Najlepsze atrakcje w Etiopii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Z nie mniej niż dziewięcioma obiektami światowego dziedzictwa UNESCO, Etiopia jest przesiąknięta kulturą. Udaj się do miast pielgrzymkowych, takich jak Lalibela i Aksum, aby poznać etiopskie zwyczaje ortodoksyjnych chrześcijan, lub wyrusz na dalekie południe, aby odkryć niezmienione plemiona regionu rzeki Omo. Tętniąca życiem stolica Addis Abeba oferuje również sprawiedliwy udział w nowoczesnej kulturze. Dla miłośników przyrody największą atrakcją są wypełnione dziką przyrodą góry Simien i Bale; podczas gdy poszukiwacze przygód nie będą w stanie oprzeć się przyciąganiu niezwykłej depresji Danakil, najgorętszego miejsca na Ziemi. Niezależnie od powodów, dla których podróżujesz, w Etiopii znajdziesz to, czego szukasz i nie tylko.

Odkrywaj stolicę Etiopii, Addis Abeba

Centralnie położone Addis Abeba może nie jest szczególnie piękną stolicą, ale i tak jest warte przynajmniej kilkudniowej eksploracji. Oprócz tego, że jest kulturalnym i handlowym centrum Etiopii, jest to również ważny węzeł dyplomatyczny i lotniczy dla całego kontynentu afrykańskiego. Jest wiele do odkrycia, w tym najważniejsze atrakcje, w tym Muzeum Narodowe (z obsadami światowej sławy szkieletu hominidów Lucy) i Muzeum Etnologiczne (z niesamowitą kolekcją ikon religijnych). Addisto także najlepsze miejsce w kraju, aby skosztować etiopskiej kuchni. Tradycyjna restauracja Yod Abyssinia i restauracja Kategna to dwie z najlepiej ocenianych opcji.

Podziwiaj średniowieczne wykute w skale kościoły w Lalibela

Położona w regionie Amhara w północnej Etiopii, Lalibela jest wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, słynąca z monolitycznych kościołów, które zostały wykute w żywej skale w XII wieku. Według legendy kościoły zostały zlecone przez króla Lalibelę i miały być symbolicznym przedstawieniem Jerozolimy. Stały się alternatywnym miejscem pielgrzymek dla etiopskich prawosławnych chrześcijan po tym, jak podboje muzułmańskie uniemożliwiły pielgrzymki do Ziemi Świętej. Uważa się, że spośród 11 kościołów Biete Medhani Alem jest największym monolitycznym kościołem na świecie.

Weź udział w festiwalu Timkat w Gondar

Gondar, dawna stolica imperium etiopskiego, słynie ze średniowiecznych zamków i pałaców. Najlepszy czas na podróż to Timkat, trzydniowe obchody Objawienia Pańskiego, czyli chrztu Chrystusa. Podczas festiwalu tabot (replika Arki Przymierza) jest przenoszony z każdego z kościołów Gondaru do królewskiego basenu znanego jako Łaźnia Fasiladasa. Procesjom towarzyszą tysiące pielgrzymów w białych szatach. Kiedy dotrą do basenu, odbywa się czuwanie przy świecach. Następnego ranka woda zostaje pobłogosławiona i setki wiernych wskakują, aby odnowić swojąśluby chrztu. Timkat obchodzony jest co roku od 18 do 20 stycznia.

Odkryj legendy i tajemnice Aksum

Na dalekiej północy kraju leży Aksum, stolica Imperium Aksumite i kolejne miejsce wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Od czasu nawrócenia cesarza Ezany w IV wieku Aksum było ważnym miejscem pielgrzymek i przedmiotem wielu chrześcijańskich legend. Wśród nich jest twierdzenie, że kiedyś mieszkała tu królowa Saby, a król Bazen (którego monolityczny grób jest lokalnym punktem zainteresowania) był jednym z Trzech Mędrców. Najbardziej znaną plotką jest to, że Arka Przymierza znajduje się w Kościele Matki Bożej Marii Syjonu – chociaż nikomu nie wolno jej oglądać.

Nakarm hieny w Harar Jugol, czwartym najświętszym mieście islamu

Uznane przez UNESCO Harar Jugol to otoczone murem labirynt miasto we wschodniej Etiopii. Jest określane jako czwarte najświętsze miasto islamu – nic więc dziwnego, że jego labiryntowe ulice obejmują nie mniej niż 82 meczety i 102 świątynie, z których niektóre pochodzą z X wieku. Dzięki wąskim uliczkom, afrykańsko-islamskiej architekturze i tętniącym życiem sukom Harar Jugol przypomina marokańskie miasta cesarskie, takie jak Marrakesz czy Fez. Jednak jedna nieoczekiwana atrakcja sprawia, że miasto jest wyjątkowe. Każdej nocy hieny cętkowane zapuszczają się na obrzeża miasta, aby zostać nakarmione przez wyznaczonego Hiena Mana. To odwieczna tradycja, którą turyści również mogą wziąćudział w.

Odwiedź wodospady Nilu Błękitnego w porze deszczowej

Z Bahir Dar w północno-zachodniej Etiopii to łatwa wycieczka do Wodospadu Błękitnego Nilu – jednego z największych cudów natury w kraju. Znany jako Tis Abay (Wielki Dym), widzi, jak Nil Błękitny spada ponad 42-metrową przepaścią na trasie od jeziora Tana do jego ujścia do Białego Nilu w Chartumie. Historycznie upadki miały około 400 metrów szerokości; jednak projekty hydroelektryczne wpłynęły na przepływ, tak że robi wrażenie dopiero pod koniec pory deszczowej w sierpniu i wrześniu. Spektakl można oglądać na dwóch różnych trasach turystycznych, a wstęp kosztuje 50 birr za osobę dorosłą.

