8 Romantyczne szlaki winne i miasta w USA

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 01:05

Podróżuj z Florydy na Alaskę, a prawdopodobnie znajdziesz winnicę w prawie każdym mijanym stanie. Niezależnie od tego, czy lubisz wyrafinowane wina, czy łamigłówki, takie jak hawajskie wino musujące o smaku ananasa, odurzające przygody czekają na szlakach winiarskich, które rozsiane są po całym kraju.

Podążanie szlakiem wina nie tylko daje parom możliwość spróbowania różnych roczników; to także stawia je pośród jednych z najpiękniejszych krajobrazów w kraju i daje szansę na jej odkrycie. Często degustacja winiarni obejmuje degustację lokalnych potraw, co czyni ją prawdziwym przeżyciem dla smakoszy. Oferta żywności obejmuje zarówno regionalne przysmaki i sery sprzedawane w sklepach z pamiątkami na miejscu, jak i eleganckie restauracje, które serwują wielodaniowe posiłki w połączeniu z nagradzanymi winami.

Niektóre winnice pobierają symboliczną opłatę za degustację; inne są bezpłatne. Możesz spodziewać się wszystkiego, od samoobsługowych butelek i plastikowych kubków po oficjalne degustacje z nauczycielem wina, który naleje twoje wina do kryształowych kieliszków.

Wiele winnic ma na miejscu restauracje, a także romantyczne zajazdy, które umożliwiają noclegi. Niektórzy specjalizują się w organizacji romantycznych wesel w winnicach.

Jeśli masz oczekiwania związane z winogronami na następne wakacje, sprawdź, jakie winnice znajdują się w Twoim miejscu docelowym, aby dowiedzieć się o nadchodzących festiwalach wina i jedzenia, degustacjach winalekcje oraz lokalizacje i mapy szlaków winiarskich. W niektórych miastach winiarskich można nawet wziąć udział w tupaniu winogron w czasie zbiorów.

A jako bonus tego rodzaju wycieczki, kiedy zafundujesz sobie romantyczne wakacje w winnicy, prawdopodobnie unikniesz małych dzieci i będziesz w towarzystwie innych dorosłych par.

Grand Valley, Kolorado

Uznana za jedną z dziesięciu najlepszych wycieczek z winem w 2018 roku przez magazyn Wine, Grand Valley może się poszczycić prawie 30 winnicami na wschód i zachód od Grand Junction.

Polecana winiarnia: Przynieś swój miód do Miodów Gór Skalistych w Palisade w Kolorado. W swojej kategorii miód pitny powstaje w wyniku fermentacji miodu. Miód pitny zainspirował słowo „miesiąc miodowy”, które pierwotnie odnosiło się do tradycji picia wina miodowego przez cały cykl księżyca, aby zapewnić owocne małżeństwo.

Co wypróbować: Wybierz jedną z mieszanek owocowych o smaku morelowym, jeżynowym, wiśniowym, brzoskwiniowym, malinowym i truskawkowym. Wszystkie produkty zawierają 100% czysty, surowy miód z kwiatów pomarańczy.

Gdzie się zatrzymać: Wine Country Inn oferuje pakiety romantyczne, które obejmują butelkę wina marki własnej, domowe trufle i kieliszki do zabrania do domu.

Napa Valley, Kalifornia

W październiku 2017 r. pożary w północnej Kalifornii spaliły ponad 245 000 akrów, powodując rozległe szkody w regionie. Mniej niż 20 z 900 winnic w hrabstwach Napa i Sonoma poniosło znaczne szkody, a większość z nichsą teraz ponownie otwarte. Jednym z niezapomnianych sposobów na ich poznanie jest na pokładzie Napa Valley Wine Train, który składa się z odrestaurowanych wagonów Pullman z początku XX wieku i oferuje jednodniowe wycieczki wzdłuż 36-kilometrowej trasy oraz wykwintną kolację Romance on the Rails.

Polecana winiarnia: Riverhouse na głównej ulicy Napa serwuje swoje wina w galerii sztuki i antyków. Doświadczenia degustacyjne łączą wina z lunchem w pudełku bento lub bogatym ośmiodaniowym menu degustacyjnym omakazy.

