Podróż graniczna Francji z północy do Hiszpanii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:59

Francja znajduje się w epicentrum Europy, z różnymi granicami, które wpłynęły na ten kraj. Tutaj znajdziesz wpływy z Belgii na północy; Niemcy w Alzacji; Szwajcaria i Włochy na wschodzie i południowym wschodzie oraz różne kultury Hiszpanii na granicy biegnącej wzdłuż Pirenejów. Tworzy to mocną mieszankę różnic kulturowych, a zwłaszcza stylów gotowania, a jeśli jesteś w tych regionach, łatwo jest zrobić szybką wycieczkę do sąsiedniego kraju.

Francja i granica belgijsko-luksemburska

Region na północy Francji, obejmujący Nord-Pas-de-Calais i Ardeny, biegnie wzdłuż granicy francusko-belgijskiej. Rozpoczyna się w Bray-Dunes na północ od Dunkierki na południe do położonego na wzgórzu miasta Cassel w pobliżu St-Omer, a następnie skręca na północny wschód, by objąć tętniące życiem Lille i miasto Roubaix zajmujące się produkcją i projektowaniem tekstyliów, a następnie na południe w dół za granicą Luksemburga przez wspaniały i niedoceniany region Ardenów.

I i II wojna światowa

To był region spustoszony przez dwie wojny światowe, więc jest to główne terytorium dla każdego, kto interesuje się historią wojennąXX wieku.

W I wojnie światowej, pierwsza bitwa pancerna miała miejsce w Cambrai, a okolica ma wiele miejsc i pomników, dużych i małych, żołnierzy brytyjskich, australijskich i kanadyjskich. Jest to również miejsce przenoszenia amerykańskich pomników i cmentarzy do ważnej roli, jaką Stany Zjednoczone odegrały w wojnie. Oto świetna wycieczka po głównych miejscach w okolicy. Wiele z nich, takich jak pomnik Wilfreda Owena, powstał niedawno, w wyniku światowego zainteresowania I wojną światową.

Hitler wykorzystał ten region do wystrzelenia rakiet V2 na Londyn z La Coupole, w którym dziś mieści się spektakularne muzeum; pierwsza bitwa czołgów odbyła się w Cambrai.

Podczas II wojny światowej Dunkierka była jednym z najważniejszych miejsc ze względu na ogromną ewakuację wojsk brytyjskich, francuskich i Wspólnoty Narodów. Dowiedz się więcej o operacjach Dynamo i Dunkierce oraz miejscach związanych z II wojną światową wokół Dunkierki.

Rzeczy do zobaczenia w regionie

W regionie znajduje się kilka uroczych miejsc do odwiedzenia, w których nie ma echa wojen. W tym miejscu znajduje się jeden z naszych ulubionych ogrodów we Francji, prywatny i sekretny ogród w Séricourt.

Nie przegap Louvre-Lens, placówki muzeum Luwru w Paryżu, aby zapoznać się z przeglądem sztuki francuskiej od starożytnych cywilizacji po dziś na stałej wystawie, a także w serii ważnych pokazów czasowych.

Henri Matisse może być związany z południem Francji, ale urodził się i spędził większość swojego formacyjnego życia tutaj, w północnej Francji. Odwiedź Muzeum Matisse'a w Le Cateau-Cambresis, aby zobaczyć słynną perspektywę z innej perspektywyMalarz impresjonistyczny.

Inne miasta, miasteczka i miejsca do odwiedzenia

Arras został całkowicie odbudowany po zniszczeniu w czasie I wojny światowej, dzięki czemu wygląda jak średniowieczne miasto z arkadowymi uliczkami i dużymi placami.

St-Omer to urocze małe miasto ze starą częścią, spektakularnym sobotnim targiem, mokradłami, po których można wybrać się na wycieczkę, gdzie listonosze dostarczają statkiem, kolegium jezuickim, w którym niektórzy z ojców założycieli Amerykanie byli wykształceni i gdzie odkryto pierwsze folio Szekspira (w 2014 r.).

