Jeden idealny tydzień na Kubie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-09 00:38

Kuba to największa wyspa na Karaibach i zróżnicowany kraj z plażami, górami i tętniącym życiem centrum miejskim. Doświadczenie Kuby wymaga spędzenia czasu w Hawanie, ale także wyjścia poza stolicę na kubańską wieś i epickie plaże kraju.

Kuba ma ponad 3 500 mil wybrzeża i ponad 400 plaż. Aby poczuć autentyczny smak tego wyspiarskiego narodu, będziesz chciał zostać co najmniej tydzień. Spędź kilka dni w Hawanie, ale odwiedź także Varadero ze względu na jego plaże i Vinales, aby zagłębić się w kubański przemysł rolny, rumowy i cygarowy. To miejsce, w którym można przetańczyć całą noc w cieniu zabytkowego kościoła i zjeść wystawne, aromatyczne posiłki na cichym tle kubańskiej wsi. Te trzy obszary połączone dają odwiedzającym szeroki smak wszystkiego, co Kuba ma do zaoferowania.

Dzień pierwszy

Po wylądowaniu w Hawanie udaj się do Café Bohemia na Plaza Vieja w Starej Hawanie na lekki lunch. Kawiarnia jest hołdem złożonym kubańskiemu dziennikarzowi Ricardo Saenzowi, ojcu właściciela i byłemu redaktorowi naczelnemu Bohemia, magazynu, któremu przypisuje się prowadzenie ruchu na rzecz kronikowania kultury kubańskiej. Posiada wewnętrzny dziedziniecoraz zewnętrzną część wypoczynkową na Plaza Vieja, dwa idealne miejsca do oglądania i popijania w kawiarni con leche.

Po śniadaniu poznaj dzielnicę wpisaną na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, wypełnioną krętymi brukowanymi uliczkami, kościołami idealnymi jak z pocztówki i perełkami architektury, które widziały lepsze czasy. Wynajmij klasyczny samochód na wycieczkę po mieście i poczuj wiatr we włosach, przejeżdżając przez miejsca, w tym Havana Capitol, Hotel Nacional de Cuba i Plaza de la Revolución, plac publiczny, który gościł wiece polityczne i zagranicznych dygnitarzy przez lata.

Zjedz długi leniwy lunch w Azucar Lounge na Plaza Vieja i zafunduj sobie gigantyczne mrożone daiquiri. Następnie zrób małe zakupy pamiątek w okolicy i udaj się na zajęcia salsy. Zarezerwuj kurs z wyprzedzeniem, korzystając z doświadczeń Airbnb, najpopularniejszego narzędzia do planowania zajęć w Hawanie.

Po około półtorej godzinie uczenia się tajników salsy kubańskiej od lokalnego instruktora, udaj się do Jazz Cafe na kolację, drinki i muzykę na żywo oraz zobacz, jak żyją zamożni mieszkańcy Kuby.

Dzień drugi

Rozpocznij swój drugi dzień od specjalnego śniadania w El Cuarto de Tula w Vedado na specjalne śniadanie. El Cuarto de Tula to jedna z kilku uroczych kawiarni w tej modnej dzielnicy mieszkalnej. Okazyjne śniadanie obejmuje jajka, tosty, świeże owoce, naleśniki, sok i kawę.

Nie spiesz się, popijając kawę i sok. Ta restauracja znajduje się?wzdłuż głównej ulicy i jest doskonałym miejscem do obserwowania ludzi. Odejdź od śniadania, wędrując po Vedado i udaj się w stronę Coppelii na lody.

Coppelia, która została otwarta w 1966 roku, została zaprojektowana tak, aby przypominała ogromny statek kosmiczny lub UFO. Pierwotnie wyobrażany jako lodziarnia na równi z najlepszymi na świecie, obecnie ma tylko kilka smaków, ale pozostaje ulubionym lokalnie. Nie pozwól, aby długa kolejka Cię zniechęciła. Te lody – i doświadczenie – są warte czekania. Spróbuj kokosa, jeśli jest dostępny.

Idź po lodzie na krótką wędrówkę do Hotelu Nacional de Cuba, efektownego wieżowca w stylu Art Deco, który był ulubieńcem Al Capone i Hollywood z połowy wieku. Zjedz lunch i mojito na rozległym hotelowym patio, a następnie udaj się w kierunku krawędzi posiadłości najbliżej wody.

To tutaj znajdziesz najbardziej ekscytujące miejsce Hotelu Nacional: bunkier z czasów zimnej wojny, który został przekształcony w kameralne muzeum, odę do roli hotelu w kryzysie kubańskim.

Zwiedź bunkier, a następnie przejdź z hotelu do baru Floridita na jedno ze słynnych daiquiri. Bar jest uważany za miejsce narodzin orzeźwiającego napoju i śledzi jego historię od 1817 roku. (Był to również ulubiony lokal Ernesta Hemingwaya).

Po drinku udaj się do Fábrica de Arte Cubano w Vedado. Fabrica to multimedialna przestrzeń artystyczna w przebudowanej fabryce ropy naftowej, która na nowo definiuje życie nocne w Hawanie. Ma wiele barów, restauracji i nieformalne miejsce z przekąskami pomiędzy eksponatami lokalnych artystów i występami lokalnych muzyków i tancerzy. Tento miejsce, w którym można przetańczyć całą noc i doświadczyć energii Hawany po zmroku.