Co wypróbować: Trafnie nazwany Paramour Proprietary Red z Blackbird Vineyards.

Gdzie się zatrzymać: Najnowsze miejsce noclegowe w centrum Napa, The Archer, otoczone jest ponad 20 winnicami w tym miejscu, do którego można dojść pieszo.

Finger Lakes, Nowy Jork

Rozłożone jak dłoń w centrum stanu, Finger Lakes są otoczone bogatymi polami uprawnymi, które zapewniają idealne terroir do uprawy winogron w chłodnym klimacie. Ponad 30 winiarni znajduje się na Szlaku Wina Seneca wzdłuż największego z chudych jezior na północy i południu.

Polecana winiarnia: Oprócz przystępnych cenowo degustacji i wycieczek, w piwnicach z winem Glenora znajduje się restauracja, która serwuje dania z lokalnych produktów oraz karczma z widokiem na winnice.

Co wypróbować: Rieslingi królują w tej części stanu, a Glenora produkuje siedem rodzajów, od suchych do musujących.

Gdzie się zatrzymać: Popularny wśród par, Watkins Glen Harbour Hotel stoi na południowym krańcu jeziora. W restauracji i barze znajduje się obszernawybór win lokalnych i kalifornijskich.

Willamette Valley, Oregon

Oregon jest domem dla około 600 winnic, w większości małych producentów czerwonych win na tej samej szerokości geograficznej co Burgundia we Francji. Niektórzy winiarze znajdują się wzdłuż ścieżki Pinot, która leży na trasie 99-W między Newburg i McMinnville, około godziny na południe od Portland.

Polecana winiarnia: Willamette Valley Vineyards oferuje niedrogie loty degustacyjne i codzienną bezpłatną wycieczkę. Raz w miesiącu w winnicy odbywa się czterodaniowa kolacja, która łączy kuchnię opracowaną przez szefa kuchni z owocami winorośli.

Co wypróbować: Pełnokrwiste pinot noir w odcieniu granatu.

Gdzie się zatrzymać: Allison Inn & Spa w Newberg uosabia nowoczesny luksus. Podaruj sobie wyjątkowy pokój typu deluxe z łóżkiem typu king-size, w którym znajduje się nie tylko kominek gazowy i wanna z hydromasażem, ale także przytulny, tapicerowany kącik i balkon lub taras z widokiem na wzgórza. Restauracja Jory znana jest z kreatywnego prezentowania smaków Doliny Willamette.

Texas Hill Country

W środkowym Teksasie, który graniczy z Austin na wschodzie i San Antonio na zachodzie, Texas Wine Trail jest domem dla ponad pięćdziesięciu winnic. Dzięki słonecznemu i suchemu klimatowi kwitną tu różnorodne winogrona, od Blanc du Bois po ciemnofioletowe Malbec.

Polecana winiarnia: Czynna codziennie Becker Vineyards uprawia ponad 84 akrów owoców i ma dwie lokalizacje dla degustatorów, jedną naosiedle i drugi w centrum Fredericksburga. Niedrogie degustacje są dostępne dla osób, które wchodzą do środka, a wycieczki są ograniczone do małych grup.

Co wypróbować: Podczas International Wine Awards, Becker Vineyards' 2015 Cabernet Franc Reserve została uznana za najlepszą teksańską czerwień w 2018 roku.

Gdzie się zatrzymać: W niewielkiej odległości od San Antonio, kompleks La Cantera Resort & Spa to obiekt AAA Four-Diamond Property z silnym poczuciem miejsca inspirowanym Ogromne King Ranch w Teksasie. Romantycy mogą rozkoszować się prywatnością w jednej z willi. Zapewniają one dostęp do prywatnego basenu, a także własnego wózka golfowego do oprzyrządowania wokół posiadłości na wzgórzu o powierzchni 550 akrów.

