Najlepsze rzeczy do zrobienia w Ginza w Tokio

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

Ginza jest powszechnie określana jako japońska odpowiedź na nowojorską 5. Aleję lub londyńską Bond Street, ale najsłynniejsza dzielnica handlowa Tokio ma swoją historię znacznie dalej niż którakolwiek z tych ekskluzywnych enklaw. W 1872 r. świeżo pozbawiony izolacji naród japoński przekształcił Ginzę w dzielnicę w stylu zachodnim, z ceglanymi budynkami i pierwszymi chodnikami. Wielkie rodziny szlacheckie Japonii, które kiedyś sprzedawały kimona i artykuły suche, przekształciły swoje firmy w domy towarowe.

Chociaż zmieniono je w epoce nowożytnej, niektóre z tych domów towarowych istnieją do dziś. Najlepszą porą na zobaczenie Ginzy są niedzielne popołudnia, kiedy główna ulica Chuo-dori jest zamknięta dla ruchu. Gin-bura, dosłownie „wędrówka Ginza”, to japońskie określenie spacerów po nieskazitelnych deptakach Ginzy.

Chociaż ten obszar ma reputację luksusowego handlu detalicznego i drogiej kuchni, jest także domem dla kilku niedrogich centrów handlowych i dostępnych restauracji. Niezależnie od tego, czy chodzisz tylko do sklepu z witrynami, czy wydajesz kilkaset na posiłek z gwiazdką Michelin, tokijska Ginza ma coś dla każdego.

Zgub się w tłumie na Ginza Crossing

Słynne przejście dla pieszych w Ginza jest drugim poprzejazd w Shibuya. To tutaj przecinają się dwie główne arterie Harumi-dori i Chuo-dori, tworząc rdzeń dla pieszych w okolicy. Przebij się przez tłumy do domu towarowego Wako na północnym rogu, rozpoznawalnego dzięki słynnej wieży zegarowej Seiko. Cudem ocalony przed zniszczeniem podczas II wojny światowej, oryginalny budynek Hattori był wczesnym dostawcą zegarów i zegarków, ale dziś jest najbardziej znany ze swoich wystaw sklepowych i pysznych sklepów ze słodyczami.

Zobacz Teatr Tradycyjny w Kabuki-za

Aby przeżyć niezapomniane wrażenia kulturalne, zobacz spektakl w teatrze Kabuki-za w Ginza. Jedna z tradycyjnych japońskich sztuk, Kabuki, to hybrydowy dramat tańca, śpiewu, krzykliwych kostiumów i ekstrawaganckiego makijażu, zazwyczaj wykonywany przez wyłącznie męską obsadę. Teatr oferuje przedsprzedaż i jednodniowe karnety, zarówno na poranki, jak i wieczorne przedstawienia. Jeśli nie masz wystarczającej koncentracji na całą sztukę, bilety są dostępne na poszczególne występy, zaczynając od około 600 jenów.

Kupuj w największym japońskim Uniqlo

Ginza jest domem dla największego Uniqlo w Japonii, drugiego co do wielkości flagowego sklepu firmy na świecie po Uniqlo w Szanghaju. Ten supermarket z 12 piętrami i powierzchnią prawie 5000 metrów kwadratowych oferuje szeroki wybór odzieży, w tym ultralekkie kurtki puchowe, flanele i niezwykle popularną linię Heat Tech. Odzież Uniqlo to długoletnia podstawa japońskiej mody, znanaza kultowe połączenie funkcji i stylu. Ta lokalizacja oferuje również specjalną usługę „MY UNIQLO”, w ramach której klienci mogą dostosować torby Uniqlo do swoich własnych, oryginalnych projektów.

Wygrzać się w nostalgii w Lupinie

Lupin to niespodziewana kryjówka w gąszczu ruchliwej Ginzy. Ten dyskretny bar w piwnicy, otwarty od 1928 roku, był niegdyś odwiedzany przez japońską elitę literacką. Choć nie jest już miejscem spotkań pisarzy i dramaturgów, mroczny wystrój Baru Lupina nawiązuje do salonów artystycznych z epoki Showa. Napoje są wykwintne, choć drogie. Moskiewski muł w miedzianym kubku to ich popisowy koktajl, ale barmani nalewają też mikstury o nazwach takich jak Charlie Chaplin (brandy morelowa, gin z tarniny) i Golden Fizz (gin, cytryna, żółtko).