Urocze Cassel na wzgórzu jest warte odwiedzenia i pobytu w romantycznym Chatellerie de Schoebeque w XVIII-wiecznej rezydencji.

Piwo

Zamiast winnic rozsianych po krajobrazie, jest tu kilka minibrowarów. Obszar ten obejmuje sąsiednią Belgię, która produkuje więcej odmian piwa na mieszkańca niż jakikolwiek inny kraj. Sprawdź portal turystyczny Nord i portal turystyczny Pas-de-Calais.

Francja i niemiecka granica

Alzacja patrzy najpierw na wschód, w kierunku Niemiec i Szwajcarii, a następnie z tego miejsca na resztę Europy Środkowej, więc jest to coś w rodzaju skrzyżowania. Tutaj wszystko jest przekształcane przez pobliskie Niemcy z największym miastem regionu, Strasburgiem, położonym po drugiej stronie Renu od Niemiec.

Strasburg jest starożytnym miastem, częścią Świętego Cesarstwa Rzymskiego, dopóki Ludwik XIV nie wkroczył w 1681 r. i stał się częścią Francji. W 1871 r. Alzacja wraz ze Strasburgiem została zaanektowana przez Niemców do 1918 r., potem ponownieod 1940 do 1944 roku. Dziś jest bardziej europejski niż kiedykolwiek, goszcząc Radę Europy, Europejski Trybunał Praw Człowieka i Parlament Europejski. Posiada również największy uniwersytet w Europie.

Niemiecki wpływ w Alzacji

Nic dziwnego, że wpływy niemieckie pozostają do dziś i wyglądają inaczej niż reszta Francji. Architektura jest bardziej niemiecka bajkowa z domami z muru pruskiego, które przypominają historie typu Jaś i Małgosia. Strasburg jest gospodarzem jednego z najważniejszych jarmarków bożonarodzeniowych we Francji, na straganach sprzedających tyle samo towarów z Niemiec, co z Francji.

Inne miasta i miejsca w Alzacji

• Podróżuj do Colmar ze słynnym i zdumiewającym Ołtarzem Issenheim.
• Miluza nie jest najpopularniejszym francuskim miastem wśród turystów, ale jeśli jesteś fanem samochodów, musisz odwiedzić słynną narodową kolekcję samochodów, Cite de l'Automobile, jedno z najlepszych muzeów motoryzacyjnych we Francji.
• Metz w sąsiedniej Lotaryngii, to ładne miasto z Centre Pompidou-Metz, najnowszym oddziałem Centrum Pompidou w Paryżu, w którym odbywają się ważne międzynarodowe wystawy.
• Verdun było miejscem jednej z najbardziej brutalnych bitew I wojny światowej, stając się dla Francuzów symbolem zniszczenia i bezsensowności działań wojennych, podobnie jak bitwa nad Sommą dla Brytyjczyków.
• Wogezy pokrywają bardzo dużą część Alzacji. Wybierz Crest Road, aby podziwiać wspaniałe widoki.

Więcej do zrobienia w Alzacji

Jeśli tu jesteś, spróbuj pojechać słynną Route des Vins, biegnącą u podnóża Wogezówgóry na zachód wzdłuż zachodniej strony doliny Renu. Zaczyna się w Marlenheim, na zachód od Strasburga, do Thann w pobliżu Mulhouse. To piękna trasa sama w sobie, prowadząca przez małe wioski i zrujnowane zamki. Wina z Alzacji są rewelacyjne, zwłaszcza białe. Słynie z produkcji najlepszych win ze szczepów Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat, Sylvaner i Pinot Noir.

Możesz również przejechać trasę (lub tylko jej część; ma długość 180 km), sprawdź w Biurze Turystycznym w Strasburgu, które zapewni również mapy rowerowe trasy, hotele przyjazne rowerzystom i więcej informacji.

