10 najlepszych sposobów na poznanie sceny whisky w Kolorado

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:05

W 2010 roku, kiedy Alan Laws uruchomił swoją destylarnię whisky, Laws Whisky, był gorzelnikiem nr 24 w Kolorado. Stan ten może się teraz pochwalić ponad 80.

W Kolorado istnieje godny uwagi ruch mikrodestylarni, a whisky jest liderem tego trendu.

Oto 10 naszych ulubionych sposobów na świętowanie whisky w Kolorado podczas następnych wakacji Mile High.

Destylarnia Stranahana

Stranahan's jest prawdopodobnie najsłynniejszym destylatorem whisky w Kolorado, uważanym za pierwszą whisky urodzoną w Kolorado. Wycieczki po destylarni są tak popularne, zwłaszcza w weekendy, że rezerwacji trzeba dokonywać z kilkutygodniowym wyprzedzeniem. Ale warto.

Jednogodzinna wycieczka obejmuje historię, zakulisowe spojrzenie na produkcję i bezpłatne próbki „najcenniejszego złota Kolorado”. Podnieś poprzeczkę dzięki VIP Top Shelf Tour, półtoragodzinnej wycieczce z jeszcze większą liczbą degustacji, w tym próbką limitowanej serii Snowflake. Zobacz, dlaczego magazyn M alt Advocate o nazwie Stranahan's Batch 49 został wybrany w głosowaniu „rzemieślnicza whisky roku” w 2010 roku.

Święto Ducha Rzemiosła w Breckenridge

Coroczny Breckenridge Craft Spirit Festival to wydarzenie dla miłośników whisky. W tym roku potrwa od 23 do 25 października i obejmuje wycieczki po gorzelni, pokerbieg, historyczna wycieczka piesza po salonie, muzyka na żywo w zabytkowym Gold Pan Saloon, a nawet „Hangover Brunch” i specjalne napoje brunchowe w różnych restauracjach w całym mieście.

Ale najważniejszym punktem jest Still on the Hill, degustacja różnych ręcznie robionych alkoholi. Zagłosuj na swojego ulubionego trunku i wyjdź z bezpłatną szklanką do degustacji.

Ryba i łyk

Połącz swoją miłość do whisky z miłością do spędzania czasu na świeżym powietrzu, wybierając się na wycieczkę wędkarską z przewodnikiem, a następnie udaj się do dziesiątej destylarni whisky w Vail na lot whisky.

W przeszłości Antlers at Vail oferował specjalny pakiet Loty i muchy, który łączył pół dnia wędkowania z whisky.

Laws Whisky House

Spróbuj specjalnego żyta Colorado wyprodukowanego przez Laws Whiskey. To żyto jest wyprodukowane w 100 procentach ze zboża Colorado, w całości wyhodowanych i wyprodukowanych w Kolorado, co nadaje mu wyjątkowy smak. Jeśli żyto jest wyprzedane (pierwsza partia miała miejsce w ciągu dwóch tygodni), wybierz podpis czwarty - whisky zbożowa w destylarni w Denver lub w sklepach monopolowych w całym stanie. Laws jest sprzedawany prawie wyłącznie w Kolorado.

Pokój kawalerski

Pal cygara i popijaj whisky przy ogniu w tym wyjątkowym salonie cygar wewnątrz i na zewnątrz w Beaver Creek, znajdującym się w wąwozie Ritz-Carlton Bachelor Gulch.

Bachelors Lounge (nazwany na cześć regionu, a nie dla płeć) to jedyny bar z cygarami w Vail Valley. Poproś doświadczonych miksologów, aby sparowali idealne cygaro z licencjatamiBourbon - stworzony specjalnie do salonu przez destylarnię Breckenridge. Szukasz czegoś odjechanego? Spróbuj wykonanej na zamówienie tureckiej fajki wodnej z aromatyzowanym tytoniem lub deseru Zero Calorie, nowej, zabawnej wersji Vaportini. Tej zimy spa Ritz-Carlton zaoferuje nawet zabieg uzdrowiskowy Bachelors Bourbon.

Destylarnia Breckenridge

Zwiedź najwyżej położoną na świecie destylarnię Breckenridge i spróbuj przyprawionej whisky - idealnej na zimę. Destylarnia oferuje bezpłatne wycieczki i dysponuje odkrytym patio z barem serwującym autorskie koktajle. Spróbuj charakterystycznego koktajlu Urban Bourbon: bourbon, syrop z kolendry/kopru włoskiego, sok pomarańczowy, Luxardo, liście mięty i przybranie (czekaj za to) suszona wołowina.

Whisky and Wings BBQ Festival w Winter Park

Whisky świetnie komponuje się ze skrzydłami, a Winter Park świętuje to co roku podczas dorocznego Festiwalu Grillowania Whisky i Skrzydeł. Wypełnij wszystkie rodzaje skrzydełek z całej gamy Front i popij je próbkami whisky, w tym niektórymi rzadkimi markami.

Przygotuj się, aby pomóc ocenić „pojedynek próbkowania”, w którym będą najlepsze skrzydełka i najlepsze potrawy z grilla ukoronowany. Festiwal odbywa się zwykle na początku września, z bezpłatnym wstępem i muzyką na żywo.

Sala Robusto

Zamów Fire & Rye: żyto Bulleit, likier gruszkowy, cardamaro i podawane w dymiącym słoiku mason, w The Robusto Room w Lone Tree. Ten wyrafinowany, duszny salon jest jednym z zaledwie sześciustanowe bary z cygarami, specjalizujące się w ręcznie robionych koktajlach i whisky.

Robusto Room serwuje ponad 24 burbony, 10 żyta, trzy japońskie whisky i inne wysokowydajne alkohole.

Kolejny napój, który koniecznie trzeba spróbować: South of Heaven, zrobiony z Old Forester Bourbon, świeżego soku z cytryny, herbaty cynamonowej i Amara Ciociara.

Weekend na rozgrzewkę whisky w Estes Park

Whisky jest głównym tematem marcowych obchodów w Estes Park, czyli Whisky Warm Up. 12 marca w plenerze Riverside Plaza goście mogą popijać whisky Colorado z różnych destylarni, przeglądać stoiska sprzedające ręcznie robione cygara, słuchać muzyki na żywo i oglądać pokazy ręcznie zwijanych cygar.

Whisky Tango Foxtrot

Denver jest domem dla kilku doskonałych barów z whisky, ale lokalna Whisky Tango Foxtrot wyróżnia się ogromnym wyborem ponad 90 rodzajów whisky oraz listą ręcznie robionych koktajli. Och, jest też piwo i jedzenie. Ale wszyscy jesteśmy o środy z whisky. Przez cały dzień wszystkie whisky są za pół ceny.

Pozdrowienia dla Kolorado

Masz inny sposób na świętowanie whisky w Kolorado? Daj nam znać na www.facebook.com/AboutColoradoTravel.