Austria - informacje turystyczne o regionach winiarskich

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:59

Na pewno słyszałeś opowieści z Lasu Wiedeńskiego. Tak, jeśli ostatnio słuchałeś Staussa. W każdym razie nie sądzisz, że lasy sprzyjają uprawie winogron, ale jeśli myślałeś o wyjeździe na wieś i chciałbyś też trochę wspaniałego jedzenia i wina, pomyśl o okolicy Wiedeń.

Kraje związkowe Dolna Austria (Niederösterreich), Burgenland i Styria to obszary uprawy winorośli.

Oceny jakości wina, które zobaczysz na butelkach: Tafelwein (wino stołowe), Qualitätswein (wino gatunkowe) i Prädikatswein (wino certyfikowane). Sprawdź informacje o regionie winiarskim Austrii.

Region winiarski Dolnej Austrii

Dolna Austria oferuje przygody poza utartymi szlakami i całkiem dobre wina. Nie dajcie się jednak zmylić, region winiarski Dolnej Austrii obejmuje małe regiony na północy mapy winnej.

Na przykład Wachau ma wiele winnic położonych na starożytnych tarasach. Jest to wystarczająco piękny obszar historyczny, który został wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Głównym winem jest Riesling, ale można też spróbować Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) i Gelber Muskateller. W regionie jest mniej deszczu niż w innych regionach, a wina są tu duże i odważne.

Region winiarski Burgenland

Turyści mogą chcieć spędzać czas na obszarze jeziora Neusiedler (Neusiedlersee) na granicy z Węgrami. Produkuje się tu kilka dobrych, wytrawnych białych win i kilka wysokiej jakości czerwonych win. Neusiedler jest bardzo płytkim jeziorem i zapewnia dobry klimat dla szlachetnej zgnilizny, która produkuje egzotyczne słodkie wina. Jezioro Neusiedler to popularny wiedeński obszar rekreacyjny z popularnym rezerwatem ptaków; krajobraz kulturowy jest wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Wioski winiarskie, takie jak Rust czy Mörbisch, są polecane osobom, które lubią trochę uroku swoim winem. Festiwal Mörbisch nad jeziorem odbywa się latem. Mörbisch znajduje się na północ od granicy z Węgrami i 60 km na południe od Wiednia (mapa Mörbisch i pływająca scena festiwalowa).

Steiermark - Styryjski Region Winiarski

Jeśli marzysz o patchworkowych winnicach i pagórkach, Südsteiermark, czyli region winiarski południowej Styrii jest dla Ciebie. Odmiany tutaj znane są amerykańskim miłośnikom wina. W południowo-zachodnim regionie winiarskim Styrii będziesz musiał skosztować Gewürztraminera i Traminera z późnych zbiorów.

Wien - Wiedeński region winiarski

Wiedeń jest jedyną europejską stolicą z regionem winiarskim produkującym znaczne ilości wina w granicach miasta. Prawdopodobnie nie znajdziesz butelki w sklepach; spożywa się go głównie w winiarni Heuriger w granicach miasta.

Wiedeń to nie tylko prowincja i stolica prowincji. Jest to również region uprawy winorośli sam w sobie o powierzchni uprawy winorośli wynoszącej około 700 hektarów. Około 85% przeznaczone jest na odmiany winorośli białego wina. Wina takie jak Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc i Gelber Muskatteller dają wyraźnie owocowe i eleganckie wina. Coraz więcej wiedeńskich winiarzy produkuje wina czerwone, w szczególności Zweigelt i St. Laurent, a także modne gatunki międzynarodowe, takie jak Merlot, Pinot noir i Syrah.

Las Wiedeński

Więc, o co chodzi z Lasem Wiedeńskim. Cóż, Wiedeń leży na zachodnim obrzeżu tzw. Kotliny Wiedeńskiej, która znajduje się na zboczach Lasu Wiedeńskiego. Ten zielony pas jest chroniony. Istnieje wiele szlaków turystycznych przez lasy, a wioski prawdopodobnie mają Heurigans lub tawerny z dobrym jedzeniem, winem i muzyką.

Nie przegap opactwa Heiligenkreuz w południowym Lesie Wiedeńskim.

spacery po Wiedniu i jego okolicach

Wiedeń ma Miejski Urząd Leśnictwa. Wykreślili i oznaczyli 13spacery (i dłuższe wędrówki) dostępne środkami transportu publicznego w Wiedniu i jego okolicach. Każdy spacer ma mapę, listę zabytków i rekomendacje restauracji.

Mistrzostwa Austriackich Miast Wina – Puchar Wina Floh

Większość konkursów win wydaje się nudna. Ubierasz się. Smakujesz wina. Plujesz.

Gdy Josef Floh zbiera ludzi na coroczny puchar wina Floh, sprawy mają się zdecydowanie inaczej.

Szanse są, że Josef Floh nie zaprosi Cię na tegoroczny konkurs win, ale możesz wybrać się do jego restauracji w Langenlebarn, Langashoaus Floh.