10 najlepszych rzeczy do zrobienia w Kanazawie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:50

Kanazawa to japońskie miasto, o którym nigdy nie słyszałeś. Położona nad Morzem Japońskim Kanazawa szczyci się jednym z najlepszych muzeów sztuki współczesnej w kraju, tętniącą życiem dzielnicą gejsz oraz świeżymi, pysznymi owocami morza. Mniej popularny wśród turystów niż Kioto czy Tokio, jest zdecydowanie miejscem do oglądania. Oto najlepsze rzeczy do jedzenia, picia, oglądania i odkrywania.

Spacer po ogrodzie Kenrokuen

Uważany za jeden z Trzech Wielkich Ogrodów Japonii, Kenrokuen znajduje się w centrum zwiedzania Kanazawy. Wiele ogrodów w Japonii wymaga oglądania krajobrazu z określonego miejsca – ale nie z tego. Kenrokuen to „spacerujący ogród”, co oznacza, że masz cieszyć się terenem, spacerując spokojnie przez małe zarośla drzew, nad strumieniami i wokół malowniczych sztucznych wzgórz. Ogród jest przepiękny o każdej porze roku, ale szczególnie warto go odwiedzić jesienią lub wiosną.

Zanurz się w sztuce współczesnej

Muzeum Sztuki Współczesnej XXI wieku to absolutna konieczność. Jest prawdopodobnie najbardziej znany z jednego konkretnego dzieła w swoimkolekcja stała - „Basen” Leandro Erlicha. Kiedy po raz pierwszy oglądany z góry, wygląda jak każdy inny basen z chlorem. Ale pozory mylą: ten basen w ogóle nie jest wypełniony wodą. Zwiedzający mogą wejść do betonowej komory i spojrzeć w górę na migoczącą przestrzeń powyżej lub spojrzeć w dół na „wody” na ich zdezorientowanych odpowiedników.

Wypij herbatę w domu gejszy

Na razie zapomnij o Gion w Kioto – dzielnica Higashi Chaya-gai w Kanazawie, choć mniej imponująca pod względem koloru i wielkości niż stara stolica, jest jedną z ostatnich tętniących życiem zachowanych dzielnic w Japonii. Chaya to herbaciarnie, miejsca, w których klienci bawią się tradycyjnymi pieśniami i tańcami przez prawdziwe gejsze. Kaikaro to jedna stara herbaciarnia, która działa do dziś. Podziwiaj złote podłogi i delektuj się filiżanką gorącej herbaty matcha oraz tradycyjnego japońskiego słodyczy.

Ciesz się Sashimi i sake na Omoicho Market

Kaiseidon to czubata porcja surowej ryby na gorącej misce ryżu. To pyszna specjalność Kanazawy, a najlepszym miejscem do jej zjedzenia jest targ Omoicho. Najlepiej przyjechać tu wcześnie, aby uniknąć długich kolejek, które zaczynają się tworzyć, zanim niektóre sklepy nawet otworzą swoje drzwi. Możesz być pewien, że możesz tu zjeść sashimi na śniadanie! Koniecznie spróbuj też jizake lub lokalnego sake. Dostęp Kanazawy do wyjątkowoczysta woda (pozyskiwana z roztopionego śniegu w pobliskich górach i stałych opadów) to jeden z najlepszych japońskich ryżów, z których powstaje wysokiej jakości sake.

Zwiedź Świątynię Ninja

Świątynia Myoryuji została założona jako świątynia buddyjska w 1643 roku, ale miejsce kultu pełniło również tajną funkcję jako tajne miejsce spotkań dla ówczesnych władców władców Maeda. Nie ma żadnego związku z prawdziwymi japońskimi ninja, ale po wizycie zrozumiesz, dlaczego Myoryuji zyskał przydomek „świątyni ninja” – są tam ukryte schody i korytarze oraz całe tajne komnaty. Warto zarezerwować wycieczkę z wyprzedzeniem.

Odwiedź zamek Kanazawa

Sąsiadujący z ogrodem Kenrokuen zamek Kanazawa jest prawdopodobnie najważniejszym miejscem w mieście. Chociaż obecnie jest w trakcie budowy, jest tu wiele do zobaczenia. Przechodząc przez bramy i przecinając fosy, dowiesz się nie tylko o historii budowania zamków, ale także o wielu rywalizujących ze sobą klanach Japonii, które przez setki lat nieustannie walczyły o władzę. Jeśli walczysz z napadem głodu, spróbuj obfitego curry w stylu japońskim w pobliskim Nanohoshi.

Odkryj znaczenie Zen

D. T. Suzuki to japoński filozof, który sprowadził buddyzm zen na Zachód. W Kanazawie jest całe muzeum poświęcone jego życiu,co jest przyjemnością dla osób, które chcą dowiedzieć się więcej o enigmatycznej koncepcji, jaką jest Zen. Architektura tutaj, autorstwa Taniguchi Yoshio (tej samej, która przeprojektowała MoMA), z pewnością wywołuje spokojny stan umysłu. Istnieje również „przestrzeń kontemplacyjna”, w której można medytować z widokiem na minimalistyczny ogród.

Odkrywaj dom Nomura Samurai

Niedaleko zamku Kanazawa znajduje się Dom Samurai Nomura, położony w zabytkowej dzielnicy miasta Nagamachi. Ta dzielnica była niegdyś zamieszkana przez rodziny samurajów i na szczęście miasto zachowało wiele budynków i brukowanych uliczek. Dom Nomura był kiedyś własnością bogatego klanu, a dziś można zobaczyć wiele starych artefaktów na wystawie, w tym pełny zestaw zbroi samurajów.

Sklep z pamiątkami

Ulice handlowe w obszarach Kakinokibatake i Musashigatsuji są zdecydowanie warte spacerów, zwłaszcza jeśli masz ochotę na ciekawe smakołyki i bibeloty, które możesz zabrać do domu znajomym i rodzinie. W Kakinokibatake znajduje się również kilka prawdziwych sklepów vintage. W rejonie Musashigatsuji znajduje się wspomniany wyżej targ Omoicho oraz spektakularny dom towarowy Meitetsu M'za, który sprzedaje zarówno standardowe towary detaliczne, jak i tradycyjne towary.

Podziwiaj Świętą Bramę

Kanazawastację definiuje obecność Bramy Tsuzumi-mon, która stała się symbolem samego miasta. Tszumi-mon przypomina masywną bramę torii, święte demarkacje, które wyznaczają sanktuaria Shinto w Japonii. Zanim wyruszysz na kolejny etap podróży, zatrzymaj się w restauracji Kuroyuri na rozgrzewający duszę oden.