Kuchnia alzacka

Menu zawiera choucroute lub kiszoną kapustę. Specjalność regionalna, baeckoffe, nie przypomina niczego, co można znaleźć w Paryżu. Mięso, ziemniaki, zioła i cebula marynuje się przez jeden dzień, piecze w terrinie godzinami. Rezultat jest zachwycający. Zamiast coq au vin znajdziesz coq au Riesling, zwykle podawane z domowym makaronem jajecznym.

Strona internetowa Biura Turystycznego Alzacji

Francja i szwajcarska granica

Granica francusko-szwajcarska ma długość 572 km (355 mil) bez kontroli celnej. Jest to ruchliwy obszar ze względu na dwa lotniska w pobliżu granicy, które mają zarówno szwajcarskie, jak i francuskie zwyczaje dla osób podróżujących spoza strefy Schengen.

Istnieją dwa główne lotniska: Bazylea-Lotnisko Mulhouse we Francji i lotnisko w Genewie w Szwajcarii, oba intensywnie używane w sezonie narciarskim.

Region Rodan-Alpy we Francji, który biegnie wzdłuż granicy, słynie z narciarstwa, szczególnie w tej części Górnej Sabaudii i słynnego Chamonix-Mont-Blanc.

Inne miejsca do odwiedzenia: Megève, Morzine; Avoriaz i Les Gets.

Francja i włoska granica

Górzysta granica francusko-włoska zaczyna się w Chamonix i biegnie na południe do Morza Śródziemnego w Menton we Francji i Ventimiglia we Włoszech.

Najbardziej wysunięta na północ granica (do miejsca, w którym Francja spotyka się ze Szwajcarią) znajduje się w Alpach, które są najlepszym ośrodkiem narciarskim zimą i doskonałym miejscem na piesze wędrówki latem. Jeśli chodzi o kurorty zimowe, wypróbuj Courchevel, który w najwyższym kurorcie jest efektowny i drogi, wraz z innymi znanymi kurortami, takimi jak Val d'Isère.

Dalej na południe granica przebiega przez piękne części Francji, takie jak słynna Vallée des Merveilles (Dolina Cudów) w Parku Narodowym Mercantour, która biegnie wzdłuż większości granicy.

Tu znajdziesz również ośrodki narciarskie, takie jak Isola 2000, do których można dojechać z Nicei na jednodniową jazdę na nartach i snowboardzie.

Obszar Francji był kiedyś częścią Włoch, więc wpływy włoskie są silne, szczególnie w Nicei, głównym mieście regionu.

Ładny

Nicea to stolica Riwiery i 5^th największe miasto we Francji, miejsce, które zostałopopularna na całym świecie, odkąd angielska arystokracja po raz pierwszy uczyniła ją modną w XVIII wieku. Pierwotnie greckie miasto, a następnie rzymska stolica regionu, jego włoska architektura doskonale pasuje do lśniącego błękitu Morza Śródziemnego i zielonych wzgórz za nim. Zobacz wszystkie główne strony w Nicei i okolicach w trzy dni.

Rynki na Cours Saleya są pełne francuskich i włoskich owoców i warzyw, z ogromnym wyborem oliwek w ofercie.

Inne miasta w okolicy to Menton, słynące z ogrodów i corocznego festiwalu cytryny na wiosnę; Digne-les-Bains; Luka; Briançon i Grenoble.

Dobra kuchnia

Wpływy francuskie i włoskie są najbardziej widoczne w potrawach, które można znaleźć w Nicei, gdzie w menu restauracji obok wielu dań kuchni północnowłoskich znajdą się wszelkiego rodzaju makarony. Zjedz socca na targu ze straganu jak Chez Teresa. Gorący, chrupiący naleśnik z ciecierzycy piecze się na rozżarzonych węglach.

