Roastery Starbucks Reserve: Kompletny przewodnik

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:50

Seattle słynie z kawy i chociaż istnieje mnóstwo kawiarni, żadna marka kawy z Seattle nie jest bardziej znana niż Starbucks Coffee. Wielu odbywa pielgrzymkę do oryginalnej lokalizacji Starbucks w Pike Place Market, podczas gdy inni tłoczą się w kolejkach do sklepów Starbucks w całym rejonie Seattle (w niektórych przypadkach znajdujących się w odległości jednej lub dwóch przecznic od siebie). Jednak pod koniec 2014 roku Starbucks otworzył nowy obiekt, który pozwala miłośnikom kawy i koneserom doświadczyć naparu w zupełnie nowy sposób – Starbucks Reserve Roastery.

Zwiedzanie palarni to gratka dla miłośników kawy. Przestrzeń jest jednocześnie sklepem, palarnią, kawiarnią i niemal muzeum procesu palenia kawy.

Historia

Podczas gdy pierwotna lokalizacja Pike Place Market Starbucks została zbudowana w 1912 roku, Roastery Starbucks Reserve jest nowsza, zbudowana zaledwie w 2014 roku. Jest to jeden z największych sklepów Starbucks na całym świecie z 15 000 stóp kwadratowych czystej kofeiny dobroć (i gdzieś tam może być kilka produktów bezkofeinowych). Palarnia została zaprojektowana i zbudowana jako idealne miejsce na kawę – miejsce, w którym miłośnicy kawy mogą nie tylko napić się filiżanki wyjątkowego naparu, ale także poznać cały proces, od pozyskiwania ziaren, przez palenie, po warzenie i picie.

Czego można się spodziewać

Roastera Starbucks Reserve to mniej więcej duże i ulepszone doświadczenie w sklepie Starbucks. Jest samodzielny i darmowy, a także bezpłatny wstęp. Możesz dostosować swoje wrażenia, niezależnie od tego, czy chcesz wskoczyć i złapać torebkę wyjątkowej kawy, czy zagłębić się w naukę od początku do końca.

Rzeczy do zrobienia

Przyjemnością zwiedzania palarni Starbucks Reserve jest oglądanie ziaren kawy palonych tuż przed Tobą. Roastery ma dwie palarnie, które można oglądać w akcji z bliska – palarnię małych partii i mikropalarnię. Oba pozwalają na obserwowanie, jak ziarna przechodzą przez cały proces palenia, a także na rozmowę z palarnią, która może odpowiedzieć na pytania dotyczące tego, co się właściwie dzieje. Możesz też poprosić o spróbowanie świeżo palonej fasoli – są całkiem smaczne. Udaj się na mały widok na drugie piętro, a zobaczysz, jak fasola jest pakowana i etykietowana.

Świeżo prażone ziarna – można się domyślić – nazywają się Starbucks Reserve. A Starbucks Reserve to dobra rzecz. Starbucks poszukuje najlepszych ziaren do umieszczenia pod tą etykietą, które prezentują wyjątkowe smaki i akcenty. Większość jest również dość ograniczona pod względem ilości. Możesz je znaleźć w niektórych sklepach Starbucks, ale Starbucks Reserve Roastery jest dedykowana tym wyjątkowym paleniom kawy w małych partiach. Przede wszystkim więc podczas wizyty upewnij się, że delektujesz się filiżanką pieczeni, która Ci się spodoba.

W pobliżu wejścia powitają Cię pokazy fajnego sprzętu do kawy. Szukasz wyjątkowego kubka? Zestaw do parzenia kawy na zimno? Zalej systemy lubmiedziane czajniki? Znajdziesz tu nie tylko świetny wybór, ale także wyjątkowe produkty, których nie znajdziesz w większości sklepów Starbucks.

Wyrusz dalej, a najczęściej znajdziesz baristów przygotowujących na miejscu piwa Starbucks Reserve i spróbuj jednego, aby dowiedzieć się, co lubisz. Jeśli interesują Cię różne sposoby parzenia, możesz również zapytać o sposób parzenia kawy. Dostępnych jest osiem metod warzenia, dzięki czemu możesz dowiedzieć się trochę więcej o drodze swojej ulubionej fasoli do filiżanki. Jeśli nie możesz lub nie chcesz decydować się na tylko jedną kawę, zamów lot kawowy, aby spróbować kilku.

Na lewo od wejścia znajduje się Główny Bar. Jeśli potrzebujesz więcej kofeiny, niż może zaoferować zwykła próbka, to jest miejsce dla Ciebie. Wypróbuj kawę lub espresso z przekąską i ciesz się chłodną atmosferą palarni, która wykorzystuje drewno tekowe, marmur i dużo miedzi.

Roastery Starbucks Reserve Roastery ma być również miejscem do nauki. Podejdź do baru Coffee Experience Bar na tyłach lokalu i możesz brać udział w zajęciach lub w inny sposób uczyć się i smakować, lub wybrać się do Coffee Library i zagłębić się w ponad 200 książek, czasopism i więcej o kawie.

Jak odwiedzić

Roastery Starbucks Reserve znajduje się przy 1124 Pike Street w Seattle w stanie Waszyngton. To tylko kilka przecznic od centrum i jest łatwy spacer ulicą Pike od Pike Place Market (około 11 przecznic od wejścia). Możesz również jechać prosto tam, jeśli wolisz, i szukać miejsc parkingowych na okolicznych ulicach.

Palarnia jest otwarta od 7:00 do 23:00. każdego dniatydzień. Możesz zadzwonić pod numer 206-624-0173, aby się z nimi skontaktować.

Co jeszcze można robić w pobliżu

Roastery znajduje się bardzo blisko centrum Seattle. Połącz to z wizytą w oryginalnej lokalizacji Starbucks pod adresem 1st i Pike, tuż przed wejściem na rynek Pike Place.

Przespaceruj się po targu Pike Place, gdzie możesz obserwować rybaków rzucających rybami, skosztować lokalnych potraw, kupić świeże kwiaty lub kupić pamiątkę lub dwie. Rzeczy, które możesz kupić, obejmują herbaty i przyprawy Market Spice, ręcznie robione towary oraz kamienie szlachetne i zabawki.

Odkrywaj centrum Seattle na ulicach między Pike Place a palarnią Starbucks Reserve. Znajdziesz wiele rozpoznawalnych nazw sklepów, takich jak Macy's i Old Navy, a także lokalnych firm, takich jak Columbia, oraz mniejszych sklepów, które warto odwiedzić.

Kilka głównych teatrów Seattle znajduje się również w pobliżu, w tym Paramount przy 9^th i Pine oraz 5^th Avenue Theatre przy 5^{th i Union.}