Odkrywaj sklep papierniczy Itoya

Ukochany przez fanów artykułów papierniczych, ten stuletni sklep to coś więcej niż tylko miejsce, w którym można kupić pocztówki. Ginza Itoya to wielopoziomowe emporium, które sprzedaje oszałamiający wybór długopisów, ołówków, materiałów plastycznych, pędzli do kaligrafii i artykułów biurowych. Cała podłoga z wzorzystego washi, czyli japońskiego papieru dekoracyjnego, uważana jest za jedną z najlepszych w Tokio. Odwiedzający mogą zaprojektować swój własny notatnik, a nawet kupić spersonalizowane przywieszki bagażowe na lot do domu. Na najwyższym poziomie znajduje się Cafe Stylo, restauracja, która serwuje warzywa uprawiane w zadaszonej farmie na 11. piętrze Itoya.

Spełnij swoje marzenia o sushi w Sukiyabashi Jiro

Dokument Jiro z 2011 r. Dreams of Sushi uwieczniło Jiro Ono jako najbardziej zagadkowego szefa sushi na świecie. On i jego synowie nadal prowadzą 3 gwiazdki Michelin Sukiyabashi Jiro, malutki, 10-osobowy bar sushi na stacji kolejowej Ginza słynącej z omakazy. Rezerwacji można dokonać za pośrednictwem konsjerża hotelowego z co najmniej miesięcznym wyprzedzeniem. Goście restauracji Jiro jedzą rękami, a maczanie sosu sojowego jest mocno odradzane (czytaj: w zasadzie zabronione). Aby w pełni wykorzystać swoje doznania, najlepiej przeczytać pełne zasady etykiety sushi.

Zrelaksuj się w Ogrodach Hamarikyu

Jeśli zaczynasz tonąć w morzu wieżowców Ginza, odwiedź pobliską oazę Ogrodów Hamarikyu. Dawna willa i feudalne miejsce polowań na kaczki, Hamarikyu jest obecnie nowoczesnym parkiem i ogrodem krajobrazowym w stylu japońskim, położonym na skraju Zatoki Tokijskiej. Słonawe stawy zmieniają poziom wraz z przypływami, a w drewnianej herbaciarni goście mogą napić się świeżo ubitej filiżanki matchy i tradycyjnego japońskiego słodyczy. Hamarikyu jest szczególnie fotogeniczny w okresie kwitnienia wiśni i jesiennych liści. Jeśli podróżujesz do Ginzy z Asakusa, złap autobus rzeki Sumida do molo Hamarikyu.

Zdobądź dawkę kofeiny w Cafe de L'ambre

Dwa z dziewięciu angielskich słów na osobliwej stronie Cafe de L'ambre powiedzą Ci wszystko, co musisz wiedzieć: Tylko kawa. W biznesie od 1948 roku,do niedawna ta kawiarnia była zarządzana przez superstuletniego właściciela Ichiro Sekiguchi (miał 103 lata, kiedy zmarł), którego oddanie dla swojego rzemiosła dorównywało oddaniu szefowi sushi Jiro Ono. Tutejsi bariści ważą ziarna kawy na małą skalę przed zmieleniem i przygotowują każdą filiżankę kawy za pomocą specjalnego sitka z tkaniny. Bardziej niż przeciętny japoński kissaten, niektóre ziarna kawy tutaj starzone są przez ponad 40 lat.

Odwiedź targ Tsukiji w Tokio

Przed Igrzyskami Olimpijskimi 2020 targ Tsukiji został przeniesiony z pierwotnego miejsca na południowy wschód od Ginzy do nowej lokalizacji. Chociaż aukcje tuńczyka w Tokio są teraz niedostępne, wciąż jest tu wiele do odkrycia. Rynek zewnętrzny to miejsce, gdzie można zaopatrzyć się w ciekawie wyglądające owoce morza, a także kupić noże kuchenne szefa kuchni. Po zakupach zdobądź swój uni fix w Unitora Kurau lub poszukaj chirashi w Sushikuni. Dla miłośników ostryg jest pyszna Kakigoya. Zaplanuj wizytę w Tsukiji wcześnie, ponieważ większość miejsc jest zamykana po południu.

