Najlepsze burgery w San Francisco

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:50

W San Francisco jest wiele miejsc, w których można zjeść burgera, ale znalezienie najlepszego jest trudnym zadaniem. Na szczęście przygotowaliśmy listę najlepszych burgerów w mieście, które nie tylko oszczędzą ci kłopotliwego polowania, ale także zapewnią, że masz wiele opcji do wyboru. Niezależnie od tego, czy jesteś długoletnim weganinem, czy głupcem kochającym mięso, na pewno znajdziesz burgera, który będzie dla Ciebie idealny.

Bar i restauracja Kezar

Kezar, popularny narożny bar i restauracja w dzielnicy Cole Valley w SF, od lat wymyka się spod radaru – to dobra rzecz dla lokalnych mieszkańców, którzy wolą jego niezaprzeczalny klimat sąsiedztwa. Podczas gdy jadłodajnia serwuje wybór wieczornych przystawek, od pieczonego łososia po smażone na patelni gnocchi, to burgery naprawdę podbiły serca klientów: przede wszystkim burger jagnięcy, gęsty i soczysty kotlet, najlepiej z karmelizowaną cebulą i serem feta i podawane na wypiekanej w domu bułce z cebulą i makiem. Grube frytki są dodatkowo płatne, ale czy są boskie.

BurgerMeister

Oryginalna lokalizacja tej ukochanej sieci burgerów Bay Area znajduje się po drugiej stronie ulicy Carl Street od Kezar, na zachodnim początku tunelu Sunset Tunel w SF Muni. Podążanie za parąkrótkotrwałe przedsięwzięcia restauracyjne, właściciel Paul Mogannam znalazł swój rytm w BurgerMeister, jasnej i swobodnej przestrzeni oferującej konfigurowalne burgery wykonane z pysznych pasztecików wołowiny Niman Ranch pochodzącej z Marin. Wybierz spośród różnych serów, takich jak bleu i pepper jack, lub spróbuj jednego z wypróbowanych i prawdziwych pozycji menu restauracji, w tym Western Burger z serem cheddar Tillamook, grubym bekonem, krążkami cebulowymi i domowym sosem BBQ. Dostępne są również opcje wegetariańskie i bułki bezglutenowe, podobnie jak koktajle mleczne, słody i frytki ze słodkich ziemniaków.

Nopa

Ulubione nocne miejsce spotkań wśród pracowników restauracji i każdego, kto ceni pyszne jedzenie poza znanymi wczesnymi standardowymi godzinami kolacji w SF, Nopa przy Divisadero Street jest nie tylko jedną z wiecznie najlepszych restauracji w mieście, ale także szczyci się jedną z najsmaczniejszych hamburgery do startu. Grillowany burger Nopy to wyjątkowe menu (i jedno z najtańszych przystawek), pulchny kotlet z wołowiny karmionej trawą z słonym kopnięciem i marynowaną cebulą, sałatą i opcjonalnym serem cheddar, podawany z bokiem frytki i domowy ketchup.

Super Duper Burgery

Kolejna lokalna sieć, Super Duper, wykorzystuje składniki pozyskiwane lokalnie – w tym świeżo zmieloną wołowinę karmioną wegetarianami z pobliskich rancz – oraz wartości powolnego jedzenia, które uszczęśliwiają rosnącą klientelę (podobnie jak nieskończona ilość bezpłatnych marynat domowej roboty). Burgery są dostępne w dwóch rozmiarach: mini (jeden 4-uncjowy kotlet) i super(dwa 4-uncjowe paszteciki) i są przygotowywane na zamówienie z bezpłatnymi dodatkami, takimi jak grillowana cebula, pomidor i papryczki jalapeños oraz dodatkami, od organicznego jajka po ser Cambozola. Zamów przy ladzie - gdzie boczki z frytkami z czosnkiem z cheddarem i koktajlami z organicznej śmietanki Straus Family są wspaniałymi dodatkami.

Marlowe

Od pierwszego otwarcia drzwi do sąsiedztwa SOMA w 2010 roku, burger Marlowe's zyskał status legendy. To nowoamerykańskie bistro jest już znane ze swoich ofert mięsnych, takich jak grillowany kotlet schabowy i Angus ribeye, ale jest to Marlow Burger - ziemisty i aromatyczny kotlet wołowy zmieszany z 20% jagnięciny, a następnie ułożony wysoko z serem cheddar, karmelizowaną cebulą. bekon, posiekana sałata i aioli chrzanowe (co dodaje dodatkowego kęsa) i podawane z sałatką lub frytkami - to osiągnęło niemal mitologiczny poziom. Jest tak dobry, że jest serwowany również w innych obiektach SF należących do Big Night Restaurant Group, Park Tavern i The Cavalier.

