Najlepsze atrakcje na Haiti

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 16:01

Mimo że kraj cierpi z powodu ubóstwa, klęsk żywiołowych i degradacji środowiska, Haiti pozostaje dumne i kontynuuje swoją działalność. Odkąd trzęsienie ziemi w Port au Prince w 2010 roku spustoszyło kraj, podjęto wysiłki, aby nie tylko odbudować infrastrukturę dla międzynarodowych turystów, ale także ponownie wprowadzić ich do tego niegdyś popularnego celu podróży na Karaiby. W tym kraju, który zajmuje prawie połowę wyspy Hispaniola dzielonej z Republiką Dominikańską, wciąż znajdują się zabytki z początku XIX wieku, w tym miejsca światowego dziedzictwa UNESCO, a także wiele ciekawych kulturowo i historycznie rzeczy do zobaczenia.

Zanurz się w wodospadzie Bassin Bleu

W pobliżu Jacmel znajduje się piękny wodospad, którego nazwa pochodzi od bogatego kob altowego koloru basenów. Dostępny po 30-minutowej wędrówce, po opłaceniu parkingu i opłat za wstęp, wodospad składa się z trzech naturalnych basenów, w których można pływać. Wędrówka może być rygorystyczna i wymaga wspinaczki i zjazdu po śliskich skałach, ale możesz wynająć przewodnika, który pomoże Ci nawigować. Jeśli ostatnio padało, woda może stracić swój niebieski kolor, więc lepiej poczekać i odwiedzić ją po okresie suszy.

OdkryjSmaki kuchni haitańskiej

Podczas zwiedzania wyspy nie możesz przegapić żadnej okazji do spróbowania tradycyjnych haitańskich potraw. Kuchnia Haiti jest pod silnym wpływem tradycji afrykańskich i wydaje się być bardzo obfita i skoncentrowana na mięsie. Jeden, który zobaczysz w prawie każdej restauracji bulion, gulasz wołowy z mięsem i innymi warzywami.

Narodowym daniem jest griot, smażona wieprzowina marynowana w lekko słodko-kwaśnym sosie. Jeśli masz ochotę na owoce morza, zamów lambi, grillowaną konchę, która jest unikalna na Karaibach. A na deser spróbuj dostać haitański pączek, który zawiera banany i cynamon.

Zwiedź historyczną cytadelę Laferrière

Bogata historia Haiti obejmuje najbardziej udaną rewoltę niewolników w Nowym Świecie, która doprowadziła bezpośrednio do powstania niepodległego narodu Haiti w 1804 roku. Jean-Jacques Dessalines, przywódca buntu, został mianowany cesarzem nowy naród i nakazał budowę ogromnego fortu na szczycie Pic Laferrière, w pobliżu miasta Milot w północnym Haiti.

Solidna konstrukcja przetrwała w dużej mierze nienaruszona i wraz z pobliskim pałacem Sans Souci została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Odwiedzający mogą zwiedzać dzieła obronne i zobaczyć setki armat i kul armatnich, wciąż pozornie gotowych do akcji przeciwko próbie odbicia wyspy przez Francuzów. Wycieczki można zorganizować poza Milot lub z lokalnym przewodnikiem.

OdkrywajPałac Sans Souci

Zlokalizowany w Milot (w pobliżu miasta Cap-Haïtien), Sans Souci był najbardziej wyszukanym z wielu domów i pałaców zbudowanych przez pierwszego króla Haiti, Henri Christophe'a. Postrzegany jako symbol Czarnej Mocy, okazały pałac ukończony w 1813 roku był inspirowany europejskimi projektami i gościł wyszukane bale z udziałem zagranicznych dygnitarzy.

Było to również miejsce, w którym król Henryk I zabił się po udarze w 1820 roku i gdzie jego syn i następca zostali zamordowani podczas zamachu stanu w tym samym roku. Pałac został poważnie uszkodzony podczas trzęsienia ziemi w 1842 roku, ale ruiny wskazują na dawną świetność pałacu korzystnie w porównaniu z Wersalem w czasach jego świetności.

Odwiedź wyjątkowe miasto Jacmel

Jako jedno z najbezpieczniejszych miejsc na Haiti, Jacmel jest liderem ruchu turystycznego w kraju. Założone w 1698 r. południowe miasto portowe Jacmel, około 40 mil na południowy zachód od Port-au-Prince, jest kapsułą czasu z przełomu XIX i XX wieku, z imponującymi rezydencjami i architekturą miejską. Wiele z tych budynków zostało przekształconych w galerie i warsztaty przez dużą populację artystów i rzemieślników w mieście. Hotel Florita również niewiele się zmienił od czasu jego budowy w 1888 roku, ale jest najwyżej ocenianym hotelem na całym Haiti i znajduje się zaledwie jedną przecznicę od plaży.