Przeglądaj słynne domy towarowe Ginza

Oprócz wspomnianego wyżej Wako, istnieje wiele japońskich sklepów ze znakomitą historią i pożądaną sprzedażą detaliczną. Zejdź pod ulicami do piwnic w Matsuya, gdzie znajdziesz przepyszną halę gastronomiczną, która zawstydza food courty amerykańskich centrów handlowych. Rozpoczęty jako sklep z kimono w 1673, Mitsukoshi ma doskonały wybór wysokiej klasy sprzedaży detalicznej i zróżnicowaną grupę restauracji 11 i12. piętra. Wreszcie, nie opuszczaj Ginzy bez podglądania biżuterii w Mikimoto. Wynalazca hodowlanej perły, założyciel Kokichi Mikimoto, marzył o „ozdobieniu perłami na szyjach wszystkich kobiet na całym świecie”, zgodnie z historią firmy.

Obejmij swojego wewnętrznego artystę w Gekkoso

Gekkoso to sklep z artykułami artystycznymi Ginzy. Założone w 1917 roku miejsce to od dawna służy początkującym artystom z Tokio. Sklep prowadzi sprzedaż oryginalnych produktów (pędzle, zeszyty, pocztówki) oraz mieści w piwnicy galerię i kawiarnię. Jeśli tworzenie sztuki nie jest twoją rzeczą, sprawdź niektóre z wielu galerii Ginzy, w tym Galerię Graficzną, raj dla grafików z małą biblioteką książek projektowych. Miłośnicy architektury mogą również chcieć przejść się obok Shizuoka Press and Broadcasting Center, konstrukcji w kształcie walca z modułami wspornikowymi, zaprojektowanej przez Kenzo Tange.

Wędruj alejkami Yurakucho

Podobnie jak Tokijska Aleja Pamięci, ta dzielnica była miejscem powojennych działań na czarnym rynku i zachowała część swojej zepsucia ze względu na nostalgię. Gado-shita, dosłownie „pod dźwigarem”, to obszar pod torami kolejowymi stacji Yurakucho. Te ciemne uliczki są wypełnione restauracjami, które serwują bezpretensjonalne jedzenie w stylu izakaya i wysokie kufle piwa. Kiedy będziesz gotowy na kolejny dom towarowy, możesz odwiedzić pobliskie Hankyu Men’s Tokyo, wielopoziomowe emporium specjalizujące się w high-endodzież męska.

Smak japońskiej kuchni z przeszłości

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, co jedli Japończycy w latach 1603-1868, Edo Slowfood Mikawaya jest idealnym miejscem dla Ciebie. Zainspirowany jedną z najstarszych istniejących japońskich książek kucharskich, sklep ten tworzy reprodukcje przepisów, którymi cieszyli się Japończycy podczas szogunatu. Istnieje doskonały wybór wysokiej jakości ryżu, przypraw, wina ryżowego i sosów na bazie miso.

Sklep w Tokyu Hands

Jeśli nigdy nie byłeś, czeka Cię uczta. Tokyu Hands to sieć megaoutletów, które istnieją w całej Japonii, ale lokalizacja Ginza, z umiarkowanymi pięcioma piętrami towarów, jest punktem dostępu dla nowicjusza Tokyu Hands. W tym miejscu można kupić praktycznie wszystko: wyroby artystyczne, plecaki, kosmetyki, artykuły papiernicze, walizki, kolorowe parasole, artykuły gospodarstwa domowego i malutkie wynalazki, których nigdy wcześniej nie widziałeś.

Zobacz posąg Godzilli

W pobliżu stacji Chiyoda znajduje się pomnik najsłynniejszego japońskiego potwora, potężnej Godzilli. Chociaż fani mogą uznać go za nieco rozczarowujący, ten konkretny posąg godzilli znajduje się tutaj od 2018 roku, co stanowi znaczne ulepszenie poprzedniej wersji drobnej osoby. Bez względu na to, co myślisz o tym radioaktywnym gadu, jest to dobre miejsce, aby zorientować się, zanim przejdziesz do następnej części swojej trasy w Tokio.