9 Najlepsze rzeczy do zrobienia w Guadalajarze, Meksyk

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:19

Miasto Guadalajara przedstawia ciekawe połączenie tradycji i nowoczesności. Chociaż czasami nazywa się ją „Meksykańską Doliną Krzemową” ze względu na jej przemysł technologiczny, jest także bastionem meksykańskiej kultury. To drugie co do wielkości miasto w Meksyku, stolica stanu Jalisco, a także miejsce narodzin mariachi i tequili. Wizyta w Guadalajarze daje możliwość zobaczenia kolonialnej i nowoczesnej architektury, posłuchania muzyki mariachi, zakupów rękodzieła, spróbowania regionalnej kuchni, przetestowania tequili i wiele więcej.

Odwiedź Mercado Libertad

Guadalajara jest domem dla jednego z największych tradycyjnych rynków w Meksyku, Mercado Libertad. Zaprojektowany przez architekta Alejandro Zohn, targ został zainaugurowany 30 grudnia 1958 roku. Na trzech piętrach znajdziesz duży wybór towarów, w tym rękodzieło, ubrania, buty, kwiaty, produkty, wyroby skórzane, tradycyjne cukierki, elektronikę, artykuły gospodarstwa domowego, i stragany z jedzeniem. To kolorowe miejsce, w którym można być i robić zakupy, a nawet jeśli nie planujesz niczego kupować, zawsze możesz złapać szybkie taco.

Zobacz tradycyjny meksykański folkTaniec

Prawdopodobnie słyszałeś o „Meksykańskim Tańcu Kapeluszów”, który po hiszpańsku jest znany jako Jarabe Tapatio. Taniec powstał w Guadalajara, ale jest to tylko jeden z wielu różnych rodzajów tańców ludowych, które można zobaczyć w tym mieście. Zespół tańca ludowego Uniwersytetu Guadalajara, Ballet Folclorico, występuje regularnie w Teatro Degollado w centrum miasta i jest wspaniałym przeżyciem dla wszystkich zainteresowanych kulturą meksykańską.

Zwiedź historyczne centrum

Po przybyciu do miasta jedną z pierwszych rzeczy do zrobienia jest spacer po centrum miasta Guadalajara. Jeśli chcesz tylko poznać ukształtowanie terenu, możesz to zrobić samodzielnie, ale jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o fascynującej historii miasta, możesz zapisać się na bezpłatną wycieczkę lub wynająć przewodnika. Koniecznie odwiedź katedrę w Guadalajara, Plaza de Armas i Rotonda de Los Jaliscienses Ilustres, która składa hołd ważnym osobistościom stanu. Jeśli wolisz posiedzieć na chwilę, miasto ma wiele placów i parków, gdzie możesz odpocząć.

Zjedz Torta Ahogada

Wiele potraw jest tradycyjnych w tym regionie Meksyku, ale jednym z najbardziej charakterystycznych jest torta ahogada, „kanapka z tonącą”, która składa się z chrupiącej bułki nadziewanej marynowaną wieprzowinąmięso i oblane pikantną salsą z pomidorów i chile de arbol. Kilka innych potraw, których możesz spróbować podczas swojej wizyty, to birria (obfity, pikantny gulasz z kozy) i zupa z kukurydzy.

Spędzaj czas w Mariachi Plaza

Mariachi to kwintesencja muzyki Meksyku, a Guadalajara to miejsce, w którym narodził się ten gatunek, co czyni go najlepszym miejscem w Meksyku, aby cieszyć się klasycznymi piosenkami i docenić modę charro. Podczas zwiedzania miasta bez wątpienia natkniesz się na wielu muzyków, ale nadal powinieneś zatrzymać się na Plaza de Los Mariachis, gdzie możesz napić się drinka, oglądając występy muzyków. Aby uzyskać pełne wrażenia, poproś o piosenkę „Guadalajara”, ale upewnij się, że masz przy sobie peso, ponieważ muzycy pobierają opłaty za piosenkę.

