Najlepsze niemieckie tradycje świąteczne

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Jeśli Twoją ulubioną częścią sezonu świątecznego jest dekorowanie choinki lub coroczna wizyta u Świętego Mikołaja, możesz podziękować Niemcom za większość tych tradycji. Wiele zwyczajów bożonarodzeniowych, które Amerykanie uznają za własne, w rzeczywistości zaczęło się w Europie, a większość tradycji pochodzi z Niemiec. W Niemczech tradycje bożonarodzeniowe są żywe i dobrze w grudniu. Oto niektóre z ukochanych zwyczajów, które możesz znaleźć podczas podróży do Niemiec - lub w swoim rodzinnym mieście!

Choinki

Zwyczaj ścinania świerka i dekorowania go jak choinkę bożonarodzeniową wywodzi się z XVI-wiecznych Niemiec. W tamtych czasach małe jodły były tradycyjnie dekorowane jabłkami, orzechami i papierowymi kwiatami 24 grudnia.

Według legendy reformator Kościoła Marcin Luter jako pierwszy umieścił świece na swojej choince. Jak głosi legenda, gdy pewnej nocy Luter wracał do domu, zatrzymał się, by podziwiać drzewo świecące w świetle księżyca. Chciał odtworzyć tę magiczną chwilę dla swojej rodziny w domu, więc postawił małe świeczki woskowe na jodłach świątecznych w swoim salonie.

Targi Bożonarodzeniowe

W prawie każdym mieście w Niemczech możesz liczyć na coroczny Weihnachtsmärkte, czyli jarmark bożonarodzeniowy,założyć sklep gdzieś w centrum miasta. Miejscowi zazwyczaj odwiedzają targi przynajmniej raz, nie tylko po to, by zrobić zakupy, ale także po to, by cieszyć się wypiekami, gorącą czekoladą i ogólnie świąteczną atmosferą, z której słyną niemieckie jarmarki bożonarodzeniowe.

Te sezonowe targi, których historia sięga XV wieku, pierwotnie dostarczały żywności i praktycznych artykułów na mroźną zimę. Z biegiem czasu jarmarki stały się ukochaną tradycją świąteczną i świetnym sposobem na wprawienie się w świąteczny nastrój. Miasto Drezno jest dumne z najstarszego jarmarku bożonarodzeniowego w Niemczech, którego początki sięgają 1434 roku!

Grzane Wino

Nie ma lepszej uczty w mroźny zimowy dzień niż kieliszek grzanego wina, tradycyjnego niemieckiego napoju bożonarodzeniowego. Wino podawane jest na gorąco, a przyprawy takie jak goździki i cynamon nadają mu świąteczny smak. Nazywany Glühwein po niemiecku, co dosłownie oznacza „świecące wino”, można go znaleźć na każdym jarmarku bożonarodzeniowym w Niemczech.

Niemiecki Stollen bożonarodzeniowy

Niemiecki stollen, ciasto owocowe w kształcie bochenka z drożdży, wody i mąki, jest tradycyjnie spożywane w Niemczech w okresie Bożego Narodzenia. Ciasto podobne do chleba, które po raz pierwszy upieczono w Dreźnie w XIV wieku, wypełnione jest orzechami, rodzynkami, kandyzowanymi cytrusami i przyprawami. Mówi się, że kształt przedstawia Dzieciątko Jezus w pieluszce.

Wieńce adwentowe

Wielu Niemców świętuje czwórkętygodnie poprzedzające Boże Narodzenie z zapalonym wieńcem adwentowym. Dzięki czterem świecom umieszczonym w wieńcu, w każdą grudniową niedzielę zapala się nową świecę. Podczas zapalania świecy wiele rodzin śpiewa kolędy i je ciasteczka lub kawałek bożonarodzeniowego chleba.

Wianek adwentowy został wymyślony przez Johanna Hinricha Wicherna, niemieckiego pastora, który w 1833 roku założył sierociniec w Hamburgu. W tygodniach poprzedzających Boże Narodzenie dzieci codziennie pytały go, czy nadeszło Boże Narodzenie. Aby ułatwić sobie oczekiwanie, Wichern wymyślił swoje magiczne odliczanie do Bożego Narodzenia. Swój pierwszy wieniec adwentowy stworzył ze starego koła wozu i małych świeczek.

Dzień Świętego Mikołaja

Jeśli spędzasz 6 grudnia w Niemczech, nie zapomnij zostawić butów za drzwiami. Święty Mikołaj, często nazywany w Niemczech Nikolausem lub Weihnachtsmannem (Bożonarodzeniowym Człowiekiem), odwiedza tego wieczoru, aby wypełnić Twoje buty słodyczami, pomarańczami, orzechami włoskimi, ciasteczkami i małymi figurkami Świętego Mikołaja wykonanymi z czekolady.

Niemieckie dzieci nie tylko starają się jak najlepiej zaimponować Mikołajowi, ale także starają się unikać Krampusa. Ta pół-kozła, pół-demon ma karać niegrzeczne dzieci i jest odpowiednikiem Świętego Mikołaja. Często można je zobaczyć razem, jednak gdy Dzień Świętego Mikołaja jest 6 grudnia, Noc Krampusa jest 5 grudnia

Wigilia

W przeciwieństwie do Bożego Narodzenia w Ameryce Północnej, najważniejszym wydarzeniem sezonu świątecznego w Niemczech jestWigilia 24 grudnia. Niemieckie dzieci zwykle nie widzą oświetlonej choinki aż do tej nocy, gdy rodzice potajemnie dekorują choinkę ozdobami i lampkami. Wymieniane są prezenty, a wiele osób odwiedza mszę bożonarodzeniową. Tradycyjnym posiłkiem jest Weihnachtsgans, czyli świąteczna gęś, często podawana z kluskami i czerwoną kapustą.

25 i 26 grudnia to święta federalne, a jarmarki bożonarodzeniowe są pełne. Sklepy i biura są jednak zamknięte. Niemieckie rodziny koncentrują się na ważniejszych rzeczach w życiu, takich jak odwiedzanie przyjaciół, relaks, oglądanie świątecznego filmu i spożywanie obfitego posiłku.