Boże Narodzenie w Wenezueli

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

W Wenezueli okres świąteczny to jeden z najważniejszych okresów w roku. Chociaż w Ameryce Południowej zawsze jest wyjątkowy czas, wakacje są szczególnie ważne w Wenezueli.

Boże Narodzenie to wydarzenie trwające prawie miesiąc, a wiele osób rozpoczyna obchody 4 grudnia. A 16 grudnia rodziny wyciągają swoje pesebre, wyszukane przedstawienie szopki. Jednak obchody Bożego Narodzenia osiągają swój szczyt około 21 grudnia i trwają do Bożego Narodzenia 25 grudnia.

Tradycje religijne

W Boże Narodzenie odbywa się dziewięć nabożeństw kolędowych, a Wenezuelczycy uczestniczą w przynajmniej jednej z tych mszy, aby oddawać cześć o świcie. Od dużego miasta Caracas po mniejsze obszary wiejskie ludzie wstają wczesnym rankiem i podróżują pieszo, ponieważ większość dróg jest zamknięta. Nie są potrzebne żadne budziki, ponieważ dzwonki i petardy wypełniają poranne powietrze, aby wszyscy wiedzieli, że nadszedł czas na kościół.

Nabożeństwo końcowe odbywa się w Wigilię lub Nochebuena de Navidad, bardzo ważną mszę. Następnie rodziny wracają do domu, aby zjeść obfity posiłek i wymienić prezenty. Prezenty są zwykle otwierane w Wigilię, a dla niektórych rodzin Wigilia jest nawet ważniejsza niż Boże Narodzenie.

W Boże Narodzenie rodziny uczestniczą w Misa de Gallolub Msza Koguta. Nadano mu tę dziwną nazwę ze względu na godzinę dzwonienia o 5 rano. Potem wielu wychodzi na ulice, by świętować Boże Narodzenie i odwiedzić rodzinę i przyjaciół.

Tradycje kulinarne

Jedzenie zawsze odgrywa ważną rolę w święta Ameryki Południowej, a jedzenie wenezuelskie odgrywa ważną rolę w tradycji bożonarodzeniowej.

Najważniejszym pojedynczym daniem jest hallacas, znany również jako tamales w innych obszarach. Równowaga słodkich i pikantnych, hallacas to tradycyjne wenezuelskie placki mięsne ze skórką z mąki kukurydzianej, zawijane w liście bananowca i gotowane przez kilka godzin. Nadzienia obejmują mięso z rodzynkami, oliwkami, zieloną i czerwoną papryką, kaparami i marynowanymi warzywami.

Są one spożywane tylko w okresie Bożego Narodzenia, ponieważ ich przygotowanie zajmuje dużo czasu i często wymaga zaangażowania całej rodziny w gotowanie. Wielu będzie się chwalić, że ich mama lub babcia robi najlepszą hallakę w okolicy, a nawet w kraju.

Inne typowe dania świąteczne to pan de jamon, bochenek chleba wypełniony gotowaną szynką i rodzynkami, dulce de lechoza, zimny deser z zielonej papai i brązowego cukru oraz ponche crema, napój z ajerkoniaku, który można podawać domowej roboty lub kupione w supermarketach.

Dekoracje świąteczne

Tradycyjne dekoracje wenezuelskie znajdują się we wszystkich domach, a najważniejszą z nich jest szopka przedstawiająca Dzieciątko Jezus w żłobie. Niektóre rodziny są znacznie bardziej wymyślne w swoich dekoracjach i tworzą całą dioramę przedstawiającą region. Kawałki są często przekazywane z pokolenia na pokoleniepokolenia i są uważane za bardzo szczególną część Bożego Narodzenia.

Nowoczesne dekoracje są również powszechne, a wiele domów może mieć sztuczny świerk ze sztucznym śniegiem na cześć północnoamerykańskich tradycji bożonarodzeniowych. W przeciwieństwie do tradycji Świętego Mikołaja, w Wenezueli dzieci otrzymują prezenty od samego Dzieciątka Jezus, a czasami od św. Mikołaja. W przeszłości prezenty składały pesebre, ale teraz coraz częściej można je znaleźć pod drzewem.

Wiele domów jest udekorowanych lampkami bożonarodzeniowymi, ale niektóre są pomalowane, aby pokazać choinkę. Malowidła ścienne są malowane do miesiąca przed Bożym Narodzeniem, aby nadać ton nowemu rokowi i przygotować się do uroczystości.

Tradycje muzyczne

Jednym z unikalnych elementów świąt Bożego Narodzenia w Wenezueli są gaitas, tradycyjne pieśni bożonarodzeniowe, które łączą kulturę łacińską z wpływami afrykańskimi. Często ludzie odwołują się do rytmu gaitero, który odzwierciedla radość sezonu. Podczas wakacji bardzo często można usłyszeć tę tradycyjną muzykę w całej Wenezueli.