8 najlepszych miejsc na kolację w centrum Milwaukee

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:39

Śródmieście Milwaukee ma świetną scenę kulinarną, która kusi zarówno mieszkańców, jak i odwiedzających okolicę szeroką gamą kuchni i atmosferą. Niezależnie od tego, czy szukasz miejsca na posiłek przed imprezą, szukasz odpowiedniego miejsca na przyjęcie gości spoza miasta, czy też chcesz spróbować nowej restauracji w okolicy, oto niektóre z najlepszych lokali gastronomicznych w mieście.

Carnevor

Rodzaj kuchni: Steakhouse

Część nowej fali steków pojawiających się w centrum Milwaukee, wystrój w Carnevor jest równie pobłażliwy jak kawałki mięsa. Przyćmiona, przypominająca jaskinię atmosfera charakteryzuje się kamiennymi ścianami i wbudowanym oświetleniem. Nawet sałatki są głównym wydarzeniem (jak sałatka ze stekiem Carnevor, z końcówkami filet-mignon na wierzchu lokalnych wiosennych warzyw i cebuli stóg siana). Steki dzielą się na Prime Cuts i Reserve Cuts (takie jak japońskie Wagyu). Ci, którzy szukają więcej surfingu niż darni, mogą wybrać przystawki, takie jak ogon homara z Afryki Południowej lub nogi kraba królewskiego z Alaski.

Mason Street Grill

Rodzaj kuchni: Steakhouse

Część hotelu The Pfister, ta elegancka restauracja serwująca steki, prawie każdego wieczoru w tygodniu gości w swoim barze jazz na żywo. Pomysł polega na podzieleniu się warzywnymi dodatkami(jak śmietana kukurydziana i szpinak z czarną truflą) w rodzinnym stylu, w połączeniu ze stekami i przystawkami z owoców morza. Wegetarianie mogą znaleźć świetne opcje do płaskich pieczywa, a także do sałatek (takich jak dynia piżmowa i jarmuż).

Amilinda

Rodzaj kuchni: Hiszpańska

Schowany w długiej, wąskiej witrynie sklepowej przy East Wisconsin Avenue, szef kuchni Gregory Leon przygotowuje w Amilinda list miłosny do Hiszpanii i Portugalii, używając wielu lokalnych składników. Wypróbuj przystawkę z kluskami w sosie kaparowo-pomidorowym, a następnie danie z klopsików jagnięcych lub okonia w paski, aby uzyskać eklektyczny, pyszny posiłek. Wina przekręcają hiszpańskie, a wieczorem jest wegetariańska przystawka.

AJ Bombowce

Rodzaj kuchni: Burgery

Po pojawieniu się w programie Travel Channel „Food Wars”, rywalizującym z Sobelmanem z Milwaukee i zdobyciu pierwszego miejsca za swojego cheeseburgera – ten burger stał się sławny. Aplikacje są zabawne, takie jak „frickles” (smażone pikle) i poutine (import z Montrealu), a każda z siedmiu ćwierćfuntowych pasztecików to charakterystyczne podejście do burgerów (takich jak Meduza z serem pieprzowym, Nueske's). bekon i przyprawy Cajun). Dla wegetarian są nawet trzy opcje bezmięsne.

Cubanitas

Rodzaj kuchni: Kubańska

Odwieczny faworyt w miejscu znanym jako Milwaukee's Restaurant Row, Cubanitas to jedyna kubańska restauracja w mieście, prowadzona przez właścicielkę szefa kuchni Martę Bianchini, która dorastała na Kubie. W menu sątradycyjne kubańskie potrawy, takie jak empanadas, kanapki Cubano, i wieczorne specjały, w tym żeberka kubańskie we wtorki. Przystawki rybne są obfite i zawierają kubańskie akcenty, takie jak łosoś w babce i ropa vieja (rozdrobniony stek z boku z sosem pomidorowym).

Sala Zgiełku

Rodzaj kuchni: Gastropub

Nieformalne, siostrzane restauracje Grupy Bartolotta obejmują Bacchus i Lake Park Bistro, znane z rzemieślniczych koktajli i szerokiego wyboru piw, ale jedzenie jest tak samo skoncentrowane na rzemieślnikach, od szkockich jajek po bekon i - podpłomyk serowo-twarogowy jako przystawka do sznycla wieprzowego i konfitury z kaczki z makaronem i serem jako przystawka.

Zarletti

Rodzaj kuchni: Włoska

Nowoczesne włoskie dania w Zarletti są inspirowane przepisami włoskiej babci właściciela kuchni Briana C. Zarlettiego. Zaczynając od antipasti (elementy, które można dzielić, takie jak grillowane krewetki, owinięte pancettą), menu to jedzenie zapewniające komfort w najlepszym wydaniu, niezależnie od tego, czy jest to miska zuppy, czy makaron fruitti di Mare.

Restauracja „Król i ja”

Rodzaj kuchni: Tajska

Instytucja serwująca tajskie posiłki w centrum Milwaukee, restauracja The King & I oferuje charakterystyczne dania, takie jak „Volcano Chicken” i „Drunk Man Noodles”, a także tajskie klasyki, takie jak curry z mango, Pad Thai i chrupiąca kaczka.