Virginia Wine Country

Ponad 300 winnic Virginia rozpoczyna się poza Waszyngtonem, położonym w górach Blue Ridge, wijąc się obok Colonial Williamsburg i otaczając wzgórza Richmond. W rzeczywistości w Wirginii jest niewiele miejsc, w których od winnicy dzieli cię więcej niż pół godziny. Uprawia się tu ponad 20 odmian winorośli, a winnice są jednolicie piękne, z widokiem na winnice i doliny.

Polecana winiarnia: Sala degustacyjna w winnicy Bogati w hrabstwie Loudon jest otwarta siedem dni w tygodniu, przez cały rok, a odwiedzający mogą skosztować niedrogich klasycznych degustacji wybranych win pod okiem instruktora wina lub samodzielny lot wina z przewodnikiem, który obejmuje degustacje wina z każdej z kategorii win.

Co wypróbować: Chardonnay Bogati's 2013 Black Label, chwalony przez Roberta Parkera Wine Advocate za „świeżeczuć i ostre krawędzie."

Gdzie się zatrzymać: Miejsce tak bliskie perfekcji, jak tylko może być, zajazd w Little Washington zdobył wszystkie najważniejsze wyróżnienia za romantyczne wyjazdy dla smakoszy w Ameryce, w tym pięć diamentów AAA zarówno za 24 wykwintne noclegi, jak i kuchnię restauracyjną. Dania z menu Gastronauty, uzupełnione wyrafinowanymi połączeniami win, prezentują mieszankę smaków równie przyjemną dla oka, jak i dla podniebienia.

Door County, Wisconsin

Ten malowniczy półwysep na północ od Green Bay jest popularnym miejscem dla miłośników wina, którzy mogą odwiedzić osiem winnic na Szlaku Wina Door County. Pary, które chcą skosztować różnych produkowanych tu win, mogą zapisać się na Premier Wine Tour na pokładzie Door County Trolley, która obejmuje lunch.

Polecana winiarnia: Wewnątrz odrestaurowanej stodoły, winnica Lautenbach's Orchard Country oferuje bezpłatne codzienne degustacje i wycieczki po sadach o powierzchni 100 akrów od 1 maja do 31 października.

Co wypróbować: Door County słynie z uprawy słodkich i cierpkich wiśni, a lato to najlepszy czas na zbieranie wiśni. Chociaż lokalne winnice produkują wina czerwone, białe i porto, wina wiśniowe są unikalne dla tego regionu.

Gdzie się zatrzymać: Door County jest zazwyczaj bardzo przyjazne dla rodzin, ale jest jedno miejsce przeznaczone wyłącznie dla przyjemności dorosłych: Sundara Inn & Spa. Poważnie skoncentrowana na relaksie, Sundara oferuje kilka pakietów dla par, które kuszą udogodnieniami, takimi jak wino musujące, piknik pod dachemTwój kominek gazowy, duża wanna dla dwóch osób i zabiegi spa.

Winston-Salem, Karolina Północna

Szlaki winne Północnej Karoliny wiją się przez małe miasteczka w górach, wzdłuż wybrzeża i w regionie Piemontu. Winston-Salem szczyci się ponad dwudziestoma winnicami w promieniu 20 mil od tego małego miasteczka na południu.

Polecana winiarnia: Kochasz lamy? Winnice Divine Llama w Yadkin Valley mają farmę pełną łagodnych zwierząt. Można je osiodłać, aby zabrać wino i lunch w formie pikniku podczas dwukilometrowej wędrówki do zatoczki nad potokiem z widokiem na winnicę i górę Pilot. Sala degustacyjna jest otwarta od piątku do niedzieli.

Co wypróbować: Czerwona Rita Rosé, nazwana na cześć matki stada lam, jest mieszanką Chardonnay i Cabernet Franc.

Gdzie się zatrzymać: W centrum Winston-Salem, Kimpton Cardinal Hotel wydaje się być stworzony do zabawy. Pomieszczenia ogólnodostępne obejmują salę rekreacyjną z boiskiem do koszykówki, kręgielnię, a nawet krętą zjeżdżalnię. Ale to nie wszystko dla dzieci – każdej nocy hotel organizuje bezpłatną godzinę wina od 17:00 do 18:00. W weekendy zajmij miejsce w bufecie brunchowym Katharine, gdzie możesz zbudować własne bellini.