miodowy longan jest koniecznością). Jednak na całym Tajwanie czekają niespodzianki. Miasteczko Dahu na północnym zachodzie Tajwanu jest najbardziej znane z obfitych, pysznych, dużych truskawek - styczeń i luty to szczytowe czasy zwiedzania i zbierania - a jego Dahu Wineland Resort produkuje soczyste sezonowe piwo truskawkowe.

Zrelaksuj się nad jeziorem Sun Moon

Niemal w samym środku kraju, w hrabstwie Nantou, Sun Moon Lake jest głównym miejscem robienia portretów ślubnych, romantycznych i rodzinnych wypadów oraz zajęć na świeżym powietrzu. Sun Moon Lake wzięło swoją nazwę od odcinków w kształcie okrągłego słońca i półksiężyca i jest największym naturalnym jeziorem alpejskim na Tajwanie. Jest położony w bujnych górach, pośrodku ma małą wyspę, a wokół obwodu wije się ścieżka rowerowa. Innym wyjątkowym aspektem Sun Moon Lake są jego rdzenne plemiona, Thao i Bunan, które dzielą się swoją kuchnią i różnymi doświadczeniami kulturowymi z odwiedzającymi.

Zrób zdjęcie w kościele weselnym na wysokim obcasie

Położone między Taichung i Tainan, hrabstwo Chaiyi oferuje niecodzienną ucztę w tym imponującym 17-metrowym miejscu ślubnym w kształcie buta na wysokim obcasie. Zbudowana z 320 tafli niebieskiego szkła w Parku Krajobrazowym Chiayi Budai, ta świecka „kaplica” składa hołd stosunkowo ponurej historii: epidemii choroby czarnej stopy, która nawiedziła południowo-zachodnie wybrzeże Tajwanu około 1969 roku, w wyniku czego wiele młodych kobiet zostało amputowanych. Otwarte w 2016 roku, teraz ludzie wszystkich tożsamości mogą cieszyć się ślubem w efektownych szpilkach lub po prostu zrobić mu zdjęcie.