Kiedy & Ile napiwków we Włoszech: Kompletny przewodnik

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:06

W tym artykule

W 2012 roku dyrektor generalny Facebooka Mark Zuckerberg i jego panna młoda jedli obiad w dwóch restauracjach w centrum Rzymu. Nie zostawili napiwku w żadnym z nich. Następnego ranka krytyka pary miliarderów została rozlana na pierwszych stronach włoskich gazet. Nastąpiło publiczne oburzenie, ale wiele osób mogło pomyśleć: „O co tyle zamieszania? Wszyscy wiedzą, że nie dajesz napiwków we Włoszech!”

A może ty?

Zamieszanie wokół pozostawienia napiwku (la mancia) we Włoszech nie jest niczym nowym. Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to przygotować się z wyprzedzeniem, czytając o włoskich zwyczajach i etykiecie społecznej. Znajomość oczekiwań Włoch w zakresie napiwków może pomóc w uniknięciu kłopotliwych sytuacji, a nawet uniemożliwić wywołanie kolejnego międzynarodowego incydentu.

Dawać czy nie dawać napiwków?

Głównie ze względu na masową turystykę (szczególnie ze Stanów Zjednoczonych, gdzie napiwki są normą), zmienia się nastawienie we Włoszech do napiwków. Ale to, co było prawdziwe w tym kraju 20 lat temu, jest nadal aktualne: nie musisz dawać napiwku we Włoszech. Czemu? Jednym z głównych powodów jest to, że włoscy pracownicy otrzymują miesięczne wynagrodzenie za swoją pracę - w przeciwieństwie do personelu gastronomicznego w USA, który otrzymuje obniżoną stawkę godzinową zamiast napiwków. To nie tak, że Włosinigdy nie dawaj napiwków, po prostu robią to mniej obowiązkowo i w znacznie skromniejszych ilościach.

Więc zanim sięgniesz do portfela podczas kolacji lub wyciągniesz portfel w taksówce, sprawdź, kiedy, jak i ile dawać (lub nie dawać napiwków) we Włoszech:

W restauracjach

Jeśli spożywasz porządny posiłek w restauracji, zasadą nagradzania za dobrą obsługę jest pozostawienie kelnerom około 1 euro na kolację. Często impreza po prostu zaokrągla czek o kilka euro, na przykład zostawiając 55 euro na czek 52 euro. Jeśli chcesz dać więcej napiwków, nadal nie musisz zostawiać więcej niż 10 procent całkowitego czeku. Napiwki od 15 do 20 procent, podczas gdy standardowe w amerykańskich restauracjach, są po prostu niespotykane we Włoszech. I pamiętaj, dla naprawdę kiepskiej lub obojętnej usługi powinieneś zostawić niente (nic).

W barach

Jeśli pijesz espresso przy ladzie baru kawowego, możesz zostawić dodatkową resztę (zwykle wystarczy moneta 0,10 lub 0,20). W przypadku obsługi stolików możesz zostać obciążony „opłatą serwisową” za miejsce siedzące (głównie w obszarach turystycznych). W takim przypadku napiwki nie są konieczne.

W taksówkach

Zasadą jest pozostawienie czegoś pomiędzy niczym a euro lub dwoma. Jeśli Twój kierowca jest szczególnie przyjazny lub proponuje wnieść bagaż po schodach, standardową wskazówką jest kilka euro. Pamiętaj, że za każdą sztukę bagażu może zostać doliczona dodatkowa opłata, co jest całkowicie legalne. Aby regularnie jeździć taksówką w granicach miasta, możesz:po prostu zaokrąglij w górę do najbliższego 0,50 centa lub 1 euro, jeśli chcesz.

W hotelach

W hotelach oferujących pełen zakres usług personel powinien otrzymywać napiwki w następujący sposób:

• Portier: 1 € za sztukę bagażu.
• Gosposia: 1 € dziennie.
• Lokalny i konsjerż: od 1 € do 2 €

Po wycieczkach

Nie jest to wymagane, ale w dzisiejszych czasach dość powszechne stało się dawanie napiwków swojemu przewodnikowi. Jeśli jesteś zadowolony z wycieczki, możesz dać swojemu przewodnikowi kilka euro od każdej osoby w grupie.

Gdy napiwki nie są wymagane

• Złapanie szybkiej kanapki w kawiarni.
• Firmy dla mam i popów, w których oczywiste jest, że ludzie, którzy ci służą, są właścicielami lokalu.
• Kiedy czek zawiera servizio incluso (usługa w zestawie), napiwek został już dodany, więc nie musisz nic więcej zostawiać. To powiedziawszy, jeśli miałeś szczególnie dobrą obsługę, możesz śmiało zostawić kilka dodatkowych euro.

Napiwki, czego nie wolno

• Napiwek gotówką, nawet jeśli płacisz rachunek kartą kredytową.
• Jeśli chcesz dać napiwek jednemu konkretnemu serwerowi, upewnij się, że pieniądze dostaną się w jego ręce – w przeciwnym razie może ich nigdy nie zobaczyć.
• Nie popisuj się, przesadzając z napiwkami.
• Pamiętaj, że na wszystkich poza najbardziej turystycznymi placami Twój kelner nie przyniesie czeku, dopóki o niego nie poprosisz. Nie jesteś ignorowany; po prostu uważa się za niegrzeczne przedstawienie czeku, zanim klient poprosi.

Za każdego napotkanego turystę lub Włocha, który powie Ci, że nie ma potrzeby dawania napiwku we Włoszech, znajdziesz innego, który Ci powieże teraz normą jest zostawić coś małego. Ostatecznie dawanie napiwków we Włoszech dotyczy tego, z czym czujesz się komfortowo. Jeśli poczujesz się lepiej, zostawiając napiwek, a zrobienie tego nie zrujnuje Twojego wakacyjnego budżetu, za wszelką cenę zostaw kilka euro na dowód uznania. Nie mamy jeszcze kelnera lub pracownika obsługi, który odmówiłby napiwku we Włoszech!