Dzień trzeci

Wyrusz poza Hawanę trzeciego dnia na Kubie, rezerwując samochód do Vinales, od dwóch do trzech godzin jazdy na zachód od Hawany w kubańskiej prowincji Pinar del Rio. Będziesz chciał opuścić Hawanę po szybkim śniadaniu rano, aby dać sobie czas na osiedlenie się w Airbnb w Vinales i trochę odkrywania.

Vinales to miasto, które pokochasz, jeśli interesujesz się rumem, cygarami, farmami kawy i miodem. Rozwinął rodzaj obwodu turystycznego z wieloma różnymi wycieczkami, które odwiedzają plantacje tytoniu, farmy kawy i prowizoryczne bary, w których odwiedzający mogą skosztować lokalnego miodu i rumu z guawy. Niektóre wycieczki obejmują jazdę konną, podczas gdy inne korzystają z taksówek konnych, aby przemierzać czasami błotniste pola, które utrzymywały ten region od dziesięcioleci.

Zjedz kolację w Restaurante El Cuajani, autentycznym doświadczeniu „od farmy do stołu”, które jest jednym z najlepszych miejsc do jedzenia w Vinales. Po kolacji udaj się na główną ulicę handlową w Vinales – będzie to łatwe do znalezienia – i poskacz po barach. Postaraj się zatrzymać w Jardin del Arte Sano na drinka, deser i muzykę na żywo.

Następnie przejdź się w kierunku kościoła w sercu Vinales. Przejdź za drzwi kościoła i wejdź do klubu na świeżym powietrzu obok. Ciesz się występami kubańskich tancerzy i tańcz na świeżym powietrzu pod lustrzaną kulą w cieniu starego kościoła miejskiego. To doświadczenie niepodobne do żadnego innego.

Dzień czwarty

Spędź poranek wędrując po mieście Vinales i kupując pamiątki na miejskich targach ulicznych i zaplanuj lunch. Skontaktuj się z Martą y Lichy, która zarządza casa specific Pineapple Patch za pośrednictwem Airbnb w Vinales. Marta będzie mogła umówić się na lunch w sąsiadującej z gospodarstwem restauracji. Prawdopodobnie będzie to miejsce, w którym zjesz jeden z najlepszych posiłków podczas pobytu na Kubie. Menu są dostosowane do ograniczeń dietetycznych. Dania serwowane są w stylu rodzinnym i obejmują sałatki i warzywa z gospodarstwa, a także mięso, owoce morza i świeżo smażone banany, głównie pochodzące z małej farmy otaczającej casa specific.

Zaplanuj powrót do Hawany po obiedzie. Zatrzymaj się w Hawanie na kolację w Ivan Chef Justo, jednym z najlepszych miejsc, w których można spróbować tradycyjnych kubańskich potraw, takich jak Lechon Asado. Lechon Asado to pieczone prosię, które jest pieczone aż do uzyskania chrupiącej skórki, a Ivan Chef Justo to doskonałe miejsce do jej spróbowania. Po obiedzie ponownie wyrusz w drogę i udaj się do Varadero, aby Twoje zmartwienia umknęły na tle fal toczących się na plaży.

Dzień piąty

Obudź się przy szumie fal, zjedz długie leniwe śniadanie i kawę i udaj się na plażę. Varadero ma na to wiele mil. Ma też wiele ośrodków all inclusive. Jeśli pogoda dopisuje, spraw, aby był to dzień, w którym odejdziesz od absolutnie wszystkiego i poczujesz piasek między palcami. Umów się na wyprawę wędkarską lub nurkowanie z rurką lub złóż się na leżaku zksiążka.

Dzień szósty

Niektóre rzeczy są tak dobre; musisz to powtórzyć. Poranek na plaży Varadero może być jedną z tych rzeczy. Spędź swój szósty dzień na Kubie, relaksując się na plaży, zanim wieczorem wrócisz do Hawany.

Woda jest tu turkusowo-niebieska, a plaże są piaszczyste i białe. To miejsce i dzień, w którym można się sprawdzić, zrelaksować i odłączyć. Popijaj mojito na plaży.

Kiedy wrócisz do Hawany, udaj się do El Biky na ostatnią epicką kubańską kolację. El Biky to jedna z bardziej popularnych restauracji w Hawanie. Serwuje tradycyjne dania kuchni kubańskiej, ale jest najbardziej znany z międzynarodowego menu i wyboru owoców morza. Wędzony łosoś, papryczki piquillo faszerowane tuńczykiem, koktajl z krewetek i carpaccio z ośmiornicy należą do jego specjalności.

Dzień siódmy

Twojego ostatniego dnia na Kubie postaraj się nauczyć czegoś nowego. Po śniadaniu udaj się do Museo de la Revolucion, aby dowiedzieć się o kubańskiej rewolucji.

Wędruj wzdłuż Paseo del Prado, zaglądając po drodze do kameralnych galerii sztuki. Postaraj się przejść przez Gran Teatro Habana, aby lepiej poznać bogatą kulturę Hawany i Kuby. Zanim udasz się na lotnisko w Hawanie, podaruj sobie jeszcze jednego drinka – daiquiri lub mojito – i może prasowaną kanapkę.