WesBurger 'N' More

Pochodzący z Teksasu Wes Rowe w żadnym wypadku nie był restauratorem, kiedy zaczął tworzyć swoje słynne obecnie hamburgery z pełnym mostkiem, ale wiedział, co lubią ludzie: soczyste, pikantne paszteciki, które nie skąpią smaku. Dziś jest liderem za WesBurger 'N' More, inspirowaną knajpą knajpką opartą na Mission, serwującą garść innowacyjnych propozycji burgerów: jak The Hot Wes, ugotowany na patelni kotlet o wadze 6 uncji z krążkami cebuli, queso i marynowanepapryczki jalapeño; i PB&J Burger, posmarowany masłem orzechowym, ostrym serem cheddar i dżemem truskawkowym jalapeño, a następnie posypany krążkami cebuli. Dodatkowym atutem WesBurgera jest to, że jest otwarty do późnych godzin nocnych od 23:00. do 3 nad ranem w piątki i soboty, kiedy hamburgery są również dostępne w sąsiednim Den, miniaturowym barze z ponczami, który jest tylko na stojąco. Knajpka serwuje również bezpłatne taterki w porze lunchu w weekendy

4505 Burgery i grill

Dom jednego z ostatnich, opalanych drewnem grillów w San Francisco – zabytkowy ceglany dół po dawnej chacie z grillem, Da' Pitt – 4505 Burgers & BBQ przyciąga tłumy wędzonymi mięsami i kanapki, w tym Cheeseburger Best Dam Grass Fed, ćwierć funta kotleta pękającego od soku i wykonanego z wysokiej jakości wołowiny karmionej trawą, zwieńczonego sałatą, cebulą, serem Gruyere i sekretnym sosem na bułce sezamowo-dyszkowej, zarówno posmarowanej masłem, jak i grillowanej. Uzupełnij je jajkiem lub kawałkiem bekonu (lub obydwoma), aby uzyskać najlepszy burgerowy smakołyk. Usytuowana na rogu ulic Grove i Divisadero, na skaczącym „Divisadero Corridor” NOPA, knajpka oferuje mnóstwo miejsc na zewnątrz i patio stworzonych z dawnego kontenera transportowego.

VeganBurg

Jeśli chodzi o nadmiar wegańskich ofert, nic nie przebije VeganBurg w Haight-Ashbury – kawiarnia serwująca w 100% burgery roślinne w czystym, jasnym otoczeniu inspirowanym ogrodem. Założona w 2010 roku firma franczyzowa oferuje zarówno paszteciki bezglutenowe, jak i bez soi, a takżeoferuje opcje, takie jak burger z buraków z awokado, przydymiony grill i hawajskie teriyaki, a także dodatki do wszystkiego, od frytek z wodorostów posypanych „grzybami po skwierczące” brokuły. To fast food dla zrównoważonego tłumu.

Na zachód od Pecos

Zlokalizowany w samym sercu Valencia Street w dzielnicy Mission w mieście, West of Pecos jest zarówno barem koktajlowym, jak i restauracją, w której króluje kuchnia inspirowana kuchnią południowo-zachodnią. Dotyczy to nawet burgera, kotleta z zielonym chile i queso, a następnie polanego specjalnym sosem i podawanego z frytkami. Podczas gdy wołowina jest normą, West of Pecos oferuje również opcję Impossible Burger (znaną z mięsnego smaku, ale zrobioną w całości z roślin).

Namu Gaji

Najlepsze burgery w mieście nie zawsze pochodzą z miejsc, których najbardziej się spodziewasz. Namu Gaji to bistro w dzielnicy Mission District, serwujące mnóstwo dań inspirowanych kuchnią azjatycką, wykorzystujących lokalne składniki i wykorzystujące koreańskie techniki naturalnego rolnictwa. Oprócz przystawek, takich jak stek Wagyu i okonomiyaki nadziewane kapustą, menu Namu Gaji zawiera własną wersję burgera, delikatnie ułożoną z dwoma kotletami wołowymi, marynowaną rzodkiewką daikon, cebulą, musztardą Dijon i dżemem z bekonu., z jajkiem lub serem do wyboru. W zestawie sałatka lub ręcznie krojone frytki. Otwarta kuchnia bistro oznacza, że możesz oglądać potrawy przygotowywane na zamówienie, w tym zawsze pyszne frytki gamji: ręcznie krojone frytki ziemniaczane podawanepod zdrową porcją kimchi smakołyku, gochujang kewpie majonez i wołowiny bulgogi.

Sala Bartletta

Tętniący życiem gastropub na Union Square został otwarty w 2014 roku i od tego czasu przyciąga tłumy na swoją powierzchnię 3000 stóp kwadratowych. Ta ogromna jadalnia słynie z wyboru koktajli dojrzewających w beczkach, stale rotujących mikrobrowarów – przygotowywanych na miejscu – a także z szerokiego wyboru sezonowych posiłków przez cały dzień. Należą do nich Bartlett Burger, kotlet z pysznej wołowiny Niman Ranch pod warstwami karmelizowanej cebuli, sałaty z klejnotami i aioli ze szczypiorkiem, a wszystko to podawane na lokalnie upieczonej bułce Acme z frytkami. Jeśli nie lubisz mięsa, wybierz Impossible Burger Bartlett Hall's Impossible Burger, przyrządzany z pasztecików roślinnych zwieńczonych sałatą, cebulą i wegańskim aioli.