Pomarańczowy Julep Gibeau (Montreal Diner & Zabytkowe samochody)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:53

Pomarańczowy Julep: Hot Dogów i Hot Rodów

Legenda głosi, że od wczesnych lat 50. najlepsze gorące koła i klasyczne samochody Montrealu zbiegają się w „Big Orange” na Decarie Boulevard, ulubionym punkcie orientacyjnym / bólu oczu wśród dzieci, ich rodziców, dziadków… jest to nawet historycznie możliwe rodzice ich dziadków przeszukiwali parking pod kątem dawnych nowoczesnych przejażdżek, popijając sekretny przepis na Orange Julep, pienisty, neonowo pomarańczowy płyn, który zainspirował pierwotnego założyciela Hermasa Gibeau do założenia własnej restauracji w 1932 roku.

Do 1945 roku rodzina Gibeau przeniosła się ze swojej pierwszej siedziby w Montrealu do dzisiejszego miejsca na Decarie Boulevard, wznosząc w tym czasie betonowe połączenie w kształcie pomarańczy. Zburzony w celu rozbudowy bulwaru i budowy Decarie Expressway, 1966 był rokiem, w którym ostatecznie wzniesiono trzykondygnacyjny gigantyczny pomarańczowy.

Pomarańczowy Julep dzisiaj

Opierając swoją działalność typu fast food na napoju, który był przepisem rodziny Gibeau od wczesnych lat dwudziestych, Orange Julep nadal króluje nie tylko jako najlepsze miejsce w mieście do wypróbowania klasycznych samochodów, ale także jako najlepsze fast foody w Montrealu serwując hot dogi, burgery, bezchrupiące frytki papkowate, poutine i inne tłuste opcje, które uzupełniająbiznesowy imiennik. Poza tym nie możesz tego przegapić. Olbrzymia pomarańcza ma 40 stóp szerokości i można ją zobaczyć z nieba.

Ale co jest w pomarańczowym Julepie?

Tajny składnik napoju Orange Julep pozostał taki przez dziesięciolecia, aż do 26 sierpnia 2009 r., kiedy wypuściłem kota z torby na About.com po pewnym śledztwie śledczym, ujawniając po raz pierwszy światu -zgadza się, to ja-tajemniczym składnikiem Orange Julep jest… sproszkowane białka jajek.

Ale zanim to rozgryzłem, rodzina Gibeau trzymała ją jako matkę przez pokolenia, odrzucając możliwości franczyzy, jednocześnie wiernie strzegąc przepisu bogatego w „korzyści zdrowotne”.

Twierdzenie „korzyści zdrowotnych” może być naciskiem na to, biorąc pod uwagę wysoką zawartość cukru w napoju, chociaż wartość odżywcza pomarańczowego julepu jest nieco lepsza niż typowego napoju bezalkoholowego, a 250 ml zawiera więcej witaminy C i mniej tłuszczu niż sałata lodowa, prawdopodobnie najmniej odżywcze warzywo na rynku.

I nikt nie jest do końca pewien, dlaczego tak bardzo lubimy napój, który wygląda jak przemysłowe mydło do rąk. Ale ten szczególny niebiański napar jest dostępny tylko w jednym miejscu na świecie, właśnie tutaj, w Montrealu. A dla niektórych jest to jedyne w swoim rodzaju doświadczenie dla kubków smakowych. Dla mnie to kremowa, pienista, szczęśliwa mikstura, która smakuje jak moje piąte urodziny. Nie żebym właściwie pamiętał swoje piąte urodziny. Ale gdybym mógł, smakowałoby tak.

Wtorki, środy, czwartki: Auta

Ekskluzywny tajemniczy napój Orange Julep to tylko wierzchołek jego atrakcji. Klasycznypojazdy definiują Big Orange tak samo jak jedzenie i gigantyczne owoce z włókna szklanego, tradycja przekazu ustnego Montrealu, która w jakiś sposób pozostawała poza radarem przez dziesięciolecia… aż do teraz.

Przyjdź w środową noc między majem a październikiem - jeśli pogoda jest naprawdę ładna czasami już w kwietniu i dopiero w listopadzie - między 19:00. i 22:00 a zobaczysz nieformalny wybuch przeszłości materializujący się na twoich oczach.

Mustangi, Panteras, Mercedesy starsze niż niektóre kraje, to kwintesencja spotkań dla muscle carów i antycznych maniaków samochodów. Zgodnie z tradycją dziewczęta i chłopcy przynoszą hot rody, a miejscowi głosują na swoich faworytów wieczoru. Im cieplejsza i przyjemniejsza noc, tym więcej samochodów mogą się spodziewać. Nieformalne spotkania zdarzają się również we wtorki i czwartki, kiedy każdy, kto ma ochotę pochwalić się swoim dzieckiem i spotkać się z innymi, prezentuje kilka zmodyfikowanych samochodów w stylu „odpicuj mi jeździć”. Ale najlepiej w środy.

Pomarańczowy Julep: Informacje ogólne

Adres: 7700 Decarie, róg Paré

Dojazd: Metro Namur (kierunki: Wyjdź ze stacji metra. Zeskanuj panoramę w poszukiwaniu gigantycznej pomarańczy. Idź w kierunku owoców.)Godziny:

Otwarte 24 godziny, 7 dni w tygodniu od kwietnia do listopada. Godziny skrócone do 7:30 do 3 w nocy w chłodniejszych miesiącach, ale godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia i warunków pogodowych. Aby być po bezpiecznej stronie, zadzwoń (514) 738-7486, aby upewnić się, że Orange Julep jest otwarty, jeśli planujesz wizytę późną nocą w zimie. Więcej informacji:

(514) 738-7486