Odwiedź Centrum Kultury Cabañas

The Cabañas Cultural Institute jest wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Zaprojektowany przez architekta Manuela Tolsá i zbudowany na początku XIX wieku budynek został nazwany na cześć biskupa Juana Cruz Ruiz de Cabañas, który zlecił projekt. To jeden z najstarszych i największych kompleksów charytatywnych Nowej Hiszpanii. Pierwotnie miał funkcjonować jako sierociniec, a także dom dla osób starszych, niedołężnych i pozbawionych środków do życia. Na początku XX wieku kaplicę ozdobiono serią malowideł ściennych.

Budynek był wcześniej znany jako (i nadal często nazywany) Hospicio Cabañas. W 1980 roku budynek przestał pełnić funkcję domu dziecka i od tego czasubył wykorzystywany jako ośrodek kultury i muzeum. Oprócz stałej kolekcji Instytut Cabañas wyświetla również eksponaty tymczasowe.

Zobacz murale Jose Clemente Orozco

W latach 30. XX wieku rząd zaprosił artystę Jose Clemente Orozco do namalowania malowideł ściennych w pałacu rządowym i na ścianach głównej kaplicy w Hospicio Cabañas, co wykonał w latach 1936-1939. Orozco namalował dwa malowidła ścienne w pałacu rządowym Guadalajara. Ta na głównych schodach przedstawia Miguela Hidalgo, księdza i ojca niepodległości Meksyku, który wydał dekret znoszący niewolnictwo w Meksyku, wymachując ognistą pochodnią przed mrocznymi postaciami reprezentującymi ucisk i niewolnictwo.

W głównej kaplicy Instytutu Cabañas znajduje się 57 fresków namalowanych przez Orozco. Najbardziej imponujące malowidła ścienne znajdują się w kopule kaplicy. Nazywany El Hombre de Fuego ("Człowiek Ognia"), centralną postacią jest mężczyzna wznoszący się w płomieniach, otoczony postaciami w odcieniach szarości reprezentującymi naturalne żywioły. Wraz z Diego Riverą i Davidem Alfaro Siqueirosem, Orozco jest uważane za jednego z trzech wielkich ruchu meksykańskiego muralizmu, który trwał od lat 20. do 1950. Człowiek z ognia Orozco jest uważany przez wielu za arcydzieło XX-wiecznego malarstwa ściennego.

Idź na zakupy dla rękodzieła

Rękodzieło wykonane w okolicach Guadalajary obejmuje galanterię skórzaną, ręcznie dmuchane szkło i metaloplastykę. Są dwa miejsca, które trzeba odwiedzićdla zakupoholików w Guadalajarze. Tlaquepaque to malownicza dzielnica kolonialna z brukowanymi uliczkami, ekskluzywnymi butikami i galeriami oferującymi sztukę i rzemiosło, a Tonala to działająca wioska pełna warsztatów ceramicznych. Obie te wioski w Guadalajara produkują kilka różnych rodzajów ceramiki i ceramiki oraz oferują wiele dla kolekcjonerów i wszystkich zainteresowanych nabyciem rękodzieła z Jalisco.

Podróż do Tequili

Pobliskie miasto Santiago de Tequila to miejsce, z którego pochodzi ten dobrze znany duch. Prawdziwa pielgrzymka dla każdego miłośnika tequili, miasto znajduje się zaledwie 60 mil na zachód od Guadalajary. Po drodze zobaczysz pola błękitnej agawy rozciągające się jak okiem sięgnąć oraz miasto, jedno z wyznaczonych „magicznych miast” Meksyku, jest również całkiem uroczy. Możesz odwiedzić destylarnie, aby dowiedzieć się, jak powstaje tequila, ale miło jest również zwiedzić zabytkowe miasto, które zostało założone w 1530 roku.