3 berlińskie śniadania na rozpoczęcie dnia w amerykańskim stylu

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 16:01

Co jakiś czas możesz mieć ochotę. Naleśniki, bekon, syrop i gofry – masz ochotę na śniadanie w stylu amerykańskim. Podczas gdy Niemcy słyną z piekarni, a brunch staje się prawdziwą niedzielną rzeczą, nic tak nie zadowala jak tłusty talerz herbatników i sosu. Niezależnie od tego, czy jesteś pozbawionym słodyczy emigrantem, podróżnikiem poszukującym czegoś do domu, czy kimś, kto chce dowiedzieć się, o co tyle zamieszania, te posiłki z pewnością dobrze rozpoczną Twój dzień.

Cabslam (Kalifornijski turniej śniadaniowy)

Cabslam rozpoczął się po cichu, sprytne okienko wyskakujące, które pojawiało się w weekendy, oferując pyszne amerykańskie hybrydy śniadaniowe. Teraz z bardziej stałymi godzinami otwarcia, menu wciąż się zmienia, oferując sezonowe specjały, takie jak huevos rancheros, owoce morza po benedyktyńsku i naleśniki bananowe. Cabslam urozmaica Twoją poranną grę z piciem dzięki specjalnościom, takim jak mimozy z krwistopomarańczowymi.

Barcomi

Teraz z dwoma lokalizacjami, które potwierdzają jego popularność, Expat Cynthia Barcomi to berlińska historia sukcesu. Jej marka starannie przemyślanych składników i doświadczenie kulinarne (poparte kilkoma odnoszącymi sukcesy książkami kucharskimi) przyciągnęła lojalną rzeszę emigrantów i Niemców.

Słynie z autentycznych, ręcznie robionych nowojorskich bajgliktóre są dostępne w różnych smakach, od cebuli, przez czosnek, po chipsy czekoladowe, możesz posypać okrągłym przysmakiem domowej roboty serek śmietankowy lub Filadelfia, jeśli czujesz nostalgię. Aby uzyskać coś bardziej wyrafinowanego, zrób z niej kanapkę z lachami (lox), aby poczuć prawdziwie niemiecko-nowojorskie doświadczenie.

Doskonałe połączenie z bajglem to filiżanka kawy, a Barcomi wyróżnia się opcjami. Wypróbuj ich charakterystyczne, organiczne mieszanki z Meksyku, Gwatemali lub Rwandy. Rozpoczęcie kariery Barcomi w Seattle z dużą zawartością kofeiny pozwoliło jej zdobyć imponującą wiedzę, której można tutaj spróbować z fasolą paloną na miejscu.

Rynek śniadaniowy

Markthalle IX kręci się w każdą stronę gry dla smakoszy, a teraz obejmuje śniadanie. Podczas comiesięcznego spotkania (w każdą trzecią niedzielę miesiąca) z najlepszymi daniami kuchni międzynarodowej w mieście, goście mogą paść się między jajkami po benedyktyńsku i Croque Monsieur, wietnamską owsianką i kanapkami na śniadanie z grilla.