Wyprawa do Massif de la Hotte i Parku Narodowego Pic Macaya

Nazwany drugimnajwyższy szczyt Haiti, Park Narodowy Pic Macaya, założony w 1983 roku, jest jednym z dwóch parków narodowych w kraju i znajduje się w paśmie górskim Massif de la Hotte. UNESCO ogłosiło Massif de la Hotte rezerwatem biosfery w 2016 roku. W kraju, który został w dużej mierze wylesiony w ubiegłym stuleciu, ten park o powierzchni ponad 8 000 hektarów w południowo-zachodniej części kraju zawiera jeden z niewielu pozostałych lasów mglistych na Haiti i jest sanktuarium wielu kwitnących roślin tropikalnych, takich jak orchidee i nie tylko. Mieści również największą na świecie populację zagrożonych gatunków, w szczególności endemicznych ptaków i płazów.

Odkrywaj stolicę Port au Prince

Port au Prince, stolica Haiti, została mocno dotknięta trzęsieniem ziemi w 2010 roku, ale miasto nadal skrywa wiele uroków dla odwiedzających, takich jak ekskluzywna dzielnica Petionville, sanktuarium na wzgórzu i dom dla wielu lepszych hoteli i restauracje.

W sercu stolicy i w uroczej okolicy, Galeria El-Saieh to ulubione miejsce do odwiedzenia i wycofania się z miejskiego życia; jest wypełniony obrazami haitańskimi, rzeźbami w drewnie, koralikami, metaloplastyką i mozaikami. Galeria znajduje się w pobliżu hotelu Oloffson, który jest interesującą lokalizacją samą w sobie: ta XIX-wieczna gotycka rezydencja w tropikalnym ogrodzie była niegdyś domem dla dwóch poprzednich prezydentów Haiti.

Odwiedź Muzeum Narodowe Haiti

W Port au Prince, NationalMuzeum Haiti edukuje publiczność na temat kraju od czasów rdzennej ludności aż do lat 40. XX wieku. Interesujące jest również Musée du Panthéon National Haitien – hołd dla bohaterów narodowych Haiti – oraz Narodowe Muzeum Sztuki, prezentujące dzieła sztuki prekolumbijskiej z całego Haiti.

Muzeum Ogier-Fombrun w Montrouis, nadmorskiej okolicy na południe od Saint-Marc, to małe, ale interesujące miejsce, w którym można poznać historię Haiti dzięki zdjęciom i artefaktom na posiadłości zbudowanej w 1760 roku. Muzeum znajduje się w głównym budynku, który był kiedyś obszarem przetwórstwa trzciny cukrowej. W Croix-des-Bouquets, około ośmiu mil od Port-au-Prince, udaj się do Village Artistique de Noailles, społeczności artystów tworzących i sprzedających charakterystyczne metalowe dzieła sztuki.

Salon w Labadee

Labadee, północny przybrzeżny półwysep z ładną plażą, jest bez wątpienia miejscem na Haiti, które odwiedza więcej międzynarodowych podróżników niż jakiekolwiek inne, dzięki Royal Caribbean Cruise Lines, które założyło tu w 1986 roku prywatny kurort. Pasażerowie rejsów przybywają na ląd przez ogromne betonowe molo i może wylegiwać się na piasku, jeździć na zjeżdżalniach wodnych lub nurkować w oceanie. Angażują się również w czynności, takie jak ziplining lub zakupy u (dokładnie sprawdzonych) lokalnych kupców. Jednak goście nie mogą wyjechać, aby zwiedzać inne miejsca na Haiti, a większość Haitańczyków jest chroniona przez system bezpieczeństwa, chyba że są pracownikami nieruchomości.

Smakuj słynnego rumu w destylarni rumu Barbancourt

Założona w Port au Prince w 1862 roku,podwójnie destylowany rum Barbancourt jest jednym z najstarszych przedsiębiorstw w kraju. Rum jest znany na całym świecie, wygrał wiele konkursów i jest prawdopodobnie najbardziej znanym towarem eksportowym Haiti. Posiadłość, w której uprawia się trzcinę cukrową i destyluje rum, znajduje się około 10 mil za miastem, w mieście Damiens; jest otwarty dla zwiedzających na wycieczki i degustacje, a ich wiekowe i rezerwowe rumy można kupić tutaj po okazyjnych cenach. Zarezerwuj wycieczkę z wyprzedzeniem, aby poznać historię i produkcję popularnego napoju.