Pizza jest szczególnie dobra w Nicei. Spróbuj lokalnej pissaladière, pizzy zwieńczonej prawie karmelizowaną mieszanką cebuli, anchois i oliwek. Kolejną specjalnością, farcis, jest klasyczne danie nicejskie, w którym warzywa takie jak pomidory, bakłażan i cukinia są nadziewane gotowanym mięsem mielonym, czosnkiem i bułką tartą. Zobaczysz je, zwłaszcza odmianę pomidorów, na sprzedaż w każdym sklepie mięsnym na południu Francji. Sprawdź te artykuły na temat Nicei dla miłośników jedzenia, najlepszych bistr i dobrych tanich restauracji.

Francja i hiszpańska granica

Granica francusko-hiszpańska biegnie od południowej części Perpignan wzdłuż Pirenejów po wschodniej stronie, tuż poniżej Biarritz i uroczego St-Jean-de-Luz na zachodnim wybrzeżu Atlantyku. Centralny obszar Pirenejów jest szczególnie popularny wśród spacerowiczów w Parku Narodowym, który oferuje wysokie szczyty, lasy, strumienie i róg obfitości dzikiej przyrody.

Na wschodzie Langwedocja-Roussillon oferuje łagodniejszy styl życia, znacznie bardziej francuski niż granica zachodnia (choć język kataloński i ruch separatystyczny są tutaj silne). Jest to obszar wiejski, z dala od blichtru Lazurowego Wybrzeża i wyrafinowania Prowansji, ale z pagórkowatymi krajobrazami i wspaniałymi małymi wioskami. Jest popularny wśród turystów, a szczególnie dobrze znany jest kanał Canal du Midi, który biegnie od Morza Śródziemnego w Agde do rzeki Garonny w Tuluzie.

Główne miasta regionu

Tuluza to duże miasto; szukaj także Albi, miasta Toulouse-Lautrec i Perpignan na wybrzeżu. Inne miasta w regionie to Lourdes, znane na całym świecie z pielgrzymek, oraz Pau, na które duży wpływ ma angielski

Inne regionalne strony i atrakcje

Obszar ten znajduje się na niektórych z głównych szlaków pielgrzymkowych i pieszych we Francji.

Region słynie również z katarzy, heretyków, którzy zbuntowali się przeciwko prawosławnemu kościołowi katolickiemu. Byli skupieni w średniowiecznym, otoczonym murami mieście Carcassone i wokół Montségur i uosabiali poczucie oddaleniaz północnej Francji, którą dzielił cały region. Herezja została stłumiona z ogromną brutalnością, a blizny pozostały do dziś.

Gotowanie regionalne

Kuchnia regionalna jest intensywna i obfita, stanowi część kultury Pirenejów, wytwarzając obfite dania, takie jak cassoulet, składające się z kiełbasy tuluzskiej, kaczki i białej fasoli, podawane z mocnym czerwonym winem.

Kraj Basków

Na zachód dotrzesz do Kraju Basków, gdzie Euskara mówi się w taki sam sposób, jak tuż za hiszpańską granicą. Wybrzeże Basków jest wspaniałe, oferując zarówno skaliste zatoczki, jak i długie piaszczyste plaże, idealne do surfowania z Atlantyku, szczególnie w eleganckim Biarritz.

Kuchnia Kraju Basków

Unikalna w tym regionie piperada jest zrobiona z jajek z wolno gotowanymi pomidorami, papryką i często szynką Bayonne. Spróbuj też słodkiej czerwonej papryki nadziewanej morue (słony dorsz). Basquaise poulet to kurczak zasmażany w tłuszczu wieprzowym, a następnie gotowany w sosie z pomidorów, mielonych chilli, cebuli i białego wina.

Atlantic Seafood warto wybrać w restauracjach. Spróbuj baskijskiej zupy rybnej, zwanej ttoro, kalmarów, tuńczyka, okonia morskiego, sardynek i anchois.