Najlepsze winnice Nowej Anglii na wycieczkę po winnicach

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:32

Nowoangielskie winnice produkują eklektyczną gamę roczników, od nadmorskich Chardonnay po jabłka i wina jagodowe z Maine, od słodkich, lepkich win lodowych po czerwone wino z dodatkiem czekolady. Co więcej, wiele winnic regionu zaprasza odwiedzających nie tylko do degustacji ich selekcji win, ale także do obejrzenia i dowiedzenia się więcej o procesie uprawy winorośli i produkcji wina. Ponieważ liczba winnic w Nowej Anglii dramatycznie wzrosła, konkurencyjne środowisko zainspirowało nowe oferty w tych malowniczych miejscach: wszystko, od serii koncertów po wystawy sztuki po specjalne imprezy kulinarne. W Verde Vineyards w Rhode Island możesz nawet zgłosić się na ochotnika do pomocy przy zbiorach i miażdżeniu winogron jesienią.

Czy masz nadzieję odwiedzić jedną winnicę podczas wakacji w Nowej Anglii, czy planujesz całą trasę wokół „przeskakiwania winnic”, ten przewodnik wskaże Ci jedne z najlepszych winnic do odwiedzenia we wszystkich sześciu Nowych Stany Anglii. Najmniej prawdopodobne jest znalezienie winnic otwartych w miesiącach zimowych, chociaż wiele z nich pozostaje otwartych przez cały rok. Jesienny sezon liści to wspaniała pora roku, aby zaplanować wycieczkę o tematyce winiarni po jednym lub kilku stanach Nowej Anglii.

Oto krótkie spojrzenie na winnice w Nowej Anglii, które trzeba odwiedzić,stan po stanie, zawierający niektóre z naszych ulubionych.

Najlepsze winnice w Connecticut

W Connecticut możesz podążać szlakiem wina Connecticut, a nawet podbić swój specjalny paszport, aby mieć szansę na wygranie nagród. Spośród dwóch tuzinów winnic w Connecticut, które witają gości, kilka, które z pewnością pokochasz, to:

• Lost Acres Vineyard w North Granby w stanie Connecticut, w której odbywają się wystawy sztuki i wydarzenia specjalne, takie jak targi rolne i występy muzyczne.
• Winiarnia Arrigoni w Portland w stanie Connecticut, która oprócz białych i czerwonych oferuje również specjalne wina, takie jak Chocolate Love, Smashed Pumpkin (zrobione z prawdziwej dyni) i Sugar House (z syropem klonowym).
• Sharpe Hill Vineyard, do której warto pojechać do Pomfret w stanie Connecticut, aby skosztować nagradzanych win i zjeść posiłek w jednym z najlepszych miejsc w Nowej Anglii na posiłek przy kominku.

Najlepsza winiarnia w Maine

Maine słynie z „bezwinnych” win z jabłek i innych rodzimych owoców. Kilka intrygujących przystanków to:

Cellardoor Winery w Lincolnville, ME, gdzie nie będziesz chciał przegapić C'est de l'or: wino deserowe z syrah, brandy i lokalnego syropu klonowego.

Najlepsze winnice Massachusetts

W Massachusetts Szlak Wina i Sera oferuje podwójne przysmaki. Winiarnie, które naprawdę lubimy, to:

• Furnace Brook Winery w Berkshires w Richmond w stanie Massachusetts, gdzie można łączyć wina z pączkami z cydru, ponieważ jest to również dom dla sadów Hilltop. Wypożycz rakiety śnieżne (lub przynieś swojewłasnych) i odkrywać ich szlaki w okresie zimowym, a następnie rozgrzej się popijając Old Vine Zinfandel.
• Winarnia Nashoba Valley w Bolton w stanie Massachusetts, która jest uroczym miejscem do zbierania własnych brzoskwiń, nektarynek i jabłek w sezonie, a także jest domem dla restauracji J's (rezerwacje wymagane), która serwuje dania od gospodarstwa do stołu i wina z winnicy.

Najlepsza winiarnia New Hampshire

New Hampshire radzi sobie z Massachusetts o jeden lepszy dzięki Szlakowi Wina, Sera i Czekolady. Nie przegap:

Moonlight Meadery w Londonderry, NH: Skosztuj tablicy z ponad 80 miodów pitnych (win miodowych) wytwarzanych ręcznie przez tego innowacyjnego producenta dawnych napojów. Wszystkie kreacje mają zabawne nazwy, takie jak Coffee in Bed, Truth Bee Told i Warm & Fuzzy.

Najlepsze winnice Rhode Island

Tiny Rhode Island jest domem dla winnic, które kochamy za ich historie, w tym:

• Verde Vineyards w Johnston, RI, gdzie emerytowany profesor biologii Jim Verde wytwarza nagradzane wina, takie jak St. Croix, wyłącznie z wykorzystaniem energii słonecznej.
• Carolyn's Sakonnet Vineyard, która znajduje się na uboczu w Little Compton, RI, i jest jedną z najpiękniejszych winnic, jakie można napotkać w Nowej Anglii dzięki dotykowi właściciela Carolyn Rafaelian (założycielka firmy jubilerskiej Alex & Ani).

Najlepsza winiarnia Vermont

Tak, nawet w Vermont winiarze znaleźli podatny grunt do produkcji wyjątkowych win. Znajdź swój ulubiony, aby sparować ze słynnymi serami Vermont na:

Shelburne Vineyard w Shelburne, VT, która jestidealnie położony nad brzegiem jeziora Champlain i konsekwentnie zdobywa nagrody za wina o zimnym klimacie.

Pamiętaj też, że kupując i przynosząc do domu butelki wina wyprodukowanego w Nowej Anglii, będziesz mógł ponownie przeżyć wspomnienia z wakacji z Nowej Anglii za jednym ruchem korkociągu. Dlaczego nie zaszaleć na sprawie?