Zwiedzanie zabytkowych klasztorów prawosławnych nad jeziorem Tana

Jezioro Tana, źródło Nilu Błękitnego, to największe jezioro w Etiopii i rezerwat biosfery UNESCO. Dla większości odwiedzających główną atrakcją są etiopskie cerkwie i klasztory, które można znaleźć na jego brzegach i wyspach. Niektóre pochodzą z XIII wieku, a wszystkie są magazynami skarbów religijnych, od starożytnych rękopisów po ikony i ceremonialne artefakty. W jednym z najświętszych, Dega Estefanos, znajduje się XVI-wieczny obraz Madonny i zmumifikowane szczątki pięciu etiopskich cesarzy. Inna, Ura Kidane Mihret, słynie z pięknych fresków. Wycieczki lokalne wyruszają z Bahir Dar.

Udaj się na kilkudniową wędrówkę przez góry Simien

Park Narodowy Gór Simien ma jeden z najbardziej spektakularnych krajobrazów na świecie. Spodziewaj się oszałamiających panoram składających się z zielonych dolin, stromych klifów i oszałamiających szczytów (w tym najwyższego w Etiopii). Najlepszym sposobem na zwiedzanie jest kilkudniowa wędrówka. Najdłuższa trasa obejmuje 96 mil (155 kilometrów) i zajmuje minimum 11 dni. Najpopularniejszy trwa cztery dni, odjeżdża z Buyit Ras i kończy się w Chenek, z przystankami przy majestatycznym wodospadzie Jinbak i punkcie widokowym Imet Gogo. Sprawdź Tesfa Tours, aby poznać trasy z przewodnikiem i miej oko na rzadkie małpy walia ibex i gelada, gdy jesteś.

Szukaj rzadkich etiopskich wilków w Parku Narodowym Gór Bale

Chociaż etiopskie wilki można znaleźć w Parku Narodowym Gór Simien, najlepszym miejscem do zobaczenia najbardziej zagrożonego afrykańskiego drapieżnika jest południowy Park Narodowy Gór Bale. Na wolności pozostało około 400 wilków wielkości kojota, a ponad połowa z nich żyje w Górach Bale. W szczególności płaskowyż Sanetti słynie z obserwacji wilków. Jeśli masz szczęście go dostrzec, będziesz mógł go łatwo zidentyfikować po jego smukłej budowie i rdzawym futrze. Innym ważnym miejscem jest endemiczna górska antylopa nyala, podczas gdy obserwatorzy ptaków mają okazję poszukać ponad 300 gatunków ptaków.

Zdobądź wgląd w życie plemienne nad rzeką Omo

Rzeka Omopłynie z centralnych wyżyn Etiopii na południe przez granicę kenijską. Na dalekim południu społeczności plemienne są odcięte od reszty kraju z powodu ich skrajnego oddalenia i faktu, że w porze deszczowej drogi dojazdowe są często nieprzejezdne. Z tego powodu ich zwyczaje i tradycje pozostają w dużej mierze niezmienione. Młodzi mężczyźni wciąż rozstrzygają konflikty z czujną sprawiedliwością, wioski są uzależnione od bydła i upraw, a kobiety wciąż modyfikują swoje twarze i ciała za pomocą skaryfikacji i płytek wargowych. Samodzielna podróż do tego nieokiełznanego obszaru Etiopii jest prawie niemożliwa. Omo Valley Tours oferuje wyprawy prowadzone lokalnie.

Podziwiaj obce krajobrazy depresji Danakil

W pobliżu granicy z Erytreą leży Depresja Danakilska, najgorętsze miejsce na Ziemi pod względem średnich temperatur przez cały rok. Na ponad 100 metrach poniżej poziomu morza jest również jednym z najniższych. Tutejsze krajobrazy charakteryzują się aktywnymi wulkanami, kolorowymi słonymi jeziorami i bulgoczącymi źródłami siarki, co czyni go niegościnnym, nieziemskim, a także niesamowicie pięknym. Wulkan Erta Ale jest największą atrakcją dzięki stałemu i bardzo rzadkiemu jeziorze stopionej lawy. W Dallol i Lake Assal można zobaczyć, jak wydobywa się sól tradycyjnymi metodami i transportuje ją karawanami wielbłądów po całym kraju. Wycieczki 4x4 to jedyny sposób na poznanie okolicy.

Przykładowa tradycyjna kuchnia etiopska

Gdziekolwiek zabierze Cię Twoja etiopska przygoda, spróbujwyjątkowo pyszna lokalna kuchnia może być główną atrakcją Twojej podróży. Spodziewaj się mnóstwa przypraw i zupełnie nowego sposobu jedzenia, gdy porzucasz sztućce i gromadzisz się wokół wspólnych dań podawanych na łóżku z indżery. Ten gąbczasty, przypominający naleśnik chleb jest podstawowym produktem etiopskim. Użyjesz oderwanych kawałków, aby zgarnąć stosy pachnącego gulaszu i przenieść je do ust palcami. Chociaż popularne są dania mięsne, takie jak tibs (smażone na patelni, krojona wołowina lub jagnięcina) i kitfo (surowa mielona wołowina), kuchnia etiopska zawiera również wiele opcji wegańskich zgodnie z prawosławnymi zasadami postu.