6 najlepszych irlandzkich barów w Chicago

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Można śmiało powiedzieć, że w Wietrznym Mieście jest więcej irlandzkich barów niż Starbucks, a podczas sezonu Św. Patryka liczba ta z łatwością wzrasta czterokrotnie. W końcu wszyscy są Irlandczykami, więc nawet najbardziej nie-irlandzka tawerna zmienia się na tę okazję. To całkowicie normalne w tych okolicach, biorąc pod uwagę, że Chicago słynie z tego, że zmienia kolor rzeki Chicago na zieloną.

Ponieważ chodzi nam o uhonorowanie autentyczności, oczywiście zebraliśmy sześć najlepszych irlandzkich barów w Chicago, w których masz gwarancję świetnego nalewania Guinnessa i nie tylko.

Pub szefa O'Neilla

Francis O’Neill był czołowym policjantem Chicago na przełomie XIX i XX wieku. Gdyby żył dzisiaj, chcielibyśmy pomyśleć, że byłby duszą tej dorocznej imprezy z okazji Dnia Świętego Patryka. Jest to odcinek z dala od barów w centrum miasta, ale to wydarzenie jest warte wędrówki (skorzystaj z transportu publicznego).

Trzydniowy romans, który odbywa się w weekend z okazji Dnia Świętego Patryka, przyciąga tysiące i częściowo odbywa się pod ogrzewanym namiotem. Wiadomo, że świąteczny tłum jest dobrze wychowany, więc rodzice powinni czuć się komfortowo, wprowadzając dzieci do miksu. Wydzielili nawet sekcję na malowanie twarzy itp. Największą atrakcją jest oczywiście rozrywka, która zaczyna się o 10 rano i kończy, gdy miejsce jest zamknięte. Irlandzkie zespoły i wykonawcy wchodzą na scenę ijest mnóstwo miejsca na „wstrząsanie” koniczyną.

Gage

Obserwuj, jak rzeka Chicago zmienia kolor na zielony, a następnie udaj się na południe Michigan Avenue na doroczny festyn z muzyką na żywo w tej irlandzkiej restauracji i salonie koktajlowym. Kierowana przez szefów kuchni destynacja przyciąga smakoszy i biesiadników swoimi niecodziennymi akcentami klasycznymi irlandzkimi potrawami, takimi jak peklowana kanapka z wołowiną z pumperniklem, szwajcarskim smakiem Guinnessa i remoulade; łosoś irlandzki opalany drewnem z konfiturą bekonowo-porową, chrupiącą farszem ziemniaczanym i kremem chrzanowym; i duszona jagnięcina zapiekanka pasterska. 24 S. Michigan Ave., 312-372-4243

Kerryman

Urodzeni w Irlandii właściciele i szef kuchni łączą tradycję z nowoczesnymi akcentami w atmosferze Kerryman, aby przyciągnąć zamożną klientelę. Obchody Dnia Świętego Patryka są zawsze żywe, ale nigdy nie są hałaśliwe. Podobnie jak zespół The Gage – ale w znacznie niższej cenie – zaktualizowali wiele ulubionych irlandzkich potraw, takich jak peklowana wołowina hasz Reuben; czarny angus antrykot z frytkami; i Galway zupa z owoców morza z warzywami korzeniowymi, ziemniakami i świeżymi ziołami w bulionie z pieczonej ryby i śmietance.

Pani Grzegorz

Nazwana imieniem słynnego irlandzkiego autora, restauracja i bar koktajlowy Andersonville- w bardziej stonowany sposób oddaje hołd irlandzkiemu dziedzictwu. Ale to nie znaczy, że jego coroczny zielony motyw jest mniej świąteczny niż inne. Nadal znajdziesz spacerujących dudziarzy, ale prawdziwą atrakcją jest imponujący wybór irlandzkiej whisky, o której mówi się, że jest największy naŚrodkowy zachód.

Pracownicy baru LG podróżowali po całym świecie, aby skompletować ponad 300 międzynarodowych list whisky, ale najbardziej widoczne są irlandzkie wybory. Miłośnicy piwa będą szczególnie zachwyceni wyborem rzemieślniczych, piw i sezonowych piw.

Pub Timothy’ego O’Toole’a

Kolejny pub w pobliżu irlandzkiej parady w centrum miasta, Timothy O'Toole's co roku świętuje sezon z intensywnie świątecznym czterodniowym wydarzeniem. Jest tak intensywny, że co roku na kilka tygodni przed głównym wydarzeniem odbywa się „praktyka” z okazji Dnia Świętego Patryka. Timothy O’Toole’s to jeden z wielu irlandzkich barów serwujących z tej okazji zielone piwo z beczki. Jeśli to Ci za mało, nie zabraknie też Leprechaunów, konkursów piwnych, dudziarzy i irlandzkich